Фритюрница EF061 REEDNEE Код 7020

Небольшая настольная фритюрница на 6 л с нагревом от 50 до 190 °C и весом 5 кг. Такую ставят на точке, где фритюр — сопровождение к основному меню, а не его центр.

Ключевые особенности

• Ванна на 6 л при одной ёмкости — объём под гарнир, закуску или одну позицию быстрого меню.
• Диапазон 50-190 °C с явной нижней границей: масло можно держать подогретым, а не только выводить на жарку.
• Мощность 2 кВт при напряжении 220 В — нагрузка, которую держит обычная однофазная линия.
• Вес 5 кг. Аппарат снимают со стола и переносят в одиночку, что важно при ежедневной мойке участка.
• Габариты по характеристикам 190 × 440 × 275 мм — длина, ширина и высота соответственно.
• Корзина 125 × 215 × 95 мм из хромированной проволоки — по этой тройке прикидывают закладку.
• Подключение электрическое, однофазное; ни газа, ни отдельной силовой линии не требуется.

Для кого подходит

Кофейня или бар с парой горячих позиций. Шесть литров и 2 кВт — история про наггетсы к пиву или картофель к бургеру, а не про непрерывный поток фритюра.

Выездная точка и кейтеринг. Вес 5 кг и питание 220 В делают аппарат перевозимым: его берут на площадку и включают в обычную бытовую линию.

Тесный участок стола. По длине корпус занимает 190 мм — он встаёт в промежуток между другим оборудованием, если по ширине есть 440 мм.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Количество емкостей, шт: 1
• Объем емкости, л: 6
• Габаритные размеры, мм: Длина (нетто), мм: 190 Ширина (нетто), мм: 440 Высота (нетто), мм:275
• Диапазон температур, С: 50-190℃.
• Мощность, кВт: 2
• Вес, кг: 5
• Размер корзины, мм: 125x215x95
• Производитель: REEDNEE Китай

Чем отличается от соседних моделей

Фритюрница EF081 REEDNEE — ванна на 8 л при той же мощности 2 кВт; аппарат тяжелее — 5,5 кг, и в характеристиках указана корзина 130 × 215 × 130 мм.

Фритюрница EF062 REEDNEE — тот же объём ванны, но ёмкостей две, 6 + 6 л, мощность 4 кВт и вес 6 кг.

Фритюрница электрическая профессиональная EF6 GoodFood — объём совпадает, 6 л, но мощность 2,5 кВт и диапазон заявлен как 0-200 °C.

Часто задаваемые вопросы

Потянет ли обычная бытовая розетка?
Мощность 2 кВт при 220 В — нагрузка, рассчитанная на однофазную линию, но линию всё равно проверяют по номиналу автомата.

Сколько весит аппарат?
5 кг по характеристикам.

Какая минимальная температура?
Нижняя граница диапазона — 50 °C, верхняя 190 °C.

Сколько ванн у модели?
Одна, на 6 л.

Какие габариты указаны?
190 мм длины, 440 мм ширины, 275 мм высоты. Размер корзины — 125 × 215 × 95 мм.

Что взять, если 6 л мало?
Соседняя EF081 REEDNEE держит 8 л при той же мощности 2 кВт.

Итог

Разумный выбор для точки с одной фритюрной позицией и ограниченным местом, особенно если аппарат приходится переставлять или возить. Нужен больший объём или два масла сразу — в линейке REEDNEE есть версии на 8 л и с двумя ваннами.