AIRHOT WT-21 NUT — горішниця на один пост. Апарат під класичну позицію, яку купують на вагу і в подарунок: половинки, начинені згущеним молоком, продаються цілий рік і не потребують вітрини з холодом.
Ключові особливості
- Готова спеціалізація під горішки — форму вбудовано, міняти оснащення під кожну партію не треба.
- Потужність 1,4 кВт — робочий рівень для щільного пісочного тіста за побутового підключення.
- Напруга 220 В — розетка замість силового щита, що критично для орендованої точки без власної електрики.
- Один пост — партія закладається і знімається одним рухом, апарат обслуговує одна людина.
- Габарити 350×305×195 мм і вага 7,3 кг — апарат уміщується на столі й переноситься однією людиною.
Кому підходить
Кондитерська на вагу. Горішки печуть заздалегідь і продають із вітрини — цикл заготівлі не заважає основній видачі.
Домашнє виробництво з виходом на ринок. Вимога щодо електрики зводиться до звичайної розетки 220 В, тому старт можливий на невеликому майданчику.
Заклад із чайною картою. Горішок — звична позиція до чаю, а один пост дає змогу тримати її без окремої зони кондитерського цеху.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Кількість постів, шт: 1
- Потужність, кВт: 1,4
- Габарити (нетто): 350×305×195 мм
- Габарити (брутто): 390×340×220 мм
- Вага (нетто): 7,3 кг
- Вага (брутто): 8,25 кг
- Форма вафель: порожнистий горіх 40×30×20 мм
- Матеріал корпусу: литий алюміній з антипригарним покриттям
- Виробник: AIRHOT (КНР)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Вафельниця для приготування горішків WBS-21W FROSTY — той самий формат випічки, але потужність 1,5 кВт проти 1,4 кВт.
Вафельниця горішниця WB30N — горішниця із заявленими 2 кВт, габаритами 310х430х230 мм, вагою 11,6 кг і діапазоном 0 до +300°С.
Вафельниця CREAM FISH WB1CF Good Food — сусідній фігурний формат: 1,6 кВт, 300х400х275 мм, вага 12 кг, діапазон 0 до +300°С.
Часті запитання
Що потрібно для підключення?
Розетка 220 В, споживання апарата 1,4 кВт.
Чи треба докуповувати форми?
Ні, апарат зроблено під горішки, форму вбудовано в конструкцію: порожнистий горіх 40×30×20 мм.
Скільки постів і скільки закладань за цикл?
Пост один, за цикл іде одна партія.
Чим WT-21 NUT відрізняється від горішниці WBS-21W FROSTY?
Потужністю: 1,4 кВт проти 1,5 кВт у моделі Frosty.
Чи потрібен апарат із регулюванням температури?
Якщо так, варто порівняти з WB30N, де заявлено діапазон 0 до +300°С за потужності 2 кВт.
Чи можна працювати на виїзній точці?
Так, за наявності звичайної мережі 220 В і місця під один пост: габарити апарата 350×305×195 мм, вага 7,3 кг, в упаковці — 390×340×220 мм і 8,25 кг.
Підсумок
Модель має сенс там, де горішки — постійний рядок прайса, а не разова акція: апарат не потребує нічого, крім розетки і столу, і робить рівно один продукт. Тим, кому потрібен заявлений температурний діапазон, краще порівняти з WB30N: у WT-21 NUT діапазон не заявлено.
