GES 40 — настільна вафельниця Roller Grill з одним робочим постом. Її беруть туди, де вафлю печуть на замовлення гостю й одразу віддають, а не готують партією наперед.
Ключові особливості
- Один робочий пост. За цикл апарат зайнятий однією порцією — цього досить точці, де замовлення йдуть рівним потоком, а не хвилею в обідній пік.
- Діапазон температур 0–300 °C. Верхня межа 300 °C тримає плити гарячими для щільної скоринки, а нижня частина шкали знадобиться, коли тісто ніжне і його не можна гнати на максимумі.
- Потужність 1,6 кВт, живлення 220 В. Однофазна розетка, окрема силова лінія під апарат не потрібна.
- Габарити 305х440х230 мм. Місце під апарат розмічають за цією трійкою цілком.
- Вага 19 кг. Апарат стаціонарний: його ставлять на стіл один раз і не совають між змінами.
Кому підходить
Кав'ярня без силової лінії. Розетки на 220 В вистачає, щоб запустити точку: підключення не потребує ні окремого вводу, ні узгодження з електриком на етапі відкриття.
Прилавок без запасу місця. Місце під апарат розмічають за габаритами 305х440х230 мм: він стає між кавомашиною та касовою зоною.
Точка, що часто змінює позиції меню. Регулювання до 300 °C дає запас, аби підібрати режим під своє тісто, а не підганяти рецептуру під одну фіксовану температуру.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: 305х440х230
- Кількість постів, шт: 1
- Діапазон температур, С: 0-300
- Потужність, кВт: 1,6
- Вага, кг: 19
- Виробник: Roller Grill (Франція)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Вафельниця GED 10 ROLLER GRILL — це два пости замість одного і корпус 550x440x230 мм проти 305х440х230 мм; платою за це є потужність 3,2 кВт замість 1,6 кВт. Беруть, коли одна пекуча поверхня вже не витягує потік.
Вафельниця GES 10 за тих самих габаритів 305x440x230 мм заявлена на 1,8 кВт — трохи більше навантаження на розетку.
Вафельниця WE-1B AIRHOT — та сама потужність 1,6 кВт, але інший корпус: 382x305x233 мм.
Часті запитання
Чи потягне звичайна розетка?
Так: 220 В і 1,6 кВт — це побутова однофазна мережа, трифазний ввід не потрібен.
Скільки місця займає на столі?
Габарити 305х440х230 мм.
До якої температури гріє?
Робочий діапазон вказано як 0–300 °C.
Скільки порцій іде одночасно?
Пост один, отже за цикл готується одна порція.
Чи можна возити модель на виїзди?
Вага 19 кг — щодня переносити незручно, апарат розрахований на стаціонарне встановлення.
Чим GES 40 відрізняється від GED 10?
У GED 10 два пости, габарити 550x440x230 мм і потужність 3,2 кВт проти одного поста та 1,6 кВт тут.
Підсумок
GES 40 варто дивитися, якщо точка невелика і місце на лінії обмежене. Один пост, 1,6 кВт і габарити 305х440х230 мм — набір для кав'ярні чи кіоску, де вафля йде як доповнення до напою.
