Піч для піци M4 Frosty – Ідеальний вибір для професійних кухонь Якщо ви шукаєте надійне обладнання для приготування піци, піч для піци M4 Frosty стане чудовим рішенням. Ця модель створена для використання в піцеріях, ресторанах і кафе, де потрібна висока якість випікання та стабільність результатів. Важливі характеристики, такі як точний контроль температури і використання сучасних матеріалів, роблять цю піч лідером у своєму класі. Основні характеристики і переваги Місткість і розміри Піч для піци M4 Frosty оснащена однією просторою камерою розміром 700х700х150 мм, що дозволяє одночасно випікати до 4 піц діаметром 34 см. Це робить її чудовим вибором для закладів із високим оборотом, де важливо швидко та якісно обслуговувати гостей. Температурний контроль Піч підтримує широкий температурний діапазон від 50°C до 450°C, що дозволяє приготувати піцу будь-якого стилю: від традиційних італійських тонких коржів до більш товстих американських варіантів. Два незалежних термостати дають можливість точного контролю температури верхніх і нижніх нагрівальних елементів, що забезпечує рівномірне запікання. Надійність і безпека експлуатації Міцні матеріали Корпус печі виконаний з оцинкованої сталі, яка забезпечує захист від корозії і довговічність навіть при інтенсивній експлуатації. Робоча камера виготовлена з жароміцної сталі, що гарантує надійність і стійкість до високих температур. Фасад з нержавіючої сталі додає не тільки практичності, але й сучасного зовнішнього вигляду, який впишеться в інтер'єр будь-якої професійної кухні. Зручність управління Електромеханічна система управління дозволяє швидко і точно налаштувати параметри роботи печі. Додатковим плюсом є наявність механічного термометра, який забезпечує точний моніторинг температури всередині камери. Це особливо важливо для досягнення ідеального результату при приготуванні піци. Ефективна система нагріву Однією з ключових особливостей печі M4 Frosty є можливість роздільного регулювання верхніми і нижніми ТЕНами. Це означає, що ви можете гнучко налаштовувати рівень прожарювання основи та начинки, досягаючи ідеального балансу текстури та смаку. Шамотна подова плита Піч обладнана шамотною подовою плитою товщиною 14 мм, яка рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні, що особливо важливо для випікання піци з хрусткою скоринкою. Цей матеріал також має високу теплоємність, що сприяє збереженню стабільної температури всередині камери протягом усього робочого процесу. Додаткові особливості Внутрішнє освітлення і скляні двері Завдяки вбудованому внутрішньому освітленню (12V) і дверям із загартованим подвійним склом, ви завжди зможете візуально контролювати процес випікання без необхідності відкривати камеру. Це допомагає підтримувати постійну температуру та запобігати втраті тепла. Вентиляційна система У верхній частині корпусу передбачено вентиляційний отвір для виходу пари, що покращує циркуляцію повітря всередині печі. Також є регулятор тяги, який дозволяє керувати вологістю і інтенсивністю випікання. Енергоефективність і габарити Піч споживає 5,60 кВт електроенергії і працює від 380В, що робить її економічною та ефективною в експлуатації. При своїх значних можливостях, розміри печі складають 990 мм х 920 мм х 380 мм, а вага — 74 кг, що дозволяє зручно розмістити її навіть в обмеженому просторі кухні. Піч для піци M4 Frosty — це професійне обладнання, яке забезпечить високу якість випікання, зручність експлуатації і довговічність. Вона підходить для різних типів закладів, де необхідно швидко та якісно готувати піцу. Надійні матеріали, точний контроль температури і сучасні технології роблять її чудовим вибором для тих, хто прагне запропонувати своїм клієнтам ідеальну піцу.
Холодильний стіл S900 Frosty — ідеальне рішення для професійної кухні
Опис холодильного стола S900
Холодильний стіл S900 Frosty — це високоякісне та надійне обладнання, розроблене для використання на професійних кухнях у ресторанах, кафе, піцеріях та інших закладах громадського харчування. Його компактні розміри та висока продуктивність роблять його незамінним інструментом для зберігання продуктів, забезпечуючи зручність та ефективність на кухні.
Основні переваги та особливості
1: Компактність і місткість
Холодильний стіл S900 має об'єм 240 літрів, що дозволяє зберігати значну кількість продуктів, при цьому не займаючи багато місця на кухні. Завдяки продуманому дизайну та наявності двох глухих дверей, він забезпечує надійне зберігання продуктів, зберігаючи їх свіжими.
2: Зручність зберігання
Модель підтримує використання гастроємностей різного формату, від 2хGN1/1 до 1хGN2/4, що дозволяє кухарям зручно організовувати робочий простір і швидко діставати необхідні інгредієнти. Наявність напрямних для гастроємностей полегшує доступ до продуктів, підвищуючи загальну швидкість і ефективність роботи кухні.
3: Оптимальний температурний діапазон
Температурний діапазон від +2°C до +10°C забезпечує ідеальні умови для зберігання продуктів, зберігаючи їх свіжими та безпечними для подальшого приготування. Це особливо важливо для закладів, де високі стандарти якості та безпеки продуктів грають вирішальну роль.
Надійність та довговічність
1: Корпус із нержавіючої сталі
Корпус холодильного стола виконаний із нержавіючої сталі, що робить його стійким до корозії та пошкоджень. Нержавіюча сталь не лише гарантує довговічність обладнання, але й дозволяє легко підтримувати його в чистоті, що особливо важливо на професійній кухні, де суворі санітарні норми грають ключову роль.
2: Поверхня з полімеру
Робоча поверхня стола виготовлена зі спеціального полімерного матеріалу, який стійкий до впливу води, агресивних миючих засобів та високих температур. Це забезпечує тривалий термін служби і зберігає його зовнішній вигляд в ідеальному стані навіть при інтенсивній експлуатації.
Енергоефективність
Холодильний стіл S900 — це енергозберігаюче обладнання з низьким енергоспоживанням. Споживання електроенергії складає всього 0,17 кВт, що робить його економічним рішенням для будь-якої кухні, знижуючи витрати на електроенергію та підтримуючи екологічну стійкість.
Компактні розміри та зручність розміщення
Габарити стола становлять 900x700x870 мм, що дозволяє легко розмістити його на кухні, навіть якщо простір обмежений. Компактний дизайн не тільки економить місце, але й сприяє спрощенню робочого процесу.
Холодильний стіл S900 Frosty — це ідеальне рішення для професійних кухонь, де важливі надійність, зручність і якість зберігання продуктів. Поєднання продуманої конструкції, високих стандартів зберігання та низького енергоспоживання робить його незамінним помічником у роботі кухарів та кулінарів. Замовляйте холодильний стіл S900 вже сьогодні та забезпечте свою кухню найкращим обладнанням!
-
Характеристики
Обсяг, л240наявність вітрининемаєНапрямні під гастроемкостиєНапруга, В220Кількість дверей, шт2Кількість ящиків, штотвори під 2хGN1/1 + 1хGN2/4Потужність, кВт0,17 кВтДіапазон температур, С+2°/+10°CВиконання дверей:глухіповерхня:стільниця з полімеру 20мм 900х140Тип:холодильнийГабаритні розміри, мм900x700x870
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук