Як вибрати мийку з нержавіючої сталі?

Кількість відсіків, необхідних для миття, визначатиметься завданнями, які ваша ванна повинна виконувати. У той час як три відсіки миття є традиційним фаворитом багатьох кухонь, є й інші варіанти:

  • 1-секційні ванни мийні. Ці ванни найкраще підійдуть для невеликих кухонь як раковина для миття рук.Вони не можуть бути використані для миття посуду, оскільки не мають стандартної для цього процесу кількості раковин.
  • 2-секційні мийки. Використовуються для розморожування продуктів, миття овочів, розморожування м'яса. Неприпустиме використання однієї раковини для операцій з овочами та м'ясом. Не використовуються для миття посуду.
  • 3-секційні мийки. Використовуються для миття посуду - полоскання, миття, дизінфекції. Це традиційна стандартна раковина на три відсіки для процесу миття посуду.
  • 4-секційне миття. Використовується для посудомийного процесу – очищення, миття, ополіскування, дезінфекції. Встановлюється на великі кухні, де є додаткове місце.

Різні ванни-мийки для різних цілей

Розглянемо цілі під час вибору мийки:

  1. Сектор ручного миття: може оснащуватися невеликими односекційними або багатосекційними мийками для кожного етапу технологічного циклу.
  2. Обробний стіл: щоб не купувати одну односекційну раковину, можна вибрати виробничий стіл із вбудованою мийкою.
  3. Пересувні миття: якщо на кухні є великі деталі технологічного обладнання, які перед миттям необхідно відмочити, ці мийки відмінно підійдуть.
  4. Відсік для спеціальної санітарної обробки.

Типи мийних ванн

Різні типи нержавіючої сталі визначаються кристалічною структурою самої сталі. Відмінності у структурі визначають міцність та термостійкість до корозії.

Сталь AISI 430 - Конструкції з цієї сталі дешевші та нижчі якості. На поверхні можуть утворюватися плями або іржі залежно від використовуваних продуктів та факторів навколишнього середовища (потрібно тримати виріб чистим та сухим, щоб продовжити термін його експлуатації).

Сталь AISI 304 - дорожча, але вищої якості (що ми рекомендуємо). Вироби із неї практично не іржавіють. Легко чиститиме. Якщо ви знаходитесь в дуже вологих умовах, то ви повинні придбати вироби виконані повністю з нержавіючої сталі марки AISI 304, щоб обладнання прослужило довше.

Переглянуті товари
Номер: ov-11351

Овочерізка AIRHOT VC-300 - Ваш надійний партнер у кухонних справах! Овочерізка AIRHOT VC-300 - це універсальний та ефективний пристрій, спроектований для полегшення кулінарних завдань у будь-якій кухні. Ця потужна овочерізка від виробника AIRHOT є ідеальним поєднанням надійності, функціональності та безпеки. Дозвольте нам розповісти докладніше про переваги цієї унікальної кухонної техніки. Особливості: Висока якість матеріалів: Овочерізка AIRHOT VC-300 виготовлена з матеріалів, придатних для роботи з харчовими продуктами, що гарантує безпеку та гігієнічність ваших страв. Корпус та бункер виконані з алюмінію, а дно з нержавіючої сталі, забезпечуючи тривалий термін служби та міцність. Простота використання та обслуговування: Всі компоненти овочерізки легко від'єднуються для швидкого та зручного очищення, що дозволяє економити час та зусилля на прибиранні після приготування страв. Надійний двигун: Цей пристрій оснащений малошумним двигуном, що вентилюється, який не тільки забезпечує безперебійну роботу, але і підтримує низький рівень шуму, що робить процес приготування більш комфортним і тихим. Висока продуктивність: AIRHOT VC-300 має вражаючу продуктивність у 200 кілограмів продуктів на годину, що дозволяє вам обробляти великі обсяги продуктів за короткий час. Ефективність: Швидкість обертання становить 270 обертів на хвилину, що забезпечує швидке та рівномірне нарізування та терку продуктів. Безпека: Овочерізка AIRHOT VC-300 оснащена перемикачем низької напруги 24 В, забезпечуючи додатковий рівень безпеки під час використання. Технічні характеристики: Термін гарантії: 12 місяців, що підкреслює надійність та довговічність продукту. Країна виробник: КИТАЙ – відомий виробник кухонної техніки. Потужність: 0.55 кВт – досить потужна для обробки різних продуктів. Напруга: 220 В – стандартна напруга, що забезпечує сумісність з більшістю електричних мереж. Вага (нетто): 23 кг, вага (брутто): 26 кг - компактні та стійкі габарити. Габарити (нетто): 621x247x506 мм, габарити (брутто): 565x295x565 мм - зручні розміри для встановлення на кухні. Комплектація: У комплекті з овочерізкою AIRHOT VC-300 поставляються 5 дисків, які дозволяють урізноманітнити способи обробки продуктів. Диски нарізні 2 та 4 мм - для створення дрібної нарізки. Диски терки 3, 4 та 7 мм – для приготування різних видів тертих продуктів. З AIRHOT VC-300 у вас буде все необхідне для нарізки, терки та приготування різноманітних страв! Овочерізка AIRHOT VC-300 - це надійний, ефективний та зручний пристрій, який допоможе вам з легкістю обробляти продукти на кухні. З високою продуктивністю, надійним двигуном та легкістю у догляді, вона стане незамінним помічником у вашій кухні. Будьте впевнені в якості та безпеки з AIRHOT VC-300!