Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE) – профессиональное оборудование для выпечки и гастрономии Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE) – это современное и многофункциональное оборудование, предназначенное для использования на профессиональных кухнях пекарен, кондитерских, ресторанов и других заведений общественного питания. Благодаря передовым технологиям и высокой производительности, она позволяет готовить широкий ассортимент блюд с минимальными временными затратами и максимальным качеством. Основные характеристики Unox XEBC10EUE1RM Тип подключения: электрический, мощностью 15,2 кВт. Количество уровней: 10 (противни 600х400 мм), расстояние между уровнями – 80 мм. Температурный диапазон: от +30 до +260 градусов, что позволяет работать как с низкотемпературными режимами, так и с высокими для выпекания или жарки. Система управления: сенсорная панель управления ONE, обеспечивающая легкий доступ ко всем функциям. Термощуп: одноточечный, для точного контроля температуры внутри продукта. Система вентиляции: 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом и 4 полустатических), обеспечивающих равномерное распределение тепла по всей камере. Автоматическая система мойки: гарантирует легкость в обслуживании и поддержании чистоты оборудования. LED подсветка камеры: обеспечивает хорошую видимость внутри камеры для контроля процесса приготовления. Преимущества печи Unox XEBC10EUE1RM Высокая производительность. Благодаря 10 уровням и мощному вентиляционному механизму, печь позволяет готовить сразу несколько партий блюд одновременно, что значительно ускоряет процесс приготовления на производственной кухне. Универсальность. Температурный диапазон +30…+260 градусов дает возможность использовать печь для разных целей: от медленной выпечки до быстрого запекания. Это делает её идеальным выбором как для кондитерских изделий, так и для приготовления гастрономических блюд. Современные технологии. Сенсорная панель управления и встроенные программные решения линии ONE позволяют легко задавать и контролировать рабочие параметры. Наличие порта USB и опции подключения к Internet дает возможность обновления программного обеспечения и расширения функционала. Энергосбережение и эффективность. За счет оптимизированной системы вентиляции с реверсом и полустатическими режимами, печь обеспечивает равномерное приготовление при минимальном расходе электроэнергии. Автоматическая мойка. Эта функция значительно облегчает уход за печью, снижая трудозатраты на её очистку. Благодаря автоматической системе, пользователи могут быть уверены в поддержании идеальной чистоты камеры без лишних усилий. Технические характеристики Бренд: Unox Размер противней: 600х400 мм Количество уровней: 10 Температурный режим: +30…+260 градусов Вентилятор: 8 скоростей (4 реверсных + 4 полустатических) Мощность: 15,2 кВт Подключение: 380V Управление: сенсорное Тип мойки: автоматическая Термощуп: одноточечный Подсветка камеры: LED Страна производитель: Италия Подключение к Internet: опция Порт USB: есть Вес (нетто): 136 кг Габариты (нетто): 860x967x1163 мм Конструкция и материалы Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1RM разработана с учетом современных стандартов и выполнена из высококачественных материалов, что обеспечивает длительный срок службы и надежность оборудования. Двойное остекление двери предотвращает потерю тепла, обеспечивая безопасность эксплуатации и экономию энергии. Серия BAKERTOP MIND.MAPS Данная модель относится к серии BAKERTOP MIND.MAPS, которая отличается инновационными решениями и высокотехнологичным управлением. Линия ONE позволяет интегрировать печь в любые процессы на кухне благодаря её гибкости и многофункциональности. С помощью продвинутой системы управления вы можете программировать процессы приготовления, используя уникальные карты Mind.Maps для создания сложных блюд с несколькими этапами обработки. Размеры и упаковка Вес в упаковке: 155 кг Габариты в упаковке: 1110x960x1340 мм Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE) – это идеальный выбор для профессиональных кухонь, нуждающихся в универсальном, надежном и высокопроизводительном оборудовании. Широкий функционал, современные технологии и продуманная конструкция делают её незаменимым инструментом для успешного и эффективного ведения бизнеса в сфере общественного питания.
Пристенная вертикальная холодильная витрина (регал) ADХ125 Juka Код re-11417
-
0грн
ADХ125: Профессиональная Пристенная Вертикальная Холодильная Витрина для Оптимальной Экспозиции продуктов
Современное Холодильное Оборудование для Продуктовых Магазинов и Супермаркетов
ADХ125 – ключ к эффективной реализации продуктов с открытым доступом в формате самообслуживания.
Уникальные Особенности ADХ125:
-
Оптимальная Экспозиция и Удобство Выкладки:
- Разработана с учетом оптимальной площади экспозиции для максимальной видимости продуктов.
- Удобство выкладки обеспечено 10 навесными полками, расположенными в 5 рядах.
-
Теплоизоляционная Роллета или Прозрачная Дверца:
- Оборудована теплоизоляционной роллетой для кратковременного хранения продуктов после закрытия магазина.
- Возможность установки холодильной горки с распашной стеклянной прозрачной дверцей.
-
Опциональные Улучшения:
- Подсветка каждой полки для дополнительной видимости продуктов.
- Ценникодержатель для ясной информации о ценах.
- Боковая панель с полированной нержавеющей стенкой или зеркалом для стильного дизайна.
-
Дополнительные Опции:
- Испарение конденсата тенами для эффективной работы в различных условиях.
- Защитный бампер для предотвращения повреждений.
- Возможность компоновки в линию с различными перестенками.
Габаритные Размеры и Технические Характеристики:
-
Длина: 1250 мм
-
Ширина: 800 мм
-
Высота: 2100 мм
-
Вес: 280 кг
-
Объем Общий: 1000 дм³
-
Объем Полезен: 780 дм³
-
Площадь Экспозиции: 3,4 м²
-
Допустимая Нагрузка на Полочку: 20 кг
-
Температурные Режимы:
- Рабочая температура: +2...+8°C
- Рекомендуемая температура окружающей среды: +16...+25°C
- Рекомендуемая влажность: <60%
-
Хладагент: R290
-
Количество Хладагента: 0,15 кг
-
Напряжение Сети Питания: 220-240/50 V/HZ
-
Номинальная Сила Тока: 5,8 А
-
Климатический Класс: 3
ADХ125 представляет собой идеальное сочетание функциональности, стиля и надежности. Это профессиональное холодильное оборудование, которое делает процесс продажи продуктов более эффективным и удобным.
-
Характеристики
Габаритные размеры, ммДлина (без боковых панелей) 1250 мм Ширина 800 мм Высота 2100 ммХолодопроизводительностьДинамическоеТемпературный режим °C+2 +8Напряжение, В:220
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв