Гриль для корн-догів GoodFood CM6A Код gr-12421

Гриль для корн-догів GoodFood CM6A — вузькоспеціальний електричний апарат під одну позицію стритфуд-меню. Його беруть тоді, коли корн-доги треба готувати регулярно, а не прилаштовувати їх на спільну жарильну ділянку.

Ключові особливості

• Апарат під конкретну позицію. Це не універсальна жарильна поверхня, а гриль для корн-догів: купуючи його, ви закриваєте одне завдання цілком і не ділите обладнання між стравами.
• Потужність 1,6 кВт. Єдина навантажувальна цифра, потрібна електрику: за нею рахують, чи лишиться запас на розетковій групі під кавомашину, вітрину та касу.
• Напруга 220 В. Однофазне живлення — під гриль не потрібно ані силового вводу, ані окремого щита.
• Електричне підключення. Газового підведення немає взагалі: апарат ставлять і там, де газ не дозволений, і на майданчику з одним подовжувачем від щитка.
• Шість виробів за цикл. Кількість завантажень — 6 шт/цикл за розміру виробу 140 × 38 мм, продуктивність — не менше ніж 35–50 шт/год.
• Діапазон 50–300 °C і таймер 0–5 хвилин. Габарити апарата 395 × 285 × 315 мм, вага 11 кг.

Кому підходить

Стритфуд-точка з коротким меню. Коли корн-доги винесені на вивіску, під них простіше тримати окремий апарат, ніж ділити спільну поверхню з рештою страв.

Кав'ярня або острівець у ТРЦ. Живлення від побутової мережі 220 В за 1,6 кВт означає, що відкриття не впирається в переробку електрики орендованого місця.

Виїзна торгівля. Ярмарок, шкільне подвір'я, фестиваль: електричне підключення не потребує ані балона, ані погоджень щодо газу — достатньо однофазної мережі.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип підключення: електричний
• Потужність, кВт: 1,6
• Діапазон температур: 50–300 °C
• Таймер: 0–5 хвилин
• Кількість завантажень: 6 шт/цикл
• Розмір виробу: 140 × 38 мм
• Продуктивність: не менше ніж 35–50 шт/год
• Габарити: 395 × 285 × 315 мм
• Вага: 11 кг
• Розміри упаковки: 430 × 360 × 320 мм
• Вага в упаковці: 12 кг
• Виробник: Good Food (КИТАЙ)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Гриль контактний ECG10 Good Food — універсальний контактний гриль на 1,8 кВт із ребристими плитами, вагою 13 кг і заданим діапазоном 50 - 300 С: під сендвічі та паніні, а не під корн-доги.

Гриль контактний для бургерів WB1RHB GoodFood — бургерна модель на 1,2 кВт із робочою поверхнею 100х60 мм і корпусом 380х255х250 мм, тобто менша за споживанням і з прописаними розмірами.

Гриль контактний ECG20RR Good Food — два пости, 3,6 кВт і 27 кг: техніка для потоку, тоді як у CM6A одне завдання та заявлені 1,6 кВт.

Часті запитання

Яка розетка потрібна під цей гриль?

Звичайна побутова: у характеристиках указано напругу 220 В та електричний тип підключення за потужності 1,6 кВт.

Чи вказано діапазон робочих температур?

Так: діапазон температур 50–300 °C, таймер — 0–5 хвилин. У сусіднього ECG10 Good Food, приміром, прописано 50 - 300 С.

Що входить у комплект?

Комплектацію в характеристиках не розписано, тому склад постачання підтверджує менеджер Food-Equip перед оформленням.

Чи є таймер і захист?

Таймер заявлено: 0–5 хвилин. Про захист в описі нічого немає — уточнюйте за конкретним постачанням.

Чи потягне лінія гриль разом з іншою технікою?

Рахуйте за паспортом: 1,6 кВт на однофазній мережі 220 В. Далі додавайте навантаження сусідніх приладів на тій самій розетковій групі.

Чим він відрізняється від ECG20RR Good Food?

ECG20RR — двопостовий апарат на 3,6 кВт вагою 27 кг із ребристими плитами; тут же заявлено 1,6 кВт і одне електричне підключення 220 В.

Підсумок

Ця модель для точки, де корн-доги стоять у меню постійно і їм потрібен свій апарат із живленням від звичайної мережі. Потрібна універсальна поверхня під сендвічі й м'ясо або робота двох постів — обирайте контактні грилі Good Food із сусідніх карток.