Суші-кейс Rauder LSK-83L — настільна холодильна вітрина на 6 гастроємностей GN 1/3 глибиною 40 мм, діапазон +4…+10 °C. Шість відділень — це асортимент, де кожна позиція видна окремо: різні роли, нарізка, салати. Габарити 1539 × 510 × 380 мм, вага 41 кг, потужність 0,18 кВт, живлення 220 В, гнуте скло з підсвічуванням.
Ключові переваги суші-кейса LSK-83L
- 6 відділень GN 1/3 — шість позицій в один ряд, кожна на виду.
- Діапазон +4…+10 °C — робочий режим для риби, ролів і холодних закусок.
- Потужність 0,18 кВт — та сама, що в молодшої моделі на чотири ємності: витрата на позицію нижча.
- Гнуте скло з освітленням — огляд із фронту і згори, викладка підсвічена.
- Довжина 1539 мм — помітна вітрина на прилавку чи в прохідній зоні.
- Вага 41 кг — стійка конструкція.
Кому підходить
Суші-бари із середнім асортиментом
Коли позицій більше чотирьох, коротка вітрина змушує суміщати їх в одній ємності — вигляд одразу втрачається.
Точки готової їжі
Шість відділень закривають денну викладку без перезавантаження в середині зміни.
Кафе та корнери
Холодна вітрина як окрема товарна зона поруч із касою.
Технічні характеристики
- Діапазон температур: +4…+10 °C
- Кількість гастроємностей: 6 × GN 1/3 глибиною 40 мм
- Тип скла: гнуте
- Виконання: настільне
- Освітлення: є
- Габаритні розміри: 1539 × 510 × 380 мм
- Потужність: 0,18 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага: 41 кг
- Виробник: Rauder (Китай)
Чому саме ця модель
Між LSK-43L, LSK-83L і LSK-103L відрізняється не лише довжина, а й формат ємностей. У 43L і 83L — вузькі GN 1/3 (4 і 6 штук відповідно), у 103L — широкі GN 1/2 (5 штук). Потужність у всіх трьох однакова, 0,18 кВт.
Практичне правило: рахуйте позиції меню, а не метри. Шість вузьких відділень краще за п'ять широких, якщо асортимент дрібний, і гірше — якщо позицій мало, але порції великі.
Поширені запитання
Скільки позицій вміщується?
Шість гастроємностей GN 1/3 глибиною 40 мм.
Чим відрізняється від LSK-43L?
Кількістю ємностей (6 проти 4) і габаритами (1539 × 510 × 380 проти 1131 × 450 × 330 мм).
Яка температура всередині?
Від +4 до +10 °C.
Скільки споживає?
0,18 кВт за 220 В — як і в решти моделей лінійки.
Скільки важить?
41 кг.
Підсумок
Rauder LSK-83L — настільний суші-кейс на 6 позицій GN 1/3: +4…+10 °C, гнуте скло з підсвічуванням, 1539 × 510 × 380 мм, 0,18 кВт, 41 кг. Уточнити наявність і ціну можна в менеджера Food-Equip.
