Шафа розстоєчна XEBPL16EUD Unox Код ra-11536

Висота 1879 мм одразу говорить про формат: XEBPL16EUD — розстоєчна шафа на повний зріст із шістнадцятьма рівнями. Виконання — підлогове чи на підставці — у характеристиках моделі не заявлено.

Ключові особливості

• Шістнадцять рівнів під лист 600х400 мм — за одне завантаження в шафу заходить шістнадцять листів заготовки.
• Габарити 866х950х1879 мм: довжина 866 мм, ширина 950 мм, а висота 1879 мм потребує вільного стовпа до стелі чи полиці.
• Потужність 2,4 кВт від мережі 220 В — за такого обсягу шафа все одно лишається на однофазному під’єднанні.
• Температуру в характеристиках вказано одним значенням, +50 °C, — це режим розстоювання, а не нагрівання готової продукції.

Кому підходить

Цех з обмеженою площею підлоги. Шістнадцять рівнів тут набрано за висотою: місце займає ділянка 866х950 мм, а місткість росте вгору, до позначки 1879 мм.

Пекарня на стандартному листі. Усі шістнадцять рівнів набрано під лист 600х400 мм, тому заготовку не перекладають, якщо піч на кухні працює тим самим листом.

Точка на побутовій електриці. Заявлені 2,4 кВт і 220 В дають змогу під’єднати шафу до звичайної однофазної мережі.

Технічні характеристики

• Габаритні розміри, мм: Довжина (нетто), мм: 866 Ширина (нетто), мм: 950 Висота (нетто), мм: 1879
• Кількість рівнів, шт: 16
• Розмір листів, мм: 600х400
• Діапазон температур, С: +50
• Потужність, кВт: 2,4
• Напруга, В: 220
• Вага (нетто): 100 кг
• Вага в упаковці: 120 кг
• Виробник: Unox (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Шафа розстоєчна WG-16C FROSTY — теж шістнадцять рівнів, але корпус 500x690x1930 мм, потужність 2,6 кВт, а діапазон температур заявлено як +30°C до +110°C проти одного значення +50 в Unox.

Шафа розстоєчна CR-16A — шістнадцять рівнів за габаритів 740х630х1950 мм і потужності 2,6 кВт, температуру вказано діапазоном 0-60 °C.

Шафа розстоєчна ELC - 15 — п’ятнадцять рівнів замість шістнадцяти, корпус 500х770х1880 мм, потужність 2,6 кВт і заявлена вага 46 кг.

Часті запитання

Скільки листів уміщується за завантаження?

Шістнадцять рівнів під лист 600х400 мм.

Чи потрібна трифазна лінія?

Ні. У характеристиках напруга 220 В і потужність 2,4 кВт — це однофазне під’єднання.

Чи стане шафа в приміщення з низькою стелею?

Висота корпусу 1879 мм без запасу на обслуговування, довжина 866 мм, ширина 950 мм — саме за цими числами й перевіряють нішу.

Яка температура тримається всередині?

Вказано одне значення — +50 °C.

Чи заявлено таймер, зволоження або комплект листів?

У характеристиках цих позицій не перелічено, тож ми їх не приписуємо — комплектацію уточнюйте в менеджера Food-Equip.

Чим вона відрізняється від WG-16C FROSTY?

За однакових шістнадцяти рівнів у FROSTY корпус 500x690x1930 мм, потужність 2,6 кВт і діапазон +30°C до +110°C, тоді як у XEBPL16EUD корпус 866х950х1879 мм, 2,4 кВт і температуру заявлено одним значенням +50 °C.

Підсумок

Модель для виробництва, якому потрібен обсяг у шістнадцять листів за невеликої плями на підлозі. Якщо висота приміщення чи прохід обмежують корпус майже у два метри, розумніше дивитися низькі шафи тієї ж родини.