Дегідратор FFD-40H FROSTY — професійна сушарка на 40 рівнів із сіткою 400 × 380 мм. Сорок рівнів — це вже виробничий обсяг: за один цикл сушиться партія, а не пара лотків, як у побутових моделях на 5–10 піддонів. Потужність 4 кВт, живлення 220 В, габарити 465 × 570 × 1616 мм — вертикальна колона, що займає менше пів метра підлоги.
Ключові переваги дегідратора FFD-40H
- 40 рівнів — партія фруктів, овочів, м'яса чи трав за один цикл.
- Сітка 400 × 380 мм — робоча площа кожного рівня; загалом близько 6 м² поверхні сушіння.
- Вертикальна компоновка — 465 × 570 мм займаної площі за висоти 1616 мм: місткість без витрати підлоги.
- Потужність 4 кВт — прогрів усієї колони, а не лише нижніх рівнів.
- Живлення 220 В — попри потужність, підключення однофазне.
- Сітчасті рівні — повітря проходить крізь продукт, а не обтікає піддон.
Кому підходить
Виробництва снеків і сухофруктів
Основне обладнання: обсяг 40 рівнів дає товарну партію за цикл.
Ресторани та бари
Сушені цитруси й ягоди для коктейлів, чипси з овочів, трави та спеції власного приготування.
Фермерські господарства
Переробка врожаю в продукт із тривалим терміном зберігання замість продажу сировини.
Технічні характеристики
- Кількість рівнів: 40
- Розмір сітки: 400 × 380 мм
- Потужність: 4 кВт
- Напруга: 220 В
- Габаритні розміри: 465 × 570 × 1616 мм
- Виробник: Frosty
Що врахувати перед покупкою
Потужність 4 кВт за однофазного живлення — це серйозне навантаження на лінію. Перевірте, чи витримає ваша проводка та автомат: сушіння йде не хвилини, а години поспіль, тому апарат тримає навантаження довго.
Друге: продукт сушиться нерівномірно, якщо рівні завантажені по-різному. На сорока рівнях це відчутно — розкладайте однаковий шар, інакше нижні лотки будуть готові раніше за верхні.
Поширені запитання
Скільки рівнів у дегідраторі?
Сорок, розмір сітки кожного — 400 × 380 мм.
Яка загальна площа сушіння?
Близько 6 м² за розрахунком: 40 рівнів по 0,152 м².
Чи потрібна трифазна мережа?
Ні, апарат розрахований на 220 В за потужності 4 кВт — перевірте лінію та автомат.
Скільки місця займає?
465 × 570 мм підлоги за висоти 1616 мм.
Який діапазон температур?
У характеристиках картки він не вказаний — уточнюйте в менеджера.
Підсумок
Дегідратор FFD-40H FROSTY — професійна сушарка на 40 рівнів із сіткою 400 × 380 мм: 4 кВт, 220 В, вертикальна колона 465 × 570 × 1616 мм. Уточнити наявність, ціну та температурний режим можна в менеджера Food-Equip.
