Печь для пиццы BRP-4x20S Rauder Код 4818

BRP-4x20S — лёгкая настольная печь на одну камеру. Её ставят там, где выпечка идёт небольшими порциями, а под оборудование выделен край стола.

Ключевые особенности

• Одна камера 400 × 400 × 115 мм — загрузка 4 пиццы за цикл.
• Диапазон +50/+350 °C — регулировка от прогрева до рабочей выпечки.
• Мощность 2 кВт на 220 В: подключение в обычную розетку.
• Габариты по длине, ширине и высоте — 560 × 570 × 280 мм.
• Вес 20 кг — печь переносит один человек.
• Тип электрический: ни газовой подводки, ни отдельного дымохода под горелку.

Для кого подходит

Бар или кофейня с короткой картой. Двух киловатт на 220 В хватает, чтобы запустить печь без вызова электрика под новую линию.

Стойка вместо кухни. Корпус 560 × 570 × 280 мм и 20 кг веса — печь помещается на стойке или подсобном столе.

Небольшие порции. Камера 400 × 400 × 115 мм ограничивает формат: под крупную пиццу нужна печь с большим проёмом.

Технические характеристики

• Габаритные размеры, мм: ДШВ 560x570x280
• Вместимость пицц. шт: 4 пиццы Ø 20мм
• Количество ярусов, шт: 1
• Тип: электрическая
• Внутренние размеры, мм: камера 400х400х115мм
• Диапазон температур, С: t°= +50/+350°C
• Мощность, кВт: 2
• Вес, кг: 20
• Напряжение, В: 220
• Производитель: Rauder (Китай)

Чем отличается от соседних моделей

Двухъярусная версия той же серии — Печь для пиццы BRP2-4x20S Rauder: 3 кВт, 40 кг, корпус высотой 440 мм.

Тот же один ярус, но камера крупнее — Печь для пиццы BRP-4x25P Rauder с проёмом 500 × 500 × 115 мм при весе 27 кг.

Схожая по мощности печь — Печь для пиццы PZ1ST EWT INOX: 2 кВт, камера 410 × 410 × 110 мм и корпус 560 × 520 × 270 мм.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли включить в обычную розетку?
Да, питание 220 В при мощности 2 кВт.

Сколько пицц входит в камеру?
Четыре за один заход.

Какие размеры камеры?
400 × 400 × 115 мм.

Какой диапазон температур?
От +50 до +350 °C.

Сколько печь весит?
20 кг при габаритах 560 × 570 × 280 мм.

Чем отличается от BRP2-4x20S?
У BRP2-4x20S два яруса, 3 кВт и 40 кг против одного яруса, 2 кВт и 20 кг здесь.

Итог

Простой вариант для точки с небольшим потоком и без силовой линии: одна камера, обычная розетка и вес, который позволяет переставить печь одному. Формат выпечки ограничен проёмом 400 × 400 × 115 мм.