D09 — газова стійка для шаурми з конусом до 60 кг. Електричної лінії їй не потрібно взагалі: нагрів дає пальник, а шампур кухар повертає вручну.
Ключові особливості
- Завантаження 60 кг — конус такого обсягу набирають під повний торговий день.
- Тип підключення газовий, у характеристиках вказано витрату газу 13975 Kcal: точці потрібна газова магістраль або балон із редуктором, а навантаження на електрощит не зростає зовсім.
- Тип нагріву — пальник: тепло йде від полум'я, а не від електричних панелей.
- Електроприводу немає, тож темп обертання конуса задає кухар і підлаштовує його під те, як зрізається шар.
- Габарити 490 х 670 х 1190 мм — розміри звіряють з робочим місцем до замовлення.
Кому підходить
Точка без вільної потужності в щитовій. Газове підключення знімає питання електричної лінії цілком — ані трифазного вводу, ані виділеного автомата під апарат не треба.
Формат із постійним кухарем біля стійки. Оскільки приводу немає, конус хтось має повертати, і це нормально там, де працівник і так стоїть біля вікна всю зміну.
Виїзна та сезонна торгівля. Робота від балона з редуктором дає незалежність від розетки на майданчику, де електрика обмежена.
Тісний робочий ряд. Габарити 490 х 670 х 1190 мм — за ними й шукають місце в лінії.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 490х670х1190
- Електропривод: немає
- Тип підключення: газовий
- Завантаження, кг: 60
- Потужність, кВт: Витрата газу: 13975 Kcal
- Тип нагріву: пальник
- Виробник: Remta (Туреччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Часті запитання
Чи потрібна апарату розетка?
Тип підключення газовий, електроприводу немає — електрична лінія для роботи не потрібна.
Скільки газу він споживає?
У характеристиках вказано витрату 13975 Kcal.
Конус обертається сам?
Ні. Електропривод у цій моделі відсутній, шампур повертають вручну.
Скільки м'яса можна поставити?
Завантаження — 60 кг.
Скільки місця потрібно на посту?
Габарити 490 х 670 х 1190 мм.
Чим D09 відрізняється від D16 LPG з приводом?
У D16 LPG конус обертає електропривод, завантаження 50 кг, а габарити 540 х 640 х 1200 мм.
Підсумок
Ця модель для точки, де газ є, а вільних кіловатів у щитовій немає, і де біля вікна однаково постійно працює людина.
