GoodFood SM4MG — це професійний газовий апарат для шаурми з нижнім електродвигуном, розрахований на комерційне використання у форматі HoReCa та street-food. Модель забезпечує рівномірне вертикальне обсмажування м’яса вагою до 50 кг завдяки 4 газовим пальникам і обертовому вертелу. Працює на LPG (зріджений газ низького тиску), має роздільне регулювання потужності та автоматичну систему вимкнення газу. Оптимальний вибір для точок із високою прохідністю, де важлива швидкість приготування та контроль витрат.
4 газові пальники — велика площа нагріву та швидше просмажування порівняно з ТЕНовими моделями.
Завантаження до 50 кг м’яса — підходить для інтенсивної роботи без частого дозавантаження.
Нижній електродвигун (1 кВт) — стабільне та рівномірне обертання вертелу.
Роздільне регулювання пальників — контроль ступеня обсмаження та економія газу.
Автоматична система вимкнення газу — підвищена безпека під час експлуатації.
Корпус із нержавіючої сталі — гігієнічність, легке очищення та довговічність.
Компактні габарити (525×630×1045 мм) — зручно інтегрується у фудтраки та невеликі кухні.
B2B / HoReCa / Retail
точки швидкого харчування (шаурма, донер, гірос)
фудтраки та МАФи
кафе та ресторани з гриль-меню
вулична торгівля з високим потоком клієнтів
dark kitchen для доставки
Модель особливо ефективна там, де потрібно швидко обслуговувати великий потік гостей і мінімізувати простої.
Тип: газовий апарат для шаурми з двигуном
Завантаження м’яса: до 50 кг
Кількість пальників: 4
Тип газу: LPG (зріджений газ низького тиску)
Напруга: 230 В
Потужність двигуна: 1 кВт
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Габарити: 525×630×1045 мм
Вага: 37 кг
Пакувальні розміри: 640×570×1060 мм
Вага в упаковці: 43 кг
Швидше приготування = більша виручка. Газові пальники прогрівають м’ясо інтенсивніше, що скорочує час виходу першої порції.
Контроль витрат. Роздільне регулювання дозволяє використовувати лише потрібну кількість пальників.
Стабільна якість продукту. Постійне обертання вертелу забезпечує рівномірну карамелізацію та соковитість.
Безпечна робота. Система автоматичного вимкнення газу мінімізує ризики.
Оптимальна вага та габарити. Підходить для стаціонарних кухонь і мобільних точок.
Для бізнесу це означає швидшу окупність та стабільну якість готової шаурми незалежно від зміни персоналу.
Проти електричних моделей (ТЕН): газова система нагрівається швидше та краще підходить для великих обсягів.
Проти моделей на 2–3 пальники: 4 пальники дають рівномірніше обсмаження великої м’ясної заготовки.
Для кого кращий SM4MG: для точок із середнім та високим навантаженням, де важлива продуктивність до 50 кг.
Коли варто обрати саме цю модель: якщо потрібен баланс між потужністю, безпекою та компактністю.
Який апарат для шаурми кращий для великого потоку клієнтів?
Модель із 4 газовими пальниками та завантаженням 50 кг, як GoodFood SM4MG, оптимальна для інтенсивної роботи.
Чи можна використовувати апарат у фудтраку?
Так, завдяки компактним розмірам і роботі на LPG він підходить для мобільних точок.
Який тип газу використовується?
Зріджений газ низького тиску (LPG).
Чи є регулювання потужності нагріву?
Так, кожен пальник регулюється окремо, що дозволяє контролювати ступінь обсмаження.
Яка максимальна вага м’яса?
До 50 кг за одне завантаження.
Чи безпечний апарат у роботі?
Так, передбачена автоматична система вимкнення газу.
Апарат для шаурми газовий з двигуном GoodFood SM4MG — це професійне рішення для бізнесу у сфері швидкого харчування. Він поєднує продуктивність, контроль нагріву та безпеку, що робить його доцільним вибором для точок із високим навантаженням.
Якщо вам потрібен надійний газовий апарат для шаурми з рівномірним обсмаженням і завантаженням до 50 кг — ця модель повністю відповідає вимогам сучасного HoReCa.
