212189 — аппарат под корн-доги: сосиску в тесте на палочке пекут прямо в форме, без фритюра и без масла в зале. Формат уличный, но оборудование настольное и тихое.
Ключевые особенности
- Формат корн-дог — палочка остаётся снаружи, готовое изделие сразу пригодно к выдаче в руки, без тарелки и приборов.
- Один пост — партия закладывается и снимается целиком, оператору не нужно следить за несколькими зонами.
- Питание 220 В — точку можно открыть там, где есть розетка: киоск, фудтрак с генератором, витрина в торговом центре.
- Hendi (Нидерланды) — та же серия, что круглая вафельница и Lolly, с одинаковой схемой подключения на 220 В.
- Температурный режим от 50 °C до 220 °C, аналоговый термостат и таймер до 15 минут.
- Размеры (Ш×Г×В) 390 × 340 × 245 мм, вес нетто 9,91–10 кг.
Для кого подходит
Стрит-фуд без фритюрницы. Выпечка в форме снимает вопросы с маслом: не нужен фильтр, слив и место под ёмкость с фритюром.
Точка навынос. Изделие на палочке не требует упаковки под приборы — гость забирает его и уходит, а очередь движется быстрее.
Ассортимент к напиткам. Один пост закрывает роль солёной позиции в меню, где всё остальное — сладкое и кофе.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Количество постов, шт: 1
- Температурный режим: от 50 °C до 220 °C
- Управление: аналоговый термостат
- Таймер: до 15 минут
- Размеры (Ш×Г×В): 390 × 340 × 245 мм
- Вес нетто: 9,91–10 кг
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Покрытие пластин: антипригарное Teflon®
- Производитель: Hendi (Нидерланды)
Чем отличается от соседних моделей
Вафельница Lolly Hendi 212165 — тоже изделие на палочке, но сладкая вафля, а не сосиска в тесте.
Вафельница "Сердце" 212134 Hendi — фигурная десертная форма при том же одном посте и напряжении 220 В.
Вафельница роторная для бельгийских вафель со съемными пластинами Waring WW200E Hendi — другой класс: роторная схема со съёмными пластинами и заявленной мощностью 1,4 кВт.
Часто задаваемые вопросы
Нужна ли отдельная линия питания?
Нет, по характеристикам аппарату достаточно 220 В.
Сколько корн-догов идёт за одну закладку?
Пост один — партия закладывается и снимается за один цикл.
Нужно ли масло для жарки?
Нет, изделие выпекается в форме, а не во фритюре.
Чем 212189 отличается от Lolly Hendi 212165?
Форматом изделия: Lolly — сладкая вафля на палочке, здесь корн-дог.
Можно ли на этом аппарате печь бельгийские вафли?
Для них в линейке есть Waring WW200E со съёмными пластинами и мощностью 1,4 кВт.
Подойдёт ли аппарат для киоска?
Да: один пост на столешнице и обычная розетка 220 В.
Итог
Корн-дог-вафельница закрывает конкретную задачу — солёная позиция навынос без фритюра и вытяжки над кипящим маслом. Корпус 390 × 340 × 245 мм при весе 9,91–10 кг и питание от розетки делают её пригодной для маленькой точки, где каждый метр на счету. Тем, кому нужна десертная линия, стоит посмотреть Lolly или «Сердце» из этой же серии.
