Настільна односекційна вафельниця Roller Grill для кав'ярень, барів і точок вуличної їжі. GES 20 розрахована на порційну роботу протягом зміни.
Ключові особливості
- Один пост, 1,6 кВт. Уся потужність іде на одну пекучу зону — апарат не ділить нагрів між секціями.
- Робочий діапазон +50...+300С. Нижня третина шкали годиться для повільного прогріву, верхня — для роботи в темпі, коли плиту відкривають кожні кілька хвилин.
- Мережа 220 В. Однофазна розетка без окремого силового вводу.
- Корпус 305x440x230 мм. Місце під апарат розмічають за цією трійкою цілком.
- Кількість постів — 1 шт. Обслуговує одна людина: заливка, очікування, зняття і знову заливка.
Кому підходить
Вулична точка з обмеженим лімітом потужності. 1,6 кВт від 220 В — величина, яка вкладається в ліміти більшості павільйонів і фуд-кортів.
Кухня, де вафельниця вмикається не постійно. Шкала від 50 °C дає змогу тримати плиту теплою в паузах і не розганяти її наново до кожного замовлення.
Персонал без спеціальної підготовки. Один пост і одне регулювання — уся робота зводиться до виставленої температури й часу витримки, навчити працівника можна за зміну.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: 305x440x230
- Кількість постів, шт: 1
- Діапазон температур, С: +50...+300С
- Потужність, кВт: 1,6
- Виробник: Roller Grill (Франція)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Вафельниця GED 10 ROLLER GRILL — два пости і 3,2 кВт за корпусу 550x440x230 мм; ставлять, коли одна плита не встигає за замовленнями.
Вафельниця GES 10 — односекційна, як і ця, але з потужністю 1,8 кВт.
Вафельниця TRWB01 — 1,2 кВт, заявлена вага 6 кг; у GES 20 вагу в характеристиках не вказано.
Часті запитання
Яке живлення потрібне апарату?
220 В, потужність 1,6 кВт — звичайна однофазна розетка.
Скільки постів у GES 20?
Один пост.
Яка температура доступна?
Діапазон +50...+300С.
Скільки місця займає на столі?
Габарити корпусу — 305x440x230 мм.
Чи підійде модель для виїзного формату?
Габарити 305x440x230 мм дають змогу її возити, але вагу в характеристиках не вказано — уточнюйте в менеджера.
Чим GES 20 відрізняється від GED 10?
Кількістю постів і потужністю: один пост і 1,6 кВт проти двох постів і 3,2 кВт.
Підсумок
Спокійний варіант для точки зі стабільним, але не піковим потоком: одна плита, звичайна розетка і передбачуване навантаження на мережу. Якщо замовлення йдуть хвилями, варто дивитися в бік двопостової моделі.
