Піч для піци EPO 91 A Код 3004

Подова професійна піч EPO 91 A для використання в кафе, піцеріях, гастрономічних відділах, точках фастфуду Відмінно витримує температурні навантаження, розумно витрачає енергію, утримує внутрішнє тепло. Середній час приготування класичної піци – 4 хвилини.

Особливості моделі, що дозволяють успішно застосовувати EPO 91 A для випічки:

• керамічний під покритий міцним шамотним каменем - жар розподіляється рівномірно, тримається довго;
• оглядове віконце на дверцятах, підсвічування для відстеження процесу готування;
• внутрішній об`єм камери розрахований на приготування чотирьох піц відразу (діаметр 28 см);
• температурний діапазон від нуля до п`ятисот градусів;
• панель управління – електромеханіка;
• корпус, внутрішня камера – нержавіюча сталь;
li>
• термоізоляція, що перешкоджає втрат енергії та утримуюча тепло.