Аппарат для шаурмы газовый D14AZ REMTA Код ap-11414

D14AZ — газовая стойка под конус до 80 кг с электроприводом вращения. Нагрев даёт горелка, габариты — 820 х 880 х 1200 мм.

Ключевые особенности

• Загрузка 80 кг — заготовка для точки, где очередь не расходится в течение дня.
• Тип подключения газовый: тепло берётся от газа, а не из электрощита.
• Тип нагрева — горелка.
• Электропривод есть — при таком объёме мяса вращать шампур вручную было бы отдельной работой.
• Габариты 820 х 880 х 1200 мм: под аппарат нужен полноценный участок линии, а не край стола.

Для кого подходит

Большая точка с непрерывным потоком. Восемьдесят килограммов на шампуре — объём, который берут, когда конус срезают весь день и не успевают заправлять заново.

Кухня на газе. Если газовая линия уже заведена, аппарат не добавляет нагрузки на электрощит: греет горелка.

Просторная рабочая зона. Габариты 820 х 880 х 1200 мм — место под аппарат меряют до заказа.

Формат, где повар не отходит от ножа. Привод снимает с сотрудника вращение конуса, и это заметно именно на большом объёме.

Технические характеристики

• Габаритные размеры, мм: 820x880x1200
• Электропривод: есть
• Тип подключения: газовый
• Загрузка, кг: 80
• Тип нагрева: горелка
• Производитель: Remta (Турция)

Чем отличается от соседних моделей

• Гриль для шаурмы газовый D09 Remta — тоже газовый, но меньше и проще: конус 60 кг, привода нет, габариты 490 х 670 х 1190 мм.
• Аппарат для шаурмы газовый D16 LPG с приводом REMTA — газовый с приводом на 50 кг, у которого расход газа расписан в характеристиках: 1,32 m3/h – 1,2 kg/h – 20 mbar – 1180 kcal.
• Аппарат для шаурмы D14 LPG Remta — напольный газовый вариант: 80 кг конуса, мощность 26 кВт, габариты 820 х 880 х 1200 мм и вес 75 кг.

Часто задаваемые вопросы

Сколько мяса выдерживает шампур?

Загрузка 80 кг.

Чем греется конус?

Горелкой: тип подключения газовый.

Нужно ли вращать конус вручную?

Нет, электропривод есть.

Сколько места занимает аппарат?

Габариты 820 х 880 х 1200 мм.

Подойдёт ли он точке без газа?

Нет. Тип подключения газовый, работа без газовой линии или баллона не предусмотрена.

Чем D14AZ отличается от D09?

У D09 конус 60 кг, электропривода нет, а габариты 490 х 670 х 1190 мм.

Итог

Стойка для точки, которая продаёт шаурму потоком и имеет газ на кухне. Главное перед покупкой — померить свободный участок линии и убедиться, что газ подведён.