Суши-кейс Rauder LSK-83L — настольная холодильная витрина на 6 гастроёмкостей GN 1/3 глубиной 40 мм, диапазон +4…+10 °C. Шесть отделений — это ассортимент, где каждая позиция видна отдельно: разные роллы, нарезка, салаты. Габариты 1539 × 510 × 380 мм, вес 41 кг, мощность 0,18 кВт, питание 220 В, гнутое стекло с подсветкой.
Ключевые преимущества суши-кейса LSK-83L
- 6 отделений GN 1/3 — шесть позиций в один ряд, каждая на виду.
- Диапазон +4…+10 °C — рабочий режим для рыбы, роллов и холодных закусок.
- Мощность 0,18 кВт — та же, что у младшей модели на четыре ёмкости: расход на позицию ниже.
- Гнутое стекло с освещением — обзор с фронта и сверху, выкладка подсвечена.
- Длина 1539 мм — заметная витрина на прилавке или в проходной зоне.
- Вес 41 кг — устойчивая конструкция.
Для кого подходит
Суши-бары со средним ассортиментом
Когда позиций больше четырёх, короткая витрина заставляет их совмещать в одной ёмкости — вид сразу теряется.
Точки готовой еды
Шесть отделений закрывают дневную выкладку без перезагрузки в середине смены.
Кафе и корнеры
Холодная витрина как отдельная товарная зона рядом с кассой.
Технические характеристики
- Диапазон температур: +4…+10 °C
- Количество гастроёмкостей: 6 × GN 1/3 глубиной 40 мм
- Тип стекла: гнутое
- Исполнение: настольное
- Освещение: есть
- Габаритные размеры: 1539 × 510 × 380 мм
- Мощность: 0,18 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вес: 41 кг
- Производитель: Rauder (Китай)
Почему именно эта модель
Между LSK-43L, LSK-83L и LSK-103L отличается не только длина, но и формат ёмкостей. У 43L и 83L — узкие GN 1/3 (4 и 6 штук соответственно), у 103L — широкие GN 1/2 (5 штук). Мощность у всех трёх одинаковая, 0,18 кВт.
Практическое правило: считайте позиции меню, а не метры. Шесть узких отделений лучше пяти широких, если ассортимент дробный, и хуже — если позиций мало, но порции крупные.
Часто задаваемые вопросы
Сколько позиций помещается?
Шесть гастроёмкостей GN 1/3 глубиной 40 мм.
Чем отличается от LSK-43L?
Числом ёмкостей (6 против 4) и габаритами (1539 × 510 × 380 против 1131 × 450 × 330 мм).
Какая температура внутри?
От +4 до +10 °C.
Сколько потребляет?
0,18 кВт при 220 В — как и у остальных моделей линейки.
Сколько весит?
41 кг.
Итог
Rauder LSK-83L — настольный суши-кейс на 6 позиций GN 1/3: +4…+10 °C, гнутое стекло с подсветкой, 1539 × 510 × 380 мм, 0,18 кВт, 41 кг. Уточнить наличие и цену можно у менеджера Food-Equip.
