Гриль для шаурмы SD18 Remta Код 4485

SD18 — вертикальная стойка для шаурмы под конус до 60 кг: греет стеклокерамика, шампур поворачивает электропривод, а питание берётся от обычной однофазной сети.

Ключевые особенности

• Загрузка 60 кг — на такой объём мяса на шампуре и планируют дневную заготовку точки.
• Мощность 6,75 кВт при напряжении 220 В: трёхфазный ввод не нужен, но однофазная линия держит эту нагрузку всю смену, поэтому кабель и автомат подбирают именно под неё.
• Тип нагрева — стеклокерамика: греющая часть закрыта панелью, открытых ТЭНов в конструкции нет.
• Электропривод есть — конус вращается сам, повару остаётся подрезать мясо и следить за срезом.
• Габариты 520 х 590 х 1285 мм — их сверяют с рабочим местом до заказа.
• Вес 26,8 кг — аппарат ставят на место вдвоём и дальше не двигают.
• Тип подключения электрический: газовый ввод, редуктор и баллон точке не понадобятся.

Для кого подходит

Точка с ровным потоком весь день. Шестьдесят килограммов на шампуре — это заготовка под целый день торговли, а не под один пиковый час.

Помещение без трёхфазного ввода. Аппарат рассчитан на 220 В, поэтому щитовую переделывать не придётся: достаточно выделенной линии, рассчитанной на 6,75 кВт.

Окно, где на смене один человек. Вращение конуса аппарат держит сам, и повар не отвлекается от ножа и лаваша.

Рабочая зона с запасом. Место под аппарат размечают по габаритам 520 х 590 х 1285 мм.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 520Х590Х1285
• Электропривод: есть
• Тип подключения: электрический
• Загрузка, кг: 60
• Мощность, кВт: 6,75
• Вес, кг: 26,8
• Тип нагрева: стеклокерамика
• Производитель: Remta (Турция)

Чем отличается от соседних моделей

• Аппарат для шаурмы SD16 Remta — загрузка чуть меньше — 50 кг вместо 60, мощность 6,8 кВт, и электропривода нет: конус там поворачивают руками.
• Аппарат для шаурмы SD17 Remta — тоже 50 кг и 6,8 кВт, а весит модель 25 кг вместо 26,8 кг.
• Аппарат для шаурмы электрический ADE-5 А Atalay — рассчитан на 380 В и загрузку 78 кг при мощности 8 кВт — вариант для кухни, куда заведён трёхфазный ввод.

Часто задаваемые вопросы

Хватит ли обычной однофазной сети?

Напряжение 220 В, тип подключения электрический — трёхфазный ввод не требуется. Но мощность 6,75 кВт линия должна выдерживать постоянно, так что розетку и автомат готовят заранее.

Конус нужно поворачивать руками?

Нет, электропривод есть — вращение аппарат держит сам.

Сколько мяса набирают на шампур?

Заявленная загрузка — 60 кг.

Чем греет стойка?

Тип нагрева — стеклокерамика, открытых нагревателей в конструкции нет.

Сколько места занимает на посту?

Габариты 520 х 590 х 1285 мм — место под аппарат размечают по этим размерам.

Тяжело ли переставить аппарат?

Вес 26,8 кг, поэтому переносят вдвоём; для одного человека это неудобно.

Итог

SD18 берут туда, где конус набивают на полный день, у стойки работает один человек, а в помещении есть только однофазная сеть. Перед покупкой стоит померить место на посту: габариты стойки 520 х 590 х 1285 мм.