Планетарный миксер Zmatik ZEUS80/3 — профессиональная мощность для больших объемов производства
Планетарный миксер Zmatik ZEUS80/3 — это профессиональное оборудование премиум-класса, созданное для пекарен, кондитерских, ресторанов и производственных кухонь, где важны стабильное качество замеса и надежность в каждом цикле работы.
Благодаря мощному двигателю 4 кВт и дежe объемом 80 литров, миксер легко справляется с большими партиями теста, кремов или соусов.
Корпус выполнен из окрашенного металла, что обеспечивает долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации. Основные рабочие элементы — дежа, венчик, лопатка, крюк и защитная решётка — изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и простоту ухода.
Технические характеристики Zmatik ZEUS80/3
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Zmatik |
| Страна-производитель | Италия |
| Объём дежи | 80 л |
| Диаметр дежи | 480 мм |
| Материал дежи и насадок | Нержавеющая сталь |
| Количество скоростей | 3 |
| Мощность | 4 кВт |
| Напряжение питания | 380 В |
| Вес (нетто) | 275 кг |
| Габариты (Д×Ш×В) | 760×1032×1500 мм |
| Вес в упаковке | 310 кг |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) | 850×1250×1700 мм |
| Артикул | ZEUS80/3 |
Принцип работы планетарного миксера
Миксер Zmatik ZEUS80/3 работает по планетарному принципу: насадки вращаются вокруг своей оси и одновременно вокруг дежи. Такая система обеспечивает равномерное перемешивание даже густых смесей без комков и непромешанных участков.
Пользователь может выбрать одну из трёх скоростей, что позволяет оптимизировать процесс для разных видов теста — от лёгкого белкового крема до плотного дрожжевого.
Преимущества Zmatik ZEUS80/3
✅ Высокая производительность
Благодаря вместительной деже (80 л) и мощному двигателю 4 кВт миксер идеально подходит для средних и крупных производств, позволяя готовить большие объёмы теста или кремов без потери качества.
✅ Надёжность и долговечность
Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и износу.
Итальянская сборка гарантирует стабильную работу даже при ежедневных нагрузках.
✅ Безопасность в работе
Миксер оснащён защитной решёткой, которая блокирует работу при открытии, обеспечивая безопасность оператора.
Конструкция соответствует профессиональным стандартам эксплуатации на кухне.
✅ Простота обслуживания
Съёмные насадки и гладкие поверхности корпуса облегчают мойку и санитарную обработку — важный фактор для предприятий общественного питания.
Где применяется миксер Zmatik ZEUS80/3
-
Профессиональные пекарни и кондитерские цеха
-
Рестораны и отели с собственным производством
-
Центральные кухни и кейтеринговые компании
-
Кулинарные учебные заведения
Миксер идеально подходит для замеса теста для хлеба, пиццы, булочек, бисквитов, а также для взбивания кремов, белков и соусов.
Итальянское качество Zmatik — стандарт профессионального оборудования
Бренд Zmatik (Италия) известен высоким качеством сборки и продуманными инженерными решениями.
Миксеры этого производителя широко используются на европейских предприятиях пищевой промышленности, где важны точность, стабильность и долговечность.
Планетарный миксер Zmatik ZEUS80/3 — это профессиональное решение для производств, ценящих мощность, качество и надёжность.
Его конструкция обеспечивает равномерный замес, безопасность персонала и длительный срок службы.
Если вы ищете оборудование для ежедневного интенсивного использования — Zmatik ZEUS80/3 станет идеальным выбором для вашей кухни или цеха.
Покупайте миксер Zmatik ZEUS80/3 с официальной гарантией, сервисом и доставкой по всей Украине!
Выбирайте профессиональное качество от итальянского производителя Zmatik.
-
Характеристики
Напряжение, В:380Мощность, кВт4Количество скоростей, шт3Объем чаши, л80
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв