Когда шаурма в меню одна позиция из десяти, огромный конус только сохнет. SD15H сделан под такой формат: 18 кг мяса, шампур 430 мм, габариты 510 х 660 х 530 мм.
Ключевые особенности
- Загрузка 18 кг — конус, который успевают срезать за день без остатка на выброс.
- Габариты 510 х 660 х 530 мм позволяют поставить аппарат на стол под полкой, где стойка в метр просто не поместится.
- Мощность 2,8 кВт из 4 ТЭНов по 0,7 кВт — нагрузка, которую тянет обычная однофазная линия на 220 В.
- Длина шампура 430 мм — по ней подбирают сменную оснастку.
- Электропривода нет: шампур поворачивает повар, когда снимает очередной слой.
- Вес 17,7 кг — один человек снимает аппарат со стола и убирает его на ночь.
- Тип нагрева — ТЭНы, тип подключения электрический, газ не нужен.
Для кого подходит
Кофейня, пекарня, точка с широким меню. Загрузка 18 кг — против 40 кг у соседней SD12H.
Стол с низким просветом. Габариты 510 х 660 х 530 мм — то, ради чего чаще всего и выбирают младшую модель серии.
Сеть без запаса по мощности. Аппарат берёт 2,8 кВт от однофазных 220 В, поэтому его включают там, где на силовую линию рассчитывать не приходится.
Формат, где технику убирают после смены. Меньше восемнадцати килограммов веса — аппарат переносит один сотрудник.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Габаритные размеры, мм: 510Х660х530 длина шампура 430 мм
- Электропривод: нет
- Тип подключения: электрический
- Загрузка, кг: 18
- Мощность, кВт: 2,8 кВт (4 тена по 0,7кВт)
- Вес, кг: 17,7
- Тип нагрева: тены
- Производитель: Remta (Турция)
Чем отличается от соседних моделей
- Аппарат для шаурмы электрическая SD10H REMTA — та же загрузка 18 кг и тот же шампур 430 мм, но с электроприводом, мощностью 2,9 кВт и корпусом выше — 630 мм.
- Аппарат для шаурмы SD15 remta — греет стеклокерамика, конус чуть больше — 20 кг, мощность выше — 3,4 кВт, а основание уже: 420 х 550 мм.
- Аппарат для шаурмы SD12H REMTA — другой класс по объёму: 40 кг конуса, 6 ТЭНов, 4,2 кВт и шампур 650 мм.
Часто задаваемые вопросы
Сколько мяса помещается на шампур?
Загрузка 18 кг.
Аппарат сам вращает конус?
Нет, электропривода нет — шампур поворачивают вручную.
Какая оснастка нужна?
Шампур длиной 430 мм.
Сколько ТЭНов и какая мощность?
Четыре ТЭНа по 0,7 кВт, всего 2,8 кВт.
Встанет ли на стол под навесную полку?
Габариты 510 х 660 х 530 мм — запас под полкой есть почти всегда, но место сверяют по всем трём размерам.
Чем отличается от SD10H?
У SD10H есть электропривод, мощность 2,9 кВт и габариты 510 х 660 х 630 мм; загрузка и длина шампура у моделей одинаковые.
Итог
Младшая модель серии для точки, где шаурма — не главный товар, а дополнение. Низкий корпус, обычная розетка и вес, который поднимает один человек, тут важнее автоматики. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.
