Професійна газова плита

7 товарів
Вигляд
Номер: 2897

Плита газова TT2-12 від Customheat - компактне та потужне рішення для професійної кухні. Виконана з нержавіючої сталі та оснащена двома конфорками з накладками з чавуну. Вона підключається як до природного газу, так і до балонного, що робить її зручною та гнучкою у використанні. Плита має розмір накладок 300х300 мм та габаритні розміри 300х680х280 мм, що дозволяє їй легко поміщатися на будь-якій кухні. Потужність плити становить 20,51 кВт, а витрата газу залежить від тиску та типу газу. Цей надійний та ефективний пристрій необхідний у будь-якому кафе, ресторані або точці швидкого харчування. Купуйте газову плиту TT2-12 і насолоджуйтесь її високою продуктивністю!

Номер: 2902

Плита китайської кухні WOK 37 G36-27 – це відмінне рішення для професійних кухонь, де готують страви східної кухні. Плита настільного типу виконана з нержавіючої сталі та підключається як до природного газу, так і до балонного (опціонально). Двоконтурна конфорка зроблена з чавуну, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло при приготуванні страв у вічі. Плита компактна та має невеликі габарити, що дозволяє використовувати її навіть у невеликих кухнях. Її потужність становить 10 кВт, а споживання газу – 0,9 м³ на годину. Також плита оснащена п'єзопідпалом для швидкого та зручного включення. Плита китайської кухні WOK 37 G36-27 ідеально підходить для ресторанів та кафе, де готують страви у вічі та хочуть отримати ідеальний результат за мінімальних витрат. Купуючи цю плиту, ви отримуєте відмінний інструмент для приготування смачних та ароматних страв східної кухні.

Номер: 2898

Плита газова ТТ4-24 - це якісне рішення для професійних кухонь у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування. Вона виконана з нержавіючої сталі та має чотири конфорки з накладками з чавуну. Діаметр пальників максимальний – 160 мм. Підключення можливе як до природного газу, так і до балонного. Компактні розміри та висока продуктивність плити роблять її зручним рішенням для будь-якої професійної кухні. Плита газова ТТ4-24 має габаритні розміри 610х690х290 мм та витрата газу 32,8 кВт (4х8,2 кВт). Вона настільного типу, не має духової шафи, зате відмінно підходить для швидкого приготування великих обсягів їжі. Високоякісний матеріал корпусу та накладок гарантує тривалий термін служби плити. Виберіть газову плиту ТТ4-24 для ефективної та надійної роботи на кухні.

Номер: 2900

Плита газова TT6-36 - ідеальне рішення для професійної кухні, де потрібна висока продуктивність та компактні розміри. Ця шестиконфоркова настільна плита виконана з нержавіючої сталі та підключається як до природного газу, так і до балонного газу. Накладки на двоконтурні конфорки виготовлені з чавуну, що забезпечує надійність та довговічність експлуатації. Характеристики газової плити TT6-36 вражають: діаметр пальників - до 160 мм, потужність - 49,2 кВт (6х8,2 кВт), витрата газу - 5,4 м.куб/год. Габаритні розміри плити становлять 910х690х290 мм, що дозволяє заощаджувати місце на кухні. Плита газова TT6-36 відмінно підходить для використання у кафе, ресторанах та точках швидкого харчування, де необхідно швидко приготувати велику кількість страв. Будь то м'ясо, варіння супів або приготування інших страв, плита газова TT6-36 впорається з цим легко і швидко.

Номер: 2896

Плита газова GR 4-24 - це якісне та надійне обладнання для професійної кухні. Ця чотириконфоркова плита для підлоги виконана з нержавіючої сталі і оснащена накладками на конфорки з чавуну. Вона може підключатися як до природного газу, так і балонного, що дозволяє використовувати її практично скрізь. Плита GR 4-24 оснащена духовкою потужністю 10 кВт із газконтролем, максимальна температура досягає 300 °C. Ця газова плита ідеально підходить для кафе, ресторанів і точок швидкого харчування. Компактні розміри та висока продуктивність дозволяють ефективно використовувати простір на кухні. Плита GR 4-24 має п'єзопідпал духової шафи, що полегшує її використання. Характеристики плити GR 4-24 включають розмір накладок 300х300 мм, розмір духовки 520х660х380 мм та діаметр пальників 160 мм. Плита має габаритні розміри 600х820х850/1440 мм та важить 90 кг. Вона споживає 41,6 кВт енергії (пальники 4х8,2 кВт, духовка 8,8 кВт) та оснащена наявністю духової шафи. Загальна кількість конфорок – 4 штуки. Вибираючи газову плиту GR 4-24, ви отримуєте надійне обладнання, яке не підведе вас в роботі і дозволить готувати якісні страви.

Номер: 2895

Плита газова промислова GR 6-36 customheat – ідеальне рішення для великих кухонь, де потрібно багато конфорок та висока продуктивність. Виконана з нержавіючої сталі, має шість двоконтурних конфорок з чавунними накладками, які дозволяють швидко нагріти і підтримувати потрібну температуру. Духовка потужністю 11 кВт з газконтролем забезпечує рівномірне прогрівання страв, а максимальна температура до 300 градусів дозволяє готувати будь-які кулінарні шедеври. Плита газова GR 6-36 customheat чудово підходить для використання в кафе, ресторанах та інших закладах громадського харчування. Компактні розміри та висока продуктивність дозволяють використовувати її навіть у невеликих приміщеннях. Підключення до газу може бути як природним, так і балонним, що забезпечує зручність експлуатації. Характеристики газової плити GR 6-36 customheat вражають: розмір накладок 300х300 мм, розмір духовки 820х660х380 мм, діаметр пальників - до 160 мм. Плита має п'єзопідпал і підсвічування духовки, а також додатковий ящик для зберігання кухонного начиння та продуктів. Загальні розміри габаритні плити 900х820х850/1440 мм, потужність духовки 11 кВт, пальників 6х8,2 кВт, витрата газу – 6 куб.м/год. Плита газова GR 6-36 customheat має підлогове виконання і є надійним та практичним обладнанням для професійних кухонь.

Номер: 2901
Немає в наявності

Плита газова 1-конфоркова G48 - це зручне та компактне рішення для будь-якої професійної кухні. Вона виготовлена з нержавіючої сталі, а накладка на триконтурну конфорку зроблена з чавуну. Плита може бути підключена як до природного газу, так і балонного (опційно). Плита газова G48 ідеально підходить для будь-яких кафе, ресторанів та точок швидкого харчування, де потрібне компактне та надійне обладнання. Її розміри всього 460х520х460 мм, а максимальний обсяг газу, що споживається, становить 2,34 м³/год. Діаметр пальника плити становить 12+10+6 мм, а її потужність 26 кВт. Плита газова G48 може бути виготовлена як під газ, так і під пропан. Завдяки своїм компактним розмірам та високій продуктивності, плита газова G48 є відмінним вибором для маленьких професійних кухонь, де немає багато вільного місця, але потрібна висока якість приготування страв.

Останні відгуки
Плита газова професійна ПГД-6-П
Плита газова з духовою шафою TAR-4
Плита газова з духовою шафою TAR-4

Надійний помічник на кухні

Плита промислова газова для кухні ресторану, кафе іої їдальні у продажу на сайті food-equip.com.uaДля ефективної організації ресторанного бізнесу потрібна наявність обладнання для приготування страв різної складності. Впоратися з таким завданням зможе лише сучасна газова плита. Головні вимоги для даного аксесуару, не має значення – настільна плита газова або стаціонарна, - надійність у роботі.

Найоптимальнішим варіантом буде купити газову плиту в інтернет-магазині. Ціни на газову плиту в ньому в середньому будуть нижчими. А широкий вибір товарів дозволить зупинитися на найкращій моделі. Купити у Києві промислову професійну газову плиту з доставкою та встановленням – ідеальне рішення.

На сьогоднішній день для варіння, смаження та гасіння продуктів використовується три типи кухонних плит:

  1. Газові плити
  2. Електричні промислові плити
  3. Індукційні професійні плити

Зрозуміло, що кожен із типів має як переваги, так і недоліки. На цій сторінці докладніше поговоримо про такий вид професійного обладнання, як газова промислова плита.

Газова професійна плита, як правило, дешевша електричної.Підвищені вимоги до протяжно-витяжної системи вентиляції не завжди дозволяють використовувати їх у ресторанах. Крім того, вбудована духова шафа має на увазі наявність певної майстерності у кухаря. Альтернативний варіант – плита газова з електричною духовкою. Вона значно спростить процес приготування їжі – страви не підгорятимуть.

На які основні параметри варто звернути при купівлі газової плити?

  1. Кількість конфорок. Вибираючи газову плиту, необхідно звернути увагу на конфорки. Професійні оснащені потужними конфорками з великим діаметром для якнайшвидшого приготування страв із підвищеною потужністю (більше 3 кВт). Як правило, у комплекті є конфорки з різною потужністю. Також є дві та три - контурні конфорки для більш інтенсивного нагрівання посуду. При гасінні різних страв можна використовувати функцію «мінімальний вогонь». Якщо ж потрібно терміново, якнайшвидше, приготувати страву є спеціальні конфорки для надшвидкісного приготування їжі. Вони оснащені трьома або чотирма кільцями для подачі полум'я
  2. Габарити. Розміри газових плит стандартні - шириною 60 або 55 см. При висоті 85 см. Зазвичай для ресторанів і подібних закладів потрібна професійна газова плита з великим діаметром конфорок - вони потужніші. Для регулювання висоти в комплекті є розсувні ніжки.Варювальні панелі, що вбудовуються, мають ширину, рівну ширині стільниці (приблизно 60 см.). В Україні є можливість купити дані моделі у великих містах, у тому числі у Києві.
  3. Тип духової шафи. Газові плити можуть бути обладнані газовими та електричними духовками. Кожен ресторан має власну фірмову страву. Однією з таких страв може бути шашлик. Приготувати його, також курку-гриль, рибу, птицю допоможе такий тип духовки. Вони оснащені вертелом та спеціальними пристроями з нагрівальним елементом унизу.

    Місткість дозволяє готувати великі шматки м'яса з гарною швидкістю. Є газові духовки з електрогрилем із конвекцією. Електрогриль забезпечує більш рівномірне прогрівання. А газовий імітує процес смаження на вугіллі.

    Електричні духовки оснащені багатьма корисними функціями, з набором різноманітних програм для приготування різноманітних страв. Можуть включати до складу рожен та електричний гриль. Дозволяють скоротити час приготування їжі до 40%.
  4. Поверхня. Газові плити виготовляються з різних матеріалів. Варильна поверхня плит може складатися з емалі, металу, склокераміки. Емальована поверхня-найдешевший варіант. Головним недоліком її є невелика міцність.

    Поверхня з нержавіючої сталі міцніша і не схильна до корозії, легше в чищенні. Але вага плит у такому разі буде вищою. Краще використовувати з алюмінію - вона вимагає мінімального догляду, не тьмяніє і важить набагато менше. Забезпечені дані плити чавунними-рамками-тримачами для посуду. Конструкція таких плит дозволяє говорити про довгу службу протягом багатьох років.

    Оригінальним та сучасним рішенням виглядає виробництво плит зі склокераміки. Перевага їх у легкості чищення та привабливому зовнішньому вигляді. Склокерамічна поверхня плит змусить уважніше стежити за приготуванням страв. Але надалі цей вид кухонної побутової техніки отримає подальший розвиток та вдосконалення. Замовити та купити таку плиту можна зараз без проблем.
  5. Додаткові функції. До додаткових функцій газових плит можна віднести систему газ-контролю (автоматичне відключення подачі газу при згаслому полум'я), Систему електрозапалювання (запалювання при повороті ), каталітичний спосіб самоочищення.

Плита промислова газова для кухні ресторану невід'ємний атрибут професіоналізму закладу. Купити газову плиту на сайті food-equip.com.ua
Газова промислова плита на кухні громадського харчування

Вибираючи газову плиту для професійного використання, обов'язково зверніть увагу на такі аспекти: доставка, встановлення, сервісне обслуговування та гарантійний ремонт. Якщо ви хочете все в комплексі, наша компанія є ідеальним варіантом для того, щоб купити газову плиту в Україні.