Тісторозкаточні машини Fimar
Зміст статті:
Що таке тісторозкатка та для чого вона потрібна
Тісторозкаточна машина — це спеціалізоване професійне обладнання, яке автоматично розкатує тісто до потрібної товщини. Вона незамінна на кухнях пекарень, піцерій, кондитерських цехів, ресторанів та інших закладів громадського харчування.
Використання тісторозкатки дозволяє:
-
забезпечити однакову товщину тіста,
-
прискорити виробництво,
-
зменшити навантаження на персонал,
-
покращити якість готового продукту.
Серед найнадійніших і найпопулярніших брендів на ринку — італійська компанія Fimar.
Про бренд Fimar: гарантія якості з Італії
Бренд Fimar був заснований в Італії ще у 1979 році. За десятиліття він став одним із провідних виробників професійного кухонного обладнання у світі. Устаткування Fimar відоме завдяки:
-
надійній збірці,
-
використанню високоякісної нержавіючої сталі,
-
інноваційним технічним рішенням,
-
відповідності міжнародним стандартам безпеки.
Усі тісторозкатки Fimar виробляються виключно в Італії з урахуванням потреб професійної кухні.
Переваги тісторозкаточних машин Fimar
✅ Висока якість матеріалів
Корпус і валки машин виготовлені з нержавіючої сталі, яка не піддається корозії, легко очищується та не вбирає сторонні запахи.
✅ Регулювання товщини тіста
Майже всі моделі мають плавне регулювання товщини тіста від 0 до 10 мм, що дозволяє точно налаштувати обладнання під конкретний рецепт.
✅ Продуктивність
Завдяки потужним двигунам та валкам різної довжини (320–520 мм), машини здатні обробляти великі об’єми тіста за короткий час.
✅ Безпечність
Fimar обладнує свої машини мікровимикачами на кришках, щоб уникнути травм при випадковому запуску.
✅ Простота обслуговування
Конструкція тісторозкаток дозволяє легко розбирати та мити основні елементи, що контактують з тістом.
Огляд популярних моделей тісторозкаток Fimar
Fimar SI320
-
Довжина валків: 320 мм
-
Потужність: 0,25 кВт
-
Підключення: 220 В
-
Ідеальна для малих виробництв та піцерій
Fimar SI420
-
Довжина валків: 420 мм
-
Потужність: 0,37 кВт
-
Підключення: 220/380 В
-
Підходить для середніх обсягів роботи
Fimar SI520 (380)
-
Довжина валків: 520 мм
-
Потужність: 0,37 кВт
-
Підключення: 380 В
-
Призначена для інтенсивного використання в умовах великого навантаження
Усі моделі оснащені антиковзкими ніжками, захисними екранами, а також мають компактні розміри, що дозволяє розміщувати їх навіть на невеликих кухнях.
Де використовуються тісторозкатки Fimar
Тісторозкаточні машини Fimar широко застосовуються у:
-
пекарнях та хлібозаводах
-
піцеріях
-
паста-барах
-
кондитерських виробництвах
-
готельних кухнях
-
ресторанах і кафе
Це універсальне обладнання, яке може використовуватись для приготування:
-
тіста на піцу,
-
пасти,
-
вареників,
-
хліба,
-
тартів,
-
чебуреків,
-
лавашів та іншої випічки.
Як обрати тісторозкатку Fimar для свого закладу
При виборі моделі тісторозкатки важливо враховувати:
-
Обсяги виробництва — для малих кафе підійде SI320, для хлібозаводу — SI520
-
Розміри кухні — усі моделі компактні, але потужніші займають трохи більше місця
-
Джерело живлення — деякі моделі працюють тільки від 380 В
-
Тип тіста — моделі з більшими валками краще підходять для роботи з м’яким або вологим тістом
Рекомендується консультуватися з технічним спеціалістом або продавцем перед покупкою, щоб обрати ідеальну модель саме під ваші задачі.
Чому варто купити тісторозкатку Fimar
✅ Fimar — це поєднання італійської якості, професійної функціональності та довговічності.
Ці машини:
-
підвищують ефективність кухні,
-
зменшують витрати часу та ресурсів,
-
забезпечують стабільну якість тіста щодня.
Якщо ви хочете оптимізувати процес приготування тіста та зробити його більш точним і зручним — тісторозкатка Fimar стане вашим незамінним помічником.
Замовляйте тісторозкатки Fimar у перевірених постачальників та отримуйте надійне обладнання для вашого закладу!
Пишіть нам, щоб отримати консультацію або дізнатися про наявність моделей!
