Міксер планетарний B-40 FROSTY Код 2977

Планетарний міксер B-40 FROSTY – професійне обладнання для кухні

Професійний міксер для великих об'ємів

Планетарний міксер B-40 FROSTY — це високопродуктивне обладнання, спеціально розроблене для професійних кухонь, пекарень, кондитерських цехів та інших закладів громадського харчування. Він ідеально підходить для збивання кремів, приготування рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів у великих об'ємах. Завдяки потужному двигуну, місткій дежі та трьом насадкам, B-40 FROSTY допомагає значно прискорити процеси приготування, забезпечуючи ідеальну консистенцію та текстуру продуктів.

Міцний та надійний корпус

Корпус міксера виготовлений із високоякісного литого алюмінію, що гарантує довговічність та стійкість до зовнішніх пошкоджень. Дежа виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та простоту в догляді, а також стійкість до корозії та впливу агресивних компонентів. Таке поєднання матеріалів робить міксер B-40 FROSTY одним із найкращих варіантів для інтенсивного використання.

Основні характеристики та переваги міксера B-40 FROSTY

Три насадки для різних завдань

До комплекту міксера додаються три насадки, кожна з яких виконана з нержавіючої сталі:

• Віничок – ідеально підходить для збивання кремів, яєчних білків та приготування легких мусів.
• Лопатка – відмінно справляється із завданнями змішування різних інгредієнтів, особливо для густих сумішей.
• Гак – призначений для замішування тіста, що робить цей міксер універсальним рішенням для пекарень і кондитерських.

Три швидкості для оптимальної обробки продуктів

Планетарний міксер B-40 FROSTY підтримує три режими швидкості обертання насадок:

1. 65 об/хв – для початкового змішування і замішування тіста.
2. 102 об/хв – середня швидкість для збивання і більш інтенсивного змішування.
3. 296 об/хв – висока швидкість для досягнення легкої, повітряної текстури мусів та кремів.

Завдяки наявності декількох швидкостей можна обрати оптимальний режим для кожного типу продукту, що значно підвищує ефективність роботи та дозволяє досягати ідеальних результатів.

Захисна сітка та знімна дежа

Для забезпечення безпеки міксер оснащений захисною проглядною сіткою, яка запобігає потраплянню сторонніх предметів і випадкових пошкоджень. Дежа об'ємом 40 літрів легко знімається, що значно полегшує процес завантаження і вивантаження інгредієнтів, а також спрощує очищення обладнання після використання.

Технічні характеристики міксера B-40 FROSTY

Продуктивність і потужність

• Об'єм дежі: 40 літрів, ідеальний для роботи з великими порціями.
• Максимальний об'єм замісу тіста: до 12 кг, що робить його відмінним вибором для пекарень та кондитерських.
• Потужність двигуна: 1,8 кВт, забезпечує високу продуктивність і надійну роботу при великих навантаженнях.
• Напруга: 220 В, стандартне для більшості професійних кухонь.

Комплектація

• Корпус: литий алюміній, колір срібло, що забезпечує міцність та стійкість до пошкоджень.
• Дежа та робочі органи: виконані з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та стійкість до корозії.
• Верхня кришка: виготовлена з високоякісного пластику.
• Захисна сітка: з нержавіючої сталі для безпечної роботи.
• Розміри: 680 мм x 540 мм x 1150 мм.
• Вага: 210 кг, вага з упаковкою — 230 кг.
• Габарити упаковки: 770 х 620 х 1200 мм.

Переваги вибору планетарного міксера B-40 FROSTY

Планетарний міксер B-40 FROSTY — це професійний інструмент, який допомагає підвищити продуктивність на кухні. Він простий в управлінні, надійний, безпечний і функціональний. Завдяки трьом насадкам та швидкостям, цей міксер впорається з будь-якими завданнями на професійній кухні — від легкого збивання до замісу густого тіста. Довговічність матеріалів, з яких виготовлене обладнання, забезпечує тривалий термін служби та стійкість до навантажень.

Ідеальний вибір для професійної кухні

B-40 FROSTY ідеально підійде для професіоналів, які цінують високу якість, надійність і простоту в експлуатації. Незалежно від того, чи готуєте ви випічку, десерти або соуси, цей планетарний міксер стане незамінним помічником на вашій кухні.

Зробіть крок у бік професіоналізму та зручності з міксером B-40 FROSTY — надійним помічником у приготуванні страв для вашого бізнесу!