Марміт універсальний з однією полицею МУ 1,5 Код 2595

Марміт універсальний МУ 1,5 — елемент лінії роздачі Фуд Еквіп довжиною 1500 мм на 4 гастроємності GN 1/1 глибиною 200 мм. Нагрів на паровій бані: страви тримають температуру без пригорання і пересихання протягом усієї роздачі. Одна полиця над робочою зоною, потужність 3 кВт, живлення 220 В, виконання без захисного скла.

Ключові переваги марміта МУ 1,5

• 4 гастроємності GN 1/1 h200 — чотири позиції гарячого: суп, два гарніри і друга страва на одному елементі.
• Та сама потужність, що в МУ 1,2 — 3 кВт на чотири ємності замість трьох: витрата електрики на позицію нижча.
• Парова баня — рівномірне тепло через воду, без перегріву біля стінок ємності.
• Довжина 1500 мм — робочий баланс між місткістю і місцем у залі.
• Полиця — тарілки та прибори під рукою в роздавальника.
• Єдиний стандарт лінії — стикується з рештою елементів Фуд Еквіп без підгонки.

Кому підходить

Їдальні підприємств і навчальних закладів

Чотири позиції гарячого закривають комплексний обід: перше, гарнір, друге і додаткова позиція.

Кафе самообслуговування

Формат «обери сам» потребує щонайменше трьох-чотирьох гарячих позицій одночасно — інакше вибору немає.

Пансіонати та санаторії

Роздача розтягнута в часі, і парова баня утримує якість страви до останнього гостя.

Технічні характеристики

• Тип елемента: марміт універсальний на паровій бані
• Місткість: 4 гастроємності GN 1/1 h200
• Кількість полиць: 1
• Наявність скла: немає
• Габаритні розміри: 1500 × 700 × 850/500 мм
• Потужність: 3,0 кВт
• Напруга: 220 В
• Виробник: Фуд Еквіп (Україна)

Чому саме ця модель

МУ 1,5 — середина серії і найчастіший вибір для їдальні. Порівняно з МУ 1,2 додається четверта ємність за тієї самої потужності 3 кВт. Порівняно з МУ 1,8 (5 ємностей, 4,5 кВт) економніший по електриці та на 300 мм коротший.

Скла в цієї моделі немає. Якщо потрібен захист викладки — МУС 1,5 з гнутим склом, той самий типорозмір і та сама місткість.

Поширені запитання

Скільки страв можна виставити одночасно?
Чотири — за кількістю гастроємностей GN 1/1 h200.

Чому потужність така сама, як у моделі на 1,2 м?
Обидві моделі розраховані на 3 кВт. У МУ 1,5 та сама потужність розподіляється на більшу ванну, тому витрата на одну позицію нижча.

Чим відрізняється від МУС 1,5?
Наявністю скла: у МУС 1,5 є гнуте захисне скло, у МУ 1,5 — немає. Решта параметрів збігаються.

Чи підходить для шкільної їдальні?
Так, парова баня — стандартне рішення для організованого харчування: страва не пересихає і тримає температуру.

Які розміри в елемента?
1500 × 700 × 850/500 мм.

Підсумок

Марміт МУ 1,5 — робочий типорозмір лінії роздачі: 4 ємності GN 1/1 h200, парова баня, полиця, 3 кВт, 220 В, довжина 1500 мм. Уточнити наявність і ціну можна в менеджера Food-Equip.