Планетарні міксери

3 товари
Вигляд
Номер: 625

Міксер планетарний Sirman Plutone LT7 У нашому інтернет-магазині представлена чудова можливість оновити вашу кухонну техніку з планетарним міксером Sirman Plutone LT7. Цей міксер поєднує у собі видатну продуктивність, надійність та стильний дизайн. Познайомтеся з унікальними характеристиками та перевагами цієї моделі, які переконливо підтверджують її визначну якість. Основні характеристики: Бренд: Sirman З міксером Sirman Plutone LT7 ви отримуєте продукт від відомого та надійного виробника. Бренд Sirman забезпечує вищий стандарт якості та довговічності своєї продукції. Місткість: 7 літрів Цей планетарний міксер має значний обсяг діжі в 7 літрів, що робить його відмінним вибором як для домашнього використання, так і для професійних кухонь. Потужність: 0.28 кВт З потужністю 0.28 кВт Sirman Plutone LT7 легко справляється із завданнями перемішування та збивання навіть найважчих інгредієнтів. Швидкість обертання насадки: 75 - 660 об/хв Цей міксер дозволяє легко регулювати швидкість обертання насадки, що робить його універсальним інструментом для приготування різноманітних страв. Корпус із фарбованого металу Корпус міксера виконаний з високоякісного фарбованого металу, що надає йому міцності та елегантного зовнішнього вигляду. Підключення до електромережі: 220V Просте підключення до стандартної електромережі забезпечує зручність використання міксера. Виробництво: Італія Sirman Plutone LT7 виготовлений в Італії, країні, відомій своїми високими стандартами якості у виробництві кухонної техніки. Матеріал корпусу: Повністю забарвлений Міксер має стильний та стійкий корпус, повністю пофарбований для довговічності та легкості у догляді. Виконання: Знімна дежа, відкидна верхня частина Знімна дежа та відкидна верхня частина полегшують процес чищення та обслуговування міксера, роблячи його зручним у використанні. Гарантія якості Купуючи міксер Sirman Plutone LT7 у нас, ви отримуєте гарантовану якість та надійність. Ми гарантуємо цей продукт, щоб ви могли насолоджуватися його перевагами без турбот. Завершення Міксер планетарний Sirman Plutone LT7 – це надійний та потужний інструмент, який стане незамінним помічником на вашій кухні. Його визначні характеристики, стильний дизайн та виробництво в Італії роблять його привабливим вибором для тих, хто цінує якість та надійність. Не пропустіть шанс покращити свій досвід кулінарії з цим видатним міксером. Придбайте Sirman Plutone LT7 зараз і насолоджуйтесь його перевагами на повну котушку!  

Номер: 626

Міксер планетарний Plutone lt10 – це високоякісне обладнання для професійної кухні, яке призначене для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Він оснащений дежою з нержавіючої сталі з об'ємом 10 літрів і трьома видами насадок (з нержавіючої сталі): лопаткою, віночком і гаком. Міксер планетарний Plutone lt10 має три швидкості обертання насадок, що дозволяє вибрати найкращий режим роботи для кожного типу продукту. Для безпеки оператора міксер оснащений захисною сіткою, що переглядається. Дежа знімна, що полегшує процес очищення та обслуговування обладнання. Цей міксер ідеально підійде для використання на професійних кухнях їдалень, пекарнях, кондитерських цехах та інших підприємствах громадського харчування. Він виконаний з якісних матеріалів, має надійний зубчастий привод, що забезпечує довговічність і стабільну роботу міксера протягом багатьох років. Якщо ви шукаєте надійне та високопродуктивне обладнання для своєї кухні, то міксер планетарний Plutone lt10 – ідеальний вибір для вас. Замовте його прямо зараз і отримайте можливість суттєво прискорити та спростити процес приготування ваших страв.

Номер: mi-11036

Міксер планетарний Plutone LT20 від Sirman  професійне рішення для вашої кухні. Основні характеристики: Бренд: Sirman, один із лідерів на ринку кухонного обладнання, що виробляє якісну техніку протягом багатьох років. Модель: Plutone LT20. Цей артикул стане незамінним помічником на будь-якій кухні, завдяки своїм технічним характеристикам та високій якості виконання. Об'єм діжі: Об'єм, що працює від 10 до 30 літрів, дозволяє підібрати оптимальну кількість інгредієнтів для різних кулінарних завдань. Швидкості обертання насадки: 3 режими швидкості (97, 220 та 316 об/хв) роблять процес збивання та замішування продуктів максимально ефективним та комфортним. Корпус: Матеріал корпусу – високоякісний фарбований метал, який забезпечує довгий термін служби та надійність в експлуатації. Прогумовані ніжки: Запобігають ковзанню міксера на робочій поверхні та зменшують вібрацію під час роботи. Підключення: Потужність 1.1 кВт та стандартне підключення до електромережі 220V забезпечують відмінну продуктивність. Країна виробник: Італія. Sirman пишається своїм італійським походженням, гарантуючи високий рівень якості та дизайну. Виконання: Знімна дежа для зручності миття та нерухома верхня частина, що забезпечує стабільність у процесі роботи. Чудовий міксер планетарний Plutone LT20 від Sirman - це поєднання стилю, функціональності та найвищої якості. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, кондитерських та домашніх кухонь. Переконайтеся у цьому самі!  

Останні відгуки
Машина збивальна PM-B7S GoodFood
Машина збивальна PM-B7W
Міксер планетарний Plutone lt7
Міксер планетарний LM-50
Міксер планетарний LM-50
Міксер планетарний Plutone lt7

Професійні міксери з планетарним обертанням

Міксер планетарний для тесту розроблений з метою змішування продуктів для виготовлення тесту будь-якої консистенції шляхом обертання місильного органу навколо власної осі, а також паралельного одночасного обертання самої діжі (чаші).

Планетарний міксер настільний органічно знайшов своє місце на столі з нержавіючої сталі серед всієї різноманітності обладнання
Планетарний міксер настільний на робочому столі з нержавіючої сталі

Планетарним його називають тому, що місильний орган обертається аналогічно обертанню планети навколо власної осі, що дозволяє суміші рівномірно розподілятися по всьому периметру діжі.

Якісне ведення ресторанного бізнесу вимагає ґрунтовного підходу до матеріально-технічної бази, що забезпечує безперервний оперативний технологічний процес, що дозволяє якісно обслуговувати відвідувачів.

Будь-який ресторанний бізнес, що включає в специфіку своїх послуг кондитерські та хлібобулочні вироби, стоїть перед вирішенням питання про вибір професійного обладнання, придатного для ретельного замішування сумішей різної консистенції та обсягу.

Міксери планетарні, на перший погляд, є простим і звичайним пристроєм.Насправді, будь то ресторан, кафе або пекарня, підприємець, купуючи обладнання даного типу, отримує незамінну та ефективну можливість швидкого приготування широкого ряду страв, що включає в процес свого виготовлення метод замісу кількох інгредієнтів.

Оперативність, зручність у застосуванні, ефективність використання, надійність - це далеко не весь список сильних сторін, що зумовлюють необхідність купити планетарний міксер.

Ключові особливості професійних міксерів планетарних.

Створені з метою використання на масштабних лініях виробництва міксери з планетарним обертанням поділяються на:

  1. настільні;
  2. підлогові.

Міксер планетарний настільний має чашу середнього рівня об'єму, який варіюється від 5 до 10 літрів. Незважаючи на компактність такого виду міксера, його експлуатаційна характеристика досягає найвищого рівня. Підлогові агрегати виробляються з обсягом діжі до 140 літрів і знаходять своє застосування на виробничих лініях спеціалізованих кондитерських фабрик та хлібопекарських заводів.

У комплект планетарних міксерів, як правило, входять три основні класичні насадки:

  1. віночок, що використовується для збивання суфле, мусів, яєчних білків, а також тіста, що виключає додавання жирів;
  2. лопатка, найбільш придатна для замішування пюре, бісквітного тіста, а також для отримання різних кондитерських начинок;
  3. гак є незамінним атрибутом приготування та додаткового замісу дріжджового тіста.

Модифікація сучасних планетарних міксерів передбачає наявність декількох режимів швидкості змішування, які можуть бути автоматичними або ручними, з ремінним або зубчастим регулятором швидкостей.

Оптимальним набором прийнято вважати комплектацію трьохшвидкісного планетарного міксера, ціна якого, як правило, на порядок нижча, у порівнянні з моделями, що включають більшу кількість швидкостей. Проте виробнича потужність залишається рівноцінною.

На рівень виробничої потужності планетарного міксера впливає небагато розмір діжі та кількість режимів швидкості, скільки показник швидкості обертання місильного органу навколо власної осі за хвилину. Міксери планетарні з найбільшим діапазоном та варіацією швидкостей отримують максимально позитивні відгуки серед усієї різноманітності існуючих моделей.

Слід зазначити той факт, що професійні планетарні міксери, які мають велику потужність і функціональність, є до того ж максимально надійними та безпечними.

Всі деталі, включаючи найменші, виконані з нержавіючої сталі, що гарантовано надає статус довговічності та міцності такому підходу до виробництва цього обладнання. А наявність захисних ґрат, як правило, сталевих або з полікарбонату, забезпечує високий рівень надійності, а також максимально зменшує ризик виробничого травматизму.

Підбиваючи підсумки

Загальний опис сучасних міксерів з планетарним обертанням, представлений вище, дає можливість зрозуміти: що таке планетарний міксер і які великі функціональні можливості він має.

Одним з найважливіших пріоритетів нашої фірми є не лише загальне інформування ринку про функціональні можливості та модифікації існуючого сучасного месильного обладнання, а й пропозиції максимально широкого ряду виключно високоякісних моделей міксерів із планетарним обертанням.

Вкрай важливим є не тільки усвідомлення потреби придбання такого обладнання, але й розуміння що таке планетарний міксер і наскільки він необхідний для замісу тесту. Ми пропонуємо лише найкраще, вибір за Вами!

Планетарний міксер настільний

Міксер планетарний: продаж у Києві з доставкою по Україні

Часті питання про планетарні міксери

Від показника потужності безпосередньо залежить продуктивність та швидкість обробки харчових продуктів. Виділяють малопотужні (180-500 Вт), середньої (500-900 Вт) та високої потужності (від 1 кВт) моделі. Перші не підійдуть для професійної кухні лише для побутового використання.

Планетарний професійний міксер повинен мати показник потужності не менше 600 Вт – для періодичного використання і не менше 1 кВт – для щоденного. Чим більше підприємство і вище навантаження на пристрій, тим потужнішим воно має бути.

У порівнянні з класичними моделями, планетарний міксер набагато швидше змішує інгредієнти, без проблем обробляє як слабо, так і сильнов'язкі або щільні продукти. Додатковими плюсами є стильний дизайн, ергономічність та велика кількість насадок для роботи з різними видами продуктів.

При купівлі міксера для професійного або побутового використання необхідно врахувати набір опцій, потужність приладу, матеріал корпусу та робочих вузлів та об'єм чаші. Не менш важливу роль відіграє комплектація.

Після аналізу споживчого ринку та відгуків користувачів, можна впевнено рекомендувати такі моделі планетарних міксерів:

Вони повністю відповідають запитам покупців, а також мають оптимальне співвідношення ціна-якість.

Головна відмінність цих двох приладів – у функціях. Міксер планетарний професійний має в комплексі насадки: вінчик, лопатку та гак (їх за бажанням можна доповнити насадками терки, м'ясорубки та овочерізки) завдяки особливості обертання насадок у чаші та навколо своєї осі відбувається якісне змішування компонентів або вимішування тіста будь-якої щільності.

Призначення занурювального пристрою – подрібнення продукту за допомогою ножів. Навіть наявність у комплекті вінчика не наблизить якість збивання та змішування до планетарного агрегату.

Сучасні моделі планетарних міксерів для дому – стильні, компактні та при цьому потужні пристрої для допомоги на кухні. Перед придбанням такого девайсу варто враховувати потужність, кількість швидкостей, матеріал та об'єм чаші, а також кількість насадок у комплекті.

На основі співвідношення цих характеристик та ціни, найкращими рекомендованими моделями для домашнього використання визнані:

Вони повністю відповідають запитам покупців, а також мають оптимальне співвідношення ціна-якість.

Так.

Вартість обладнання залежить від комплектації, матеріалу виготовлення міксера, допоміжних опцій, а також від популярності компанії-виробника. Мінімальна ціна планетарних міксерів складає 15-18 тисяч гривень, а середня вартість варіюється від 40 до 80 тисяч гривень. Досить дорогі та потужні міксери коштують більш як 100 тисяч гривень, наприклад, модель IP/30F.

Зверніть увагу на обладнання, яке виробляють наступні компанії: “Sirman”, “Rauder”, “GASTROMIX”, “Fimar”, “SYBO”.

Цей різновид обладнання використовується для збивання рідкого тіста, кремів, соусів, мусів, білків, коктейлів.

Зручніше користуватися професійним міксером зі знімною дежою, тому що така комплектація дозволяє проводити швидке очищення діжі.