SD14H закрывает середину серии: конус до 40 кг, шампур 630 мм и электропривод, который вращает мясо без участия повара. Нагрев — на ТЭНах, питание однофазное.
Ключевые особенности
- Загрузка 40 кг — заготовка на день для окна с постоянной очередью.
- Электропривод есть: конус поворачивается сам, а сотрудник не отрывается от сборки.
- Мощность 4,3 кВт — так она записана в характеристиках; нагрев собран из 6 ТЭНов по 0,7 кВт, и греет вся высота рабочей зоны.
- Длина шампура 630 мм задаёт форму конуса и служит ориентиром при заказе запасной оснастки.
- Напряжение 220 В — подключение к однофазной сети, силовой ввод не требуется.
- Габариты 510 х 660 х 920 мм — по ним и проверяют место в ряду.
- Вес 25 кг — переносить в одиночку тяжело, вдвоём аппарат ставится без проблем.
- Тип нагрева — ТЭНы, тип подключения электрический.
Для кого подходит
Уличное окно с очередью. Сорок килограммов на шампуре и привод дают режим, при котором мясо срезают непрерывно, а не подходят к стойке между заказами.
Точка на однофазной сети. Напряжение 220 В и мощность 4,3 кВт — под такую нагрузку выделяют отдельную линию, но переделывать щитовую не приходится.
Кухня, где важна ремонтопригодность. Шесть отдельных ТЭНов по 0,7 кВт меняются поштучно, и вышедший из строя элемент не тянет за собой весь нагревательный блок.
Пост средней высоты. Габариты 510 х 660 х 920 мм обычно вписываются в готовый ряд без переделки навесных полок — просвет всё же стоит померить до заказа.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Тип нагрева: тены
- Габаритные размеры, мм: 510Х660х920 длина шампура 630 мм
- Электропривод: есть
- Тип подключения: электрический
- Загрузка, кг: 40
- Мощность, кВт: 4,3 кВт (6 тенов по 0,7 кВт)
- Вес, кг: 25
- Производитель: Remta (Турция)
Чем отличается от соседних моделей
- Аппарат для шаурмы SD12H REMTA — тот же нагрев на 6 ТЭНах и та же загрузка 40 кг, но привода нет, мощность 4,2 кВт, а шампур длиннее — 650 мм при габаритах 510 х 660 х 850 мм.
- Аппарат для шаурмы SD14 Remta — корпус другой — 540 х 640 х 940 мм, греет стеклокерамика, мощность выше — 5,1 кВт, а вес меньше — 22 кг.
- Аппарат для шаурмы SD15H REMTA — младшая модель серии: 18 кг конуса, 4 ТЭНа, 2,8 кВт и габариты 510 х 660 х 530 мм — под небольшой объём и ручное вращение.
Часто задаваемые вопросы
Конус вращается автоматически?
Да, электропривод в этой модели есть.
Какой шампур подходит?
Штатная длина шампура — 630 мм.
Из чего собран нагрев?
Из 6 ТЭНов по 0,7 кВт; в характеристиках указано 4,3 кВт.
Нужна ли трёхфазная линия?
Нет, напряжение 220 В — сеть однофазная.
Сколько мяса набирают за раз?
Загрузка 40 кг.
Сколько места занимает аппарат?
Габариты 510 х 660 х 920 мм, вес 25 кг.
Итог
Это середина серии по всем параметрам сразу: конуса хватает на день, вращение автоматическое, а линия нужна обычная однофазная. Хороший выбор, когда объём уже вырос из настольного формата, но силовой ввод в помещение не заведён. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.
