Фритюрниця електрична GoodFood EF20V Код fr-12041

Двадцять літрів олії в одній ванні — фритюрниця GoodFood для кухні, де смаження іде потоком, а обсяг заливки важливіший за поділ продуктів.

Ключові особливості

• Єдина ємність на 20 л: заливка обслуговується як один обсяг.
• Потужність 6 кВт за напруги 220 В — живлення однофазне навіть за такого обсягу.
• Корпус 590 × 540 × 360 мм: апарату потрібна повнорозмірна ділянка столу.
• Підключення електричне — газової траси й дозволів на неї не знадобиться.
• Температурний діапазон від 60 °C до 200 °C — від пончиків до картоплі фрі.
• Вага 20 кг, в упаковці — 21 кг.

Кому підходить

Виробничий потік. Двадцять літрів тримають там, де фритюр працює без пауз, а заміну олії планують за графіком.

Одна позиція у великому обсязі. Ванна тут одна, тож модель логічна для кухні з єдиним фритюрним продуктом.

Електрика без трифазного вводу. Шість кіловатів від мережі 220 В — навантаження закладають у щит, але силову лінію на 380 В тягнути не треба.

Планування кухні. 590 і 540 мм — два найбільші розміри; їх приміряють разом із підходом для обслуговування.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип підключення: електричний
• Кількість ємностей, шт: 1
• Обсяг ємності, л: 20
• Габаритні розміри, мм: 590х540х360
• Потужність, кВт: 6
• Температурний діапазон: від 60 °C до 200 °C
• Вага (нетто), кг: 20
• Вага в упаковці, кг: 21
• Виробник: Good Food (КИТАЙ)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Що варто порівняти за обсягом і живленням:

Фритюрниця електрична GoodFood EF30V — та сама серія і та сама потужність 6 кВт, але обсяг 30 л і корпус 600 × 580 × 430 мм.

Фритюрниця EF12 AIRHOT — ванна на 12 л і потужність 3,25 кВт, заявлено діапазон 60–200 °C.

Фритюрниця промислова EF28L GoodFood — обсяг 28 л, проте живлення 380 В і потужність 18 кВт.

Часті запитання

Який обсяг олії тримає ванна?

Ємність одна, 20 л.

Яка лінія живлення потрібна?

220 В за потужності 6 кВт — трифазний ввід під цю модель не потрібен.

Які габарити апарата?

590 × 540 × 360 мм.

Чи наведено діапазон температур?

Так: від 60 °C до 200 °C.

Чим відрізняється від EF30V тієї ж серії?

У EF30V обсяг 30 л за тієї самої потужності 6 кВт і корпусу 600 × 580 × 430 мм.

Чи можна розділити олію на два продукти?

Ні, ємність одна. Для поділу дивіться моделі каталогу з двома ваннами.

Підсумок

EF20V беруть під великий обсяг смаження однієї позиції: двадцять літрів, шість кіловатів і звичайна однофазна мережа. Якщо потік зросте, у серії є модель на 30 л із тією ж потужністю.