Стіл холодильний для піци BRILLIS PZ2600TN Код st-12467

Стіл холодильний для піци BRILLIS PZ2600TN — енергоефективне рішення для професійних піцерій

BRILLIS PZ2600TN — це дводверний холодильний стіл для піци з гранітною стільницею та бортами, створений для зручної підготовки інгредієнтів і стабільного зберігання продуктів у професійних кухнях. Модель поєднує низьке енергоспоживання (клас A), оптимальний температурний режим +2…+8 °C і сумісність із вітриною для топінгів, що робить її практичним вибором для піцерій, кафе та ресторанів із високим потоком замовлень.
Головна перевага — економія часу кухаря та стабільна якість інгредієнтів протягом усього робочого дня.

Ключові переваги столу BRILLIS PZ2600TN

• Гранітна стільниця з бортами — ідеальна поверхня для роботи з тістом, не боїться вологи, легко миється, запобігає падінню інгредієнтів

• Оптимальний температурний діапазон +2…+8 °C — безпечне зберігання сиру, соусів, м’ясних і овочевих заготовок

• Динамічне охолодження — рівномірний розподіл холоду по всьому об’єму без «теплих зон»

• Низьке енергоспоживання (клас A) — лише 1,30 кВт/добу, що знижує витрати бізнесу

• Сумісність із вітриною для топінгів BRILLIS VRX1500/380 — повноцінна піца-станція в одному робочому місці

• Нержавіючий корпус AISI 201 — стійкість до корозії та щоденних навантажень HoReCa

• Гарантія 2 роки — підтвердження надійності обладнання

Для кого підходить цей холодильний стіл

• Піцерії — швидка збірка піци, правильне зберігання інгредієнтів під рукою

• Ресторани та кафе — використання як універсальної холодильної станції для холодного цеху

• Dark kitchen / delivery-кухні — компактне рішення з мінімальним споживанням електроенергії

• Професійні кухні магазинів і фуд-кортів — стабільна робота при інтенсивному навантаженні

Технічні характеристики BRILLIS PZ2600TN

• Тип: холодильний стіл для піци, дводверний

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Загальний об’єм: 390 л

• Тип охолодження: динамічний

• Стільниця: граніт з бортами

• Кількість полиць: 2 шт. (600×400 мм)

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201 (зовні)

• Напруга: 220–240 V / 50 Hz

• Потужність: 0,217 кВт

• Енергоспоживання:

  • за добу — 1,30 кВт

  • за рік — 476 кВт

• Холодоагент: R290 (екологічний)

• Габарити (Ш×Г×В): 1510×800×1000 мм

• Гарантія: 2 роки

• Виробник: BRILLIS, Китай

Чому варто купити саме BRILLIS PZ2600TN

• Менші витрати на електроенергію — реальна економія в порівнянні зі столами класу B–C

• Зручна робоча висота та ергономіка — швидша робота персоналу без зайвих рухів

• Міцна гранітна поверхня — не потребує додаткових столів для роботи з тістом

• Готовність до розширення — легко інтегрується з вітриною для топінгів

• Окупність для бізнесу — оптимальне співвідношення ціни, ресурсу та функціональності

Порівняння з аналогами

На відміну від стандартних холодильних столів із нержавіючою стільницею, BRILLIS PZ2600TN одразу адаптований саме для піци: граніт не деформується від вологи та борошна, а борти підвищують гігієну робочої зони.
У порівнянні з моделями без енергокласу A, цей стіл виграє за рахунок нижчого добового споживання та стабільнішої температури.
Цю модель варто обрати, якщо потрібен професійний піца-стіл для щоденної інтенсивної роботи, а не універсальний холодильний модуль.

Поширені запитання (FAQ)

Чи підходить цей стіл для піцерій із великим потоком замовлень?
Так, динамічне охолодження та об’єм 390 л забезпечують стабільну роботу навіть у пікові години.

Чи можна встановити вітрину для топінгів?
Так, стіл повністю сумісний із вітриною BRILLIS VRX1500/380.

Наскільки економний цей холодильний стіл?
Споживання лише 1,30 кВт/добу — це один із кращих показників у своєму класі.

Чи підходить гранітна стільниця для роботи з тістом?
Так, граніт — оптимальна поверхня для замішування та формування піци.

Який холодоагент використовується?
Екологічний R290, безпечний та енергоефективний.

BRILLIS PZ2600TN — це практичний та економічно обґрунтований вибір для піцерій і професійних кухонь, де важливі швидкість роботи, стабільна температура та низькі експлуатаційні витрати.

Модель рекомендована для бізнесів, які шукають надійний холодильний стіл для піци з можливістю масштабування робочої зони.

Готовий до встановлення та щоденної інтенсивної експлуатації — оптимальне рішення для HoReCa.