Чотири конфорки й жодної духовки — GP4 закриває верхню роботу гарячого цеху: одночасно варіння, соус, гарнір і запас окропу.
Ключові особливості
- Чотири конфорки дають чотири одночасні пости: під каструлю з бульйоном, сотейник, сковороду і ще один процес про запас.
- Духової шафи немає — модель відповідає лише за те, що стоїть на конфорках, а камеру запікання планують окремо.
- Газова потужність 3,66 кВт за витрати 1,20 м³/год; чотири пальники по 32,925 МДж діаметром Ø156 мм.
- Настільне виконання, габарити (Д×Ш×В) 603×820×310 мм, вага 48 кг.
- Плита марки Good Food (Китай), поруч у каталозі GP2N на дві конфорки і GP6 на шість — розкладку цеху можна зібрати в одному бренді.
Кому підходить
Основна плита в їдальні чи кафе. Чотири пости — звична робоча розкладка на зміну: два процеси під наглядом кухаря, два тримаються на малому вогні.
Цех, де запікання винесене окремо. Духовки в моделі немає, тому вона доречна там, де вже стоїть конвекційна піч або жарова шафа й дублювати камеру не треба.
Поступове розширення лінії. Якщо раніше вистачало двох конфорок, GP4 подвоює кількість постів, лишаючись у тій самій родині моделей.
Технічні характеристики
- Кількість конфорок, шт: 4
- Наявність духової шафи: немає
- Потужність газу: 3,66 кВт
- Витрата газу: 1,20 м³/год
- Пальники: 4 × 32,925 МДж, діаметр 4 × Ø156 мм
- Матеріал конфорок: чавун/латунь
- Тип газу: природний / LPG
- Тип установки: настільна
- Габарити (Д×Ш×В): 603×820×310 мм
- Габарити в пакуванні: 650×900×400 мм
- Вага: 48 кг
- Вага в пакуванні: 50 кг
- Гарантія: 12 місяців
- Виробник: Good Food (Китай)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
З чим цю плиту порівнюють у каталозі:
Плита газова GP2N GoodFood — той самий бренд, але дві конфорки замість чотирьох.
Газова плита GP6 Good Food — шість конфорок — варіант, коли чотирьох постів на піку замало.
Плита газова 4-х канфоркова GR 4-24 — теж чотири конфорки, але з духовою шафою 520х660х380 мм, п'єзопідпалом духовки і двоконтурними пальниками максимальним діаметром 160 мм.
Часті запитання
Скільки постів нагріву вдасться задіяти?
Чотири: стільки конфорок зазначено в характеристиках моделі.
Чи є духовка?
Ні, у характеристиках наявність духової шафи позначена як «немає» — працює лише конфоркова поверхня.
Що робити, якщо потрібна плита з духовкою на ті самі чотири конфорки?
Дивіться GR 4-24: у неї чотири конфорки і духова шафа 520х660х380 мм із п'єзопідпалом.
Хто підключає плиту до газу?
Підключення до газової лінії виконує профільний фахівець; самостійне врізання заборонене.
Чим GP4 відрізняється від GP6?
Кількістю конфорок: шість проти чотирьох. Духової шафи немає в жодній із моделей.
Які розміри посуду підійдуть?
Діаметр кожного пальника — Ø156 мм, сама плита займає 603×820×310 мм: від цих цифр і відштовхуються, добираючи каструлі.
Підсумок
GP4 беруть, коли на зміні потрібні чотири пости, а запікання на кухні закриває окремий апарат. Настільний корпус 603×820×310 мм і вага 48 кг дають змогу розмітити місце заздалегідь. Потрібен запас за постами — поруч стоїть шестиконфоркова GP6.
