Два незалежні обсяги по 8 л плюс кран для зливу — конфігурація для кухні, де фритюр працює на два продукти й олію в ньому міняють за розкладом, а не коли дійдуть руки.
Ключові особливості
- Ємності 8 + 8 л, олія роздільна: риба й картопля не зустрічаються в одній ванні.
- Кран заявлено в назві моделі — відпрацьовану олію зливають, а не вичерпують.
- Потужність 3 + 3 кВт, по нагрівачу на ванну; розрахунок лінії ведуть за обома цифрами.
- Напруга 220 В, тип підключення електричний.
- Корпус 575 × 510 × 345 мм — найбільший розмір 575 мм, найменший 345 мм.
- Робочий діапазон 0-200 °C за характеристиками.
Кому підходить
Точка з двома фритюрними позиціями та високою оборотністю олії. Пара ванн по 8 л плюс злив — набір для кухні, де олію міняють регулярно й не хочуть заради цього розбирати апарат.
Проєкт із заздалегідь порахованим щитом. Живлення однофазне, 220 В, але 3 + 3 кВт закладають у розеткову групу на етапі планування ділянки.
Повноцінна зона на столі. Апарат займе 575 × 510 мм у двох найбільших розмірах — під нього відводять повноцінну зону, а не край поверхні.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Тип підключення: електричний
- Кількість ємностей, шт: 2
- Обсяг ємності, л: 8+8
- Габаритні розміри, мм: 575х510х345
- Діапазон температур, С: 0~200С
- Потужність, кВт: 3+3
- Вага: 17,5 кг
- Виробник: Good Food (КИТАЙ)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Фритюрниця електрична професійна EF8 кран GoodFood — ванна одна на 8 л і потужність 3 кВт; перший габарит 290 мм замість 575 мм за однакових 510 мм у другій позиції.
Фритюрниця електрична із зливним краном F9+9V GAM — теж дві ванни зі зливним краном, але по 9 л і з потужністю 6,5 кВт однією цифрою.
Фритюрниця електрична професійна EF66 GoodFood — ванн теж дві, але по 6 л за 2,5 + 2,5 кВт; другий габарит корпусу 450 мм проти 510 мм.
Часті запитання
Олія у ваннах спільна чи роздільна?
Роздільна: дві ємності по 8 л, кожна зі своїм нагрівачем.
Як зливати відпрацьовану олію?
Модель іде у виконанні з краном, це вказано в її назві.
Яке навантаження на мережу?
3 + 3 кВт за 220 В.
До якої температури гріє?
0-200 °C.
Скільки місця потрібно на лінії?
575 × 510 × 345 мм.
А якщо вистачить однієї ванни?
Тоді EF8 кран GoodFood: 8 л, 3 кВт і перший габарит 290 мм за тих самих двох інших.
Підсумок
Апарат для кухні, де фритюр — постійна робота на два продукти, а не епізод, і де важливий швидкий злив олії. За меншого потоку розумніше взяти версію з однією ванною і краном або модель з ваннами по 6 л.
