Стіл холодильний Forcold (саладетта) G-S903-FC: Ідеальне рішення для зберігання та охолодження продуктів Стіл холодильний Forcold (саладетта) G-S903-FC – це інноваційне рішення для професійних кухонь та підприємств громадського харчування. З цим потужним холодильником ви зможете безпечно зберігати продукти за необхідної температури та забезпечувати якість страв. Давайте докладніше розглянемо його характеристики та переваги. Основні характеристики: Дизайн та місткість: Стіл холодильний Forcold (саладетта) G-S903-FC має 3 двері та телескопічну кришку з нержавіючої сталі, що надає йому сучасного та елегантного вигляду. Його місткість складає 368 літрів, і він оснащений можливістю розміщення чотирьох гастроємностей GN 1/1-150 мм (гастроємність – опція). Температурний режим: Стіл підтримує температурний діапазон від +2°C до +8°C, що ідеально підходить для зберігання свіжих продуктів та інгредієнтів. Організація внутрішнього простору: У кожному відділенні є одна гратчаста полиця GN 1/1 з пластиковим покриттям, що забезпечує зручне розміщення продуктів. Також є пластикова полиця по краю стільниці, забезпечуючи додатковий простір для організації. Якість матеріалів: Внутрішнє та зовнішнє оздоблення виконані з нержавіючої сталі AISI201, що забезпечує міцність та тривалий термін служби. Холодоагент та охолодження: Для ефективного охолодження використовується холодоагент R600А, а статичне охолодження забезпечує рівномірний розподіл холоду по всьому об'єму. Управління та розморожування: Електронна панель керування робить налаштування та контроль температури легким завданням. Розморожування здійснюється за допомогою зупинки компресора, що забезпечує ефективну експлуатацію. Компактність та зручність: Компресор розміщується знизу, що забезпечує рівномірний розподіл холоду та зменшує вібрацію. Також автоматичне випаровування талої води знижує необхідність регулярного обслуговування. Технічні характеристики: Бренд: Forcold Вага (нетто), кг: 104 Довжина (нетто), мм: 1365 Ширина (нетто), мм: 700 Висота (нетто), мм: 865 Артикул: (саладетта) G-S903-FC Потужність електрична, кВт: 0.23 Підключення до електромережі: 220V Країна виробник: Італія Розміри в упаковці: Вага: 116 кг Глибина: 750 мм Ширина: 1390 мм Висота: 900 мм Стіл холодильний Forcold (саладетта) G-S903-FC - це італійська якість та надійність у кожній деталі. З його допомогою ви зможете забезпечити ідеальні умови зберігання для ваших продуктів та інгредієнтів, що позитивно позначиться на якості страв. Надійність, функціональність та стиль – ось що робить цей стіл холодильником ідеальним вибором для вашого бізнесу.
Ресторан типу «драйв-ін» ЗАВЕРТАЙ м.Буча Нове Шосе







Кафе-ресторан типу «драйв-ін»
стає все більш популярним у світі, і це не дивно, адже такі заклади поєднують у собі швидке обслуговування та смачну їжу. Одним із таких закладів став проект, який було задано компанії для реалізації.
У проекті було поставлено умову – створити кафе-ресторан із корисною та сучасною кухнею.
Для цього було розроблено та встановлено обладнання, яке відповідає всім вимогам та дозволяє готувати страви на найвищому рівні.
- Одним з ключових елементів кухонного обладнання є індукційна плита REEDNEE AMCD108. Ця плита має високу швидкість нагрівання і дозволяє економити час при приготуванні страв.
- Також було встановлено апарат для підігріву готових страв GoodFood BM4G, який забезпечує збереження свіжості та смаку приготовлених страв.
- Для зберігання продуктів було встановлено стіл холодильний GN2100TN та холодильна вітрина VRX 1500/330 COOLEQ. Також були встановлені шафа холодильна та шафа морозильна COOLEQ, які дозволяють зберігати продукти на тривалий час без втрати свіжості та смаку.
- Для упаковки та збереження продуктів було встановлено вакуумну пакувальну машину, моделі LVP-260 Rauder, яка забезпечує збереження свіжості та смаку продуктів.
- Для приготування страв було встановлено апарат SR-SOFTCOOKER, який дозволяє готувати страви відповідно до їх вимог.
- Кавомашини wmf дозволяють приготувати ідеальну каву в будь-який час дня.
- Пекти конвекційна ХFТ 193 Unox забезпечує рівномірне приготування страв, що робить їх смачними та апетитними.
Всі меблі з нержавіючої сталі були виготовлені на замовлення нашою компанією, що дозволяє їй прослужити тривалий час і виглядати на найвищому рівні. Таким чином, завдяки правильному підбору обладнання та його встановленню, було створено проект кафе-ресторану, який відповідає всім вимогам сучасної кухні. Це дозволяє готувати та подавати страви на найвищому рівні, забезпечувати швидке обслуговування та зберігати свіжість та смак продуктів. Компанія ФУД ЕКВІП, що займається встановленням кухонного обладнання, завжди готова запропонувати свої послуги та допомогти у створенні кафе-ресторану будь-якого рівня складності та масштабу