Саладета GoodFood GF-S900-H6C — професійна холодильна станція для швидкої підготовки страв

Саладета GoodFood GF-S900-H6C — це професійне холодильне обладнання для HoReCa та B2B-сегменту, призначене для короткочасного зберігання та демонстрації інгредієнтів, а також одночасної підготовки страв. Вона поєднує охолоджувальний верх для гастроємностей і містке холодильне відділення об’ємом 240 л. Модель оптимальна для кухонь із високою швидкістю роботи, де важливі гігієна, зручність і стабільна температура. У порівнянні з класичними холодильними столами, саладета забезпечує швидший доступ до інгредієнтів і зменшує час на приготування страв.

Ключові переваги саладети GoodFood GF-S900-H6C

• Подвійна функціональність — охолоджувальний верх для гастроємностей + холодильний об’єм за дверима

• Відкритий охолоджувальний верх — швидкий доступ до інгредієнтів без втрати робочого темпу

• Сумісність з гастроємностями GN — конфігурація: 2×GN1/1 + 3×GN1/6 або 4×GN1/1

• Стільниця з білого харчового пластику — використовується як повноцінна дошка для нарізання

• Корпус з нержавної сталі — гігієнічність, довговічність, просте очищення

• Надійні комплектуючі — компресор Cubigel та термостат Carel

• Стабільний температурний режим +2…+8 °C — оптимальний для салатів, закусок, соусів

• Енергоефективний холодоагент R600a — менше споживання електроенергії

Для кого підходить саладета GoodFood GF-S900-H6C

• Ресторани та кафе — для швидкого збирання салатів і холодних страв

• Піцерії та бургерні — зручне розміщення інгредієнтів у зоні приготування

• Заклади fast casual та street food — мінімізація рухів персоналу

• Професійні кухні HoReCa — як робоча станція холодного цеху

• Магазини та кулінарії — для підготовки та короткочасного зберігання продуктів

Технічні характеристики саладети GoodFood GF-S900-H6C

• Тип: саладета холодильна

• Загальний об’єм: 240 л

• Температурний режим: +2 ～ +8 °C

• Система охолодження: статичне з обдуванням

• Кліматичний клас: 4

• Клас енергоспоживання: C

• Холодоагент: R600a

• Компресор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Потужність: 170 Вт

• Напруга: 220 В

• Матеріал корпусу: нержавна сталь

• Стільниця: білий харчовий пластик

• Полиці: GN1/1 — по 1 на кожні дверцята

• Комплектація: полиці та напрямні

• Гастроємності та кришки: не входять у комплект

• Габарити (Ш×Г×В): 900×700×876 мм

• Вага: 69 кг

• Пакувальні розміри: 930×730×1050 мм

• Вага в упаковці: 80 кг

• Гарантія: 24 місяці

Чому варто купити саме GoodFood GF-S900-H6C

• Скорочує час приготування страв за рахунок правильно організованого робочого простору

• Дозволяє зберігати інгредієнти безпосередньо в зоні приготування

• Зменшує навантаження на основні холодильники

• Професійні комплектуючі забезпечують стабільну роботу 24/7

• Оптимальне співвідношення ціни, функціональності та надійності

Порівняння з аналогами

На відміну від стандартних холодильних столів, GoodFood GF-S900-H6C має відкритий охолоджувальний верх для гастроємностей, що критично важливо для швидких кухонь. У порівнянні з моделями без пластикової стільниці, ця саладета дозволяє працювати без додаткових робочих поверхонь. Якщо потрібна компактна, але функціональна саладета для щоденного інтенсивного використання — ця модель є оптимальним вибором.

Поширені запитання (FAQ)

Чи входять гастроємності в комплект?
Ні, саладета постачається без гастроємностей і кришок, що дозволяє підібрати потрібну конфігурацію.

Чи можна використовувати стільницю для нарізання?
Так, білий харчовий пластик призначений для безпечної підготовки продуктів.

Який тип охолодження використовується?
Статичне охолодження з обдуванням для рівномірного розподілу температури.

Чи підходить модель для інтенсивної роботи?
Так, завдяки компресору Cubigel і термостату Carel саладета розрахована на професійне навантаження.

Для яких закладів вона найкраща?
Ресторани, піцерії, кафе, бургерні та будь-які професійні кухні HoReCa.

Саладета GoodFood GF-S900-H6C — це практичне професійне рішення для закладів, де важлива швидкість, порядок і стабільна якість зберігання інгредієнтів. Модель рекомендована для HoReCa та B2B-сегменту як надійна робоча станція холодного цеху з високою окупністю та зручністю щоденного використання.