Плита індукційна 3500D 239711 Hendi Код in-10802

Hendi 3500D — компактна настільна плита на 3,5 кВт, у якої нагрів регулюється кроком у 5 °C починаючи з 35 °C. Такий дрібний крок важливий там, де температуру тримають, а не просто «роблять гаряче»: шоколад, соуси, конфі.

Ключові особливості

• Діапазон 35–240 °C з кроком 5 °C — можна виставити саме ту температуру, якої вимагає рецептура.
• Нижня межа 35 °C: режим делікатного підігріву, недоступний плитам зі стелею знизу в 60 °С.
• Потужність 3,5 кВт за живлення 220 В.
• Корпус 340 × 440 мм, висота 120 мм — стандартний настільний формат.
• Нержавіюча сталь, одна зона нагріву.

Кому підходить

Кондитерський і десертний пост. Крок 5 °C і старт із 35 °C — те, заради чого цю модель ставлять поруч із кондитером, а не в гарячий цех.

Невелика кухня з однією вільною розеткою. Живлення 220 В і одна зона на 3,5 кВт вписуються в наявну електрику простіше, ніж двоконфоркова плита.

Стіл, де кожен сантиметр на рахунку. Корпус 340 × 440 мм — плита займає не більше місця, ніж обробна дошка.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Габаритні розміри, мм: 340x440x (В) 120
• Кількість конфорок, шт: 1
• Матеріал корпуса: нержавіюча сталь
• Діапазон температур, С: 35°C до 240°C з кроком 5°C
• Потужність, кВт: 3,5
• Діаметр посуду, мм: 140–280

Чим відрізняється від сусідніх моделей

• Плита індукційна PROFI LINE 3500 D XL 239698 Hendi — та сама потужність, але корпус XL — 390 × 500 мм, температурний діапазон у характеристиках не заявлено
• Плита індукційна подвійна 7000 239346 Hendi — подвійна плита Hendi: дві зони 3.5+3.5 кВт і живлення 380 В
• Плита індукційна 105843 Bartscher — Bartscher на 3,5 кВт із діапазоном 60–240 °С — без тонкого ступеня в 5 °C
• Виробник: Hendi (Нідерланди)

Часті запитання

З яким кроком регулюється температура?

По 5 °C, у межах від 35 °C до 240 °C.

Чи потягне звичайна розетка?

Напруга 220 В за потужності 3,5 кВт — лінію під таке навантаження перевіряють заздалегідь.

Чи підійде для делікатного підігріву?

Так, нижня точка діапазону — 35 °C.

Який посуд потрібен?

Лише індукційний.

Скільки місця треба на столі?

Корпус 340 × 440 мм, висота 120 мм.

Підсумок

Ця плита виграє не потужністю, а точністю: 5 °C на крок і старт із 35 °C. Якщо потрібна просто велика гаряча зона, погляньте на версію XL із просторішим корпусом.