Гриль для кур Мощность, кВт (7,2)
Частые вопросы о грилях для кур
Такое оборудование подойдет для ресторанов и заведений, специализирующихся на приготовлении блюд на гриле. Они существенно ускоряют весь процесс. Его главной особенностью заключается в возможности готовить внутри помещения без ущерба для здоровья.
Они подключаются к сети (220 В и 380 В). Выбор типа подключения влияет на мощность оборудования.
Газовый гриль следует подключать именно к газовой системе. Такой тип подключения довольно сложен, поэтому чаще всего выбирают электронные модели.
Основной элемент вращается и именно так обеспечивается равномерная термическая обработка. Некоторые модели имеют сразу 2-3 механизма, которые вращаются.
Помимо небольшого гриля, на рынке есть и специальные шкафы. В них готовится блюдо для гриля, но вертикально. Универсальный вариант для ресторана – гриль для кур ГК-6М.
Очистка гриля не создаст лишних трудностей. Достаточно использовать обычное моющее средство. Контактные части гриля сделаны из специальных нержавеющих сплавов. Они не покрываются коррозией.