Гриль контактный SP-2A2 FROSTY: Идеальный выбор для профессиональной кухни Контактный гриль SP-2A2 FROSTY создан специально для профессионального использования на кухнях кафе, ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания. Его уникальные технические характеристики и прочная конструкция обеспечивают высокую производительность и долговечность в эксплуатации. Благодаря продуманному дизайну и использованию качественных материалов, гриль SP-2A2 FROSTY справляется с приготовлением блюд любой сложности. Основные характеристики контактного гриля SP-2A2 FROSTY Контактный гриль SP-2A2 FROSTY оснащен двумя верхними и одной нижней рабочими поверхностями, что позволяет одновременно готовить различные блюда. Размер верхних поверхностей: 215х215 мм — удобный размер для одновременного приготовления нескольких порций. Размер нижней поверхности: 495х235 мм — позволяет готовить на большой площади и обеспечивает равномерный прогрев. Тип поверхностей: верхние и нижняя плиты могут быть как с ребристой, так и с гладкой поверхностью, что предоставляет широкий выбор для приготовления продуктов с разной текстурой и жаркой. Температурный режим: от +50°C до +300°C Контактный гриль SP-2A2 FROSTY поддерживает широкий диапазон температур, который легко регулируется для оптимальной прожарки. Благодаря возможности нагрева до 300°C, устройство позволяет добиться хрустящей корочки на стейках, рыбе, овощах и других продуктах. Преимущества температурного режима: Быстрый нагрев — минимизирует время ожидания; Точное регулирование температуры — помогает предотвратить пересушивание и сохранить сочность продукта; Возможность медленного нагрева для деликатных продуктов. Удобство эксплуатации и фиксация верхней плиты Гриль SP-2A2 FROSTY позволяет фиксировать верхнюю плиту в любом положении, что упрощает процесс приготовления. Это особенно удобно при работе с продуктами разной толщины — верхняя плита фиксируется на нужной высоте, обеспечивая равномерное прижатие к нижней поверхности. Съемный жиросборник для удобства чистки Встроенный съемный жиросборник позволяет легко поддерживать чистоту. Он собирает выделяющийся при жарке жир, что упрощает уход за грилем и предотвращает загрязнение рабочей поверхности. Основные преимущества съемного жиросборника: Удобство очистки и экономия времени на уход; Снижение уровня жира на поверхности гриля, что делает его более безопасным в использовании; Повышенная гигиеничность и комфорт. Материалы: нержавеющая сталь и чугун Гриль изготовлен из качественных материалов, что гарантирует его долговечность и устойчивость к износу. Корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, легко очищается и сохраняет презентабельный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации. Рабочие поверхности из чугуна — обладают высокой теплопроводностью, обеспечивая равномерное распределение тепла, что позволяет качественно прожаривать продукты. Технические характеристики Контактный гриль SP-2A2 FROSTY работает от сети с напряжением 220 В и потребляет 1,80+1,80 кВт, что делает его экономичным и одновременно эффективным решением для профессиональных кухонь. Размеры устройства (ДШВ): 565 мм x 310 мм x 200 мм, вес — 27,4 кг. Гриль компактен и легко размещается даже на небольшой рабочей поверхности, обеспечивая достаточную мощность и производительность. Преимущества контактного гриля SP-2A2 FROSTY Широкие возможности использования: подходит для жарки мяса, рыбы, овощей, панини и других блюд. Компактные размеры и высокая мощность: обеспечивает универсальность и быстроту приготовления. Простота в уходе: благодаря съемному жиросборнику и прочным материалам корпуса и рабочих поверхностей. Долговечность и надежность: контактный гриль изготовлен из прочных материалов и рассчитан на длительную эксплуатацию. Гриль контактный SP-2A2 FROSTY — идеальный выбор для профессионалов, которые ценят качество, долговечность и удобство в использовании. Этот гриль станет незаменимым помощником на кухне, обеспечивая равномерное приготовление блюд, удобство в эксплуатации и легкость в уходе.
Гриль контактный (прижимной) Рабочая поверхность, мм (450x270)
Гриль контактный PANINI XL 263624 Hendi Открой для себя идеальное решение для термической обработки Если вы ищете универсальное оборудование для приготовления разнообразных блюд, то гриль контактный PANINI XL Hendi - ваш идеальный выбор. Этот мощный контактный гриль предоставляет вам возможность готовить мясо, овощи и хлеб с легкостью и эффективностью. Давайте рассмотрим все его преимущества более подробно. Мощные характеристики: Мощность: Гриль оборудован мощными нагревателями с общей мощностью в 2700 Вт, что позволяет вам быстро и эффективно приготовить блюда. Диапазон температур: Гриль оснащен термостатом, который позволяет вам контролировать температуру в диапазоне от 0°C до 300°C, обеспечивая идеальные условия для различных видов приготовления. Удобство использования: Большие чугунные пластины: Гриль оснащен большими чугунными пластинами с бороздками, которые позволяют приготовить оригинальные итальянские панини и другие блюда с красивым рисунком на поверхности. Функциональные особенности: Гриль также имеет пружинный механизм для фиксации крышки в любом положении, что делает его удобным в использовании. Кроме того, ручка не нагревается, и в комплект входит щетка для чистки диска. Продуманный дизайн и надежность: Легкость обслуживания: Чугунные грили эмалированы, что облегчает их очистку и обслуживание. Корпус из нержавеющей стали 18/10 обеспечивает долговечность устройства. Защита от перегрева: Вентиляционные отверстия на гриле обеспечивают надежную защиту от перегрева, что делает его безопасным в использовании. Дополнительные удобства: Съемные детали: Задние и боковые края на нижней решетке и поддон съемные для капель, что делает обслуживание и чистку устройства легкими задачами. Управление: Верхняя часть гриля легко поднимается с помощью термостойкой ручки и фиксируется в любом положении благодаря пружинному механизму. Безопасность: Гриль оснащен сетевым выключателем со встроенным световым индикатором, лампой предварительного нагрева и шнуром питания длиной 1,7 м с заземленной вилкой. Резиновые ножки снижают риск неконтролируемого перемещения устройства во время использования. Рифленая поверхность гриля: Рифленая поверхность гриля размером 450x270 мм обеспечивает красивый рисунок на приготовленных блюдах и придает им аппетитный вид. С грилем контактным PANINI XL Hendi вы получите надежное оборудование, которое поможет вам приготовить вкусные блюда с минимальными усилиями. Наслаждайтесь разнообразием возможностей, которые предоставляет этот гриль, и создавайте кулинарные шедевры в своей кухне.
Частые вопросы о контактных грилях
Для дома не требуются громоздкие и мощные модели. Оптимальный вариант по цене и качеству имеет одну поверхность для приготовления блюд. Хороший пример – гриль контактный ECG11.
Для заведения требуются более мощные варианты. Среди профессионального оборудования есть грили с несколькими поверхностями для приготовления: так удастся приготовить сразу 2 блюда. Хороший пример для заведения – гриль контактный PG 882В.
Для очистки поверхности используются специальные средства. Важно не повреждать поверхность для приготовления блюд и не использовать абразивные частицы или порошки. Поверхность контактных грилей обычно довольно быстро очищается.
Самые популярные модели контактных грилей подключаются к сети. В дополнительном подключении оборудование не нуждается. Стандартное напряжение для контактного гриля 220 В.
На гриле удастся приготовить разные блюда: мясные, рыбные или овощные. Что касается оборудования для заведения, чаще всего их используют для приготовления мяса или шаурмы.
Профессиональное оборудование требует осмотра и при необходимости замены некоторых деталей. Пластины, на которых и готовятся блюда, можно заменять только на комплекты такой же модели. Сменные части, как бывает с домашним оборудованием, обычно к профессиональному грилю не предусмотрены.
