HENDI 203156 — настільна поверхня для смаження на 220 В, у якої половина плити гладка, а половина рифлена. Такий апарат ставлять там, де трифазної лінії немає, а гарячі позиції в меню вже є.
Ключові особливості
- Комбінована плита 1/2 гладка 1/2 рифлена: на одному боці суцільне присмажування, на іншому рисунок решітки.
- Напруга 220 В — однофазне живлення, трифазний ввід під апарат не потрібен.
- Потужність 2,4 кВт: цифра, за якою рахують навантаження на наявну лінію.
- Настільне виконання — поверхню ставлять на стіл, тумбу або підставку.
- Плита з нержавіючої сталі: мийні засоби добирають під цей метал.
- Електричний тип підключення, газове підведення не потрібне.
Кому підходить
Кав’ярня чи точка без силового вводу. Робота від 220 В знімає головне питання на старті: не треба тягнути трифазну лінію заради одного поста смаження.
Заклад із коротким гарячим меню. Комбінована плита закриває і сендвічі з овочами на гладкій частині, і м’ясо зі смугами на рифленій, без другого апарата.
Кухня, де місце лише на столі. Настільне виконання дає змогу поставити поверхню на готові меблі; опору добирають заздалегідь, апарат сам по собі не стоїть.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Тип поверхні: 1/2 гладка 1/2 рифлена
- Тип підключення: електричний
- Виконання: настільне
- Матеріал поверхні: нержавіюча сталь
- Потужність, кВт: 2,4
- Виробник: Hendi (Нідерланди)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Поверхня для смаження Blue Line 203149 Hendi — гладка плита без рифленої частини за тієї самої потужності 2,4 кВт: корпус 550 × 380 × 240 мм, робоча зона 518 × 328 мм, нагрів від 0 до 300 °C.
Повністю рифлений варіант тієї самої лінійки — Поверхня для смаження Blue Line 203170 Hendi: потужність ті самі 2,4 кВт, робоча зона 518 × 328 мм.
Поверхня для смаження Blue Line 203163 Hendi потужніша: 3,6 кВт, плита 2/3 гладка і 1/3 рифлена, робоча зона 688 × 410 мм, корпус 720 × 530 × 250 мм.
Часті запитання
Чи потягне звичайна однофазна лінія?
Напруга 220 В, потужність 2,4 кВт — навантаження рахують за цими двома цифрами, трифазний ввід не потрібен.
Навіщо дві різні половини плити?
Гладка частина дає суцільну скоринку, рифлена — рисунок решітки і стік жиру.
Чи потрібен посуд?
Ні, продукт викладають просто на нержавіючу плиту.
На що ставити апарат?
Виконання настільне: потрібен стіл, тумба або підставка.
Чим модель відрізняється від Blue Line 203163?
Потужністю та розкладкою плити: там 3,6 кВт і поділ 2/3 на 1/3, тут 2,4 кВт і рівно половина на половину.
Чим мити поверхню?
Засобами для нержавіючої сталі — з неї зроблено робочу плиту.
Підсумок
Невеликий комбінований пост для точки на однофазному живленні: дві зони смаження, нержавіюча плита та місце на столі замість секції в лінії. Так найпростіше описати HENDI 203156.
