Прилавок охлаждаемый для тарелок с двумя полками и гнутым стеклом ПТС 2П 1,8 Код 2629

Прилавок охлаждаемый для тарелок с двумя полками и гнутым стеклом ПТС 2П 1,8 — максимальная станция охлаждённой посуды в серии Фуд Эквип: 1800 мм длины, гнутое защитное стекло, две полки. Мощность 0,3 кВт, питание 220 В. По характеристикам карточки рассчитан на 5 гастроёмкостей GN 1/1 глубиной 150 мм.

Ключевые преимущества ПТС 2П 1,8

• Максимальный запас посуды — под поток, где стопка тарелок уходит за минуты.
• Две полки — приборы, салфетки и сопутствующее на отдельных уровнях.
• Гнутое защитное стекло — посуда закрыта от контакта на открытой линии.
• Мощность 0,3 кВт — одинаковая во всей серии холодных элементов.
• Ровный фронт линии — типоразмер 1,8 м стыкуется с мармитами и прилавками той же длины.
• Питание 220 В — обычная однофазная сеть.

Для кого подходит

Крупные столовые и комбинаты питания

Обеденный пик: посуда должна быть в запасе, иначе линия встаёт на ровном месте.

Отели со шведским столом

Завтрак на большое число гостей, посуда обновляется постоянно.

Банкетные залы

Холодные тарелки под закуски партиями, заранее и в нужном количестве.

Технические характеристики

• Тип элемента: прилавок охлаждаемый для тарелок
• Вместимость: 5 гастроёмкостей GN 1/1 h150
• Наличие стекла: есть, гнутое
• Количество полок: 2
• Габаритные размеры: 1800 × 700 × 850/500 мм
• Мощность: 0,3 кВт
• Напряжение: 220 В
• Производитель: Фуд Эквип (Украина)

Почему именно эта модель

Внутри группы станций посуды с двумя полками и стеклом — ПТС 2П 1,2, ПТС 2П 1,5 и ПТС 2П 1,8 — мощность одинаковая, 0,3 кВт. Отличие только в длине и вместимости. Максимальный вариант берут под большой поток или ради ровного фронта линии из элементов 1,8 м.

Более простые исполнения того же типоразмера: ПСТ 1,8 (одна полка, стекло) и ПОТ 1,8 (одна полка, без стекла).

Часто задаваемые вопросы

Чем отличается от ПТС 2П 1,5?
Длиной корпуса: 1800 против 1500 мм.

Зачем две полки?
Чтобы приборы и салфетки не занимали рабочую поверхность станции.

Зачем охлаждать посуду?
Холодная тарелка удерживает температуру салата и десерта до стола гостя.

Сколько потребляет?
0,3 кВт при 220 В.

Какие габариты?
1800 × 700 × 850/500 мм.

Итог

Прилавок ПТС 2П 1,8 — максимальная станция охлаждённой посуды: гнутое стекло, две полки, 0,3 кВт, 220 В, длина 1800 мм. Уточнить наличие, цену и комплектацию можно у менеджера Food-Equip.