Характеристики: Комбинированная печь (конвекция, микроволны, направленные потоки горячего воздуха). Габариты: 584х750х591 мм. Управление: сенсорное. Не требует вентиляции. Легкосъемный фильтр для облегчения ежедневного обслуживания. Макс. мощность: 7,0 кВт. Напряжение: 380 В. Eikon является синонимом впечатляющих инноваций, простоты использования, энергоэффективности, возможности приготовления пищи в любом месте, отличного обслуживания, общирного меню, снижения количества отходов, возможности подключения к сети Интернет и многого другого. Печи новой серии eikon™ готовят до 15 раз быстрее (по сравнению с традиционными методами приготовления). Новый сенсорный дисплей позволяет всего лишь двумя касаниями получать доступ к любому элементу меню программ. Новый легкодоступный фильтр гарантирует бесперебойное функционирование и снижение времени на обслуживание. Приготовление без вентиляции означает, что печь можно использовать практически в любом месте. Преимущества печей Merrychef Eikon E4: Переопределение понятия "быстрое питание". Новая серия печей Merrychef eikon™ снимает все ограничения. От свежих, горячих и аппетитных блюд из полуфабрикатов до высококачественных изысканных блюд – вы можете готовить практически все, что угодно, быстро, качественно и просто с использованием сенсорного дисплея. Простота использования. Графическая технология дисплея easyToUCH™. Программное обеспечение MenuConnect® обеспечивает постоянное обновление меню по протоколу USB. Легкосъемный фильтр для облегчения ежедневного обслуживания Гарантированные отличные результаты каждый раз. Точные уровни мощности для приготовления наиболее деликатных продуктов. Загрузка программ через различные выходы с карты памяти USB Сокращение очереди и времени обслуживания. Улучшение качества и свежести блюд, при одновременном сокращении времени обслуживания. Три метода нагрева (конвекционный нагрев, микроволны и подача горячего воздуха через сопла и микроволны). Увеличение скорости приготовления до 15 раз (по сравнению с традиционными методами приготовления) Повышенная безопасность. Холодная поверхность печи, т.е., пища готовиться быстро, а внешняя поверхность печи остается холодной. Легкодоступный воздушный фильтр Рентабельность. Приготовление по заказу приводит к снижению количества отходов. Самая последняя технология катализации обеспечивает снижение количества жира и уменьшает интенсивность запахов во время приготовления, что позволяет отказаться от использования дополнительных систем вытяжки и вентиляции Минимизация эксплуатационных расходов. Энергосберегающий режим ожидания. Низкие расходы на монтаж. Быстрое обучение персонала. Простота чистки. Встроенные средства диагностики позволяют отказаться от лишних обращений в сервисный центр. Подключение по Ethernet (опция)
Печи турбо MerryChef (Великобритания)
Турбо Печи MerryChef (Великобритания): Переворачиваем Идею О Приготовлении Еды
В мире современной гастрономии, где каждая секунда имеет значение, технологические инновации играют важную роль в оптимизации процессов приготовления пищи. Одним из передовых производителей технологического оборудования для кухни является британская компания MerryChef, известная своими выдающимися турбо-печами. Давайте глубже погрузимся в мир современных кухонных технологий и рассмотрим, почему турбо-печи MerryChef стали неотъемлемой частью кулинарного искусства.
1. Технология MerryChef: Современные Решения для Профессионалов:
1.1 Сокращение Времени Приготовления: Турбо-печи MerryChef обеспечивают экспресс-приготовление благодаря инновационным технологиям, сокращая время готовки в несколько раз. Это революционный подход, который позволяет шеф-поварам и поварам существенно оптимизировать свое время и повысить производительность кухни.
1.2 Точность и Равномерность: Прецизионные технологии MerryChef гарантируют равномерность приготовления блюд, сохраняя их вкусовые и текстурные характеристики. Это особенно важно для ресторанов и заведений, где качество блюд играет ключевую роль.
2. Уникальные Особенности Турбо-Печей MerryChef:
2.1 Многофункциональность: Турбо-печи MerryChef предоставляют широкий спектр функций, позволяя готовить, жарить, запекать и гриль. Это идеальное решение для кухонь различных форматов, где важно иметь всесторонний инструмент.
2.2 Энергоэффективность: Встроенные системы энергосбережения делают турбо-печи MerryChef экологичными и экономичными. Это важно не только с точки зрения бизнеса, но и в контексте общественной ответственности.
3. Применение в Различных Сферах:
3.1 Ресторанный Бизнес: Для ресторанов, где каждая минута важна, турбо-печи MerryChef становятся незаменимым инструментом, обеспечивая высокую производительность и кулинарное совершенство.
3.2 Кейтеринг и Банкетные События: Возможность быстрого приготовления и подачи блюд делает турбо-печи MerryChef идеальным выбором для кейтеринговых услуг и проведения масштабных банкетов.
4. Почему Выбирают MerryChef:
4.1 Надежность и Продуктивность: Компания MerryChef известна своей репутацией в области технологий для кухни, обеспечивая высший стандарт качества и долговечность своих изделий.
4.2 Индивидуальный Подход: Турбо-печи MerryChef адаптируются под индивидуальные потребности заказчика, предоставляя широкий выбор опций и настроек.
Турбо-печи MerryChef представляют собой инновационное решение для современных кухонь, обеспечивая профессиональным поварам все необходимые инструменты для творчества. Сочетание скорости, точности и энергоэффективности делает их непревзойденным выбором для тех, кто стремится к совершенству в искусстве готовки. Наши турбо-печи – это ключ к эффективной и вкусной кулинарии. Познакомьтесь с нашим ассортиментом и откройте для себя новый уровень гастрономии с MerryChef!
