D14AZ — газова стійка під конус до 80 кг з електроприводом обертання. Нагрів дає пальник, габарити — 820 х 880 х 1200 мм.
Ключові особливості
- Завантаження 80 кг — заготовка для точки, де черга не розходиться протягом дня.
- Тип підключення газовий: тепло береться від газу, а не з електрощита.
- Тип нагріву — пальник.
- Електропривод є — за такого обсягу м'яса обертати шампур вручну було б окремою роботою.
- Габарити 820 х 880 х 1200 мм: під апарат потрібна повноцінна ділянка лінії, а не край столу.
Кому підходить
Велика точка з безперервним потоком. Вісімдесят кілограмів на шампурі — обсяг, який беруть, коли конус зрізають цілий день і не встигають заправляти наново.
Кухня на газі. Якщо газова лінія вже заведена, апарат не додає навантаження на електрощит: гріє пальник.
Простора робоча зона. Габарити 820 х 880 х 1200 мм — місце під апарат міряють до замовлення.
Формат, де кухар не відходить від ножа. Привід знімає з працівника обертання конуса, і це помітно саме на великому обсязі.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 820x880x1200
- Електропривод: є
- Тип підключення: газовий
- Завантаження, кг: 80
- Тип нагріву: пальник
- Виробник: Remta (Туреччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Часті запитання
Скільки м'яса витримує шампур?
Завантаження 80 кг.
Чим гріється конус?
Пальником: тип підключення газовий.
Чи треба обертати конус вручну?
Ні, електропривод є.
Скільки місця займає апарат?
Габарити 820 х 880 х 1200 мм.
Чи підійде він точці без газу?
Ні. Тип підключення газовий, робота без газової лінії чи балона не передбачена.
Чим D14AZ відрізняється від D09?
У D09 конус 60 кг, електроприводу немає, а габарити 490 х 670 х 1190 мм.
Підсумок
Стійка для точки, яка продає шаурму потоком і має газ на кухні. Головне перед купівлею — зміряти вільну ділянку лінії й переконатися, що газ підведено.
