Гриль контактный прижимной ECG10 Good Food - идеальное решение для быстрого приготовления блюд Гриль контактный прижимной ECG10 Good Food – это незаменимый помощник для профессиональной кухни и точек быстрого питания. Компактный, мощный и функциональный, он создан для быстрого приготовления различных блюд и позволяет добиться идеально прожаренной и аппетитной еды. Изготовленный из высококачественных материалов, этот гриль обеспечивает равномерное распределение тепла и долговечность в использовании. Преимущества контактного гриля ECG10 Good Food Компактные размеры и высокая мобильность Этот гриль имеет компактные размеры – 410х310х210 мм, что делает его идеальным выбором для малых кухонь, кафе, снек-баров и других точек быстрого питания. Легкий и удобный, он легко перемещается по рабочей зоне и не требует значительного пространства. Габариты рабочей поверхности (214х214 мм и 230х240 мм) обеспечивают оптимальные условия для приготовления порционных блюд, позволяя готовить быстро и эффективно. Высокая мощность и регулируемая температура Контактный гриль ECG10 Good Food оснащен мощностью 1,8 кВт, что позволяет быстро достигать рабочей температуры и экономить время на приготовлении блюд. Гриль обеспечивает широкий диапазон температур – от 50 до 300 °C, благодаря чему можно выбрать оптимальный режим для разных видов продуктов, будь то мясо, овощи или сэндвичи. Диапазон регулировки температуры позволяет добиться идеального результата в приготовлении разнообразных блюд. Конструкция и материалы Корпус из нержавеющей стали Корпус контактного гриля ECG10 Good Food изготовлен из прочной и долговечной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и деформации, а также легко чистится, что особенно важно на профессиональной кухне. Чугунные ребристые поверхности для равномерного нагрева Основное преимущество гриля – его рабочие поверхности, выполненные из высококачественного чугуна. Этот материал отличается высокой теплопроводностью, что позволяет равномерно распределять тепло и сохранять его долгое время. Ребристая поверхность гриля создает аппетитные полосы на готовящихся блюдах, придавая им характерный внешний вид и улучшая вкусовые качества за счет идеальной текстуры и аромата. Удобство и безопасность использования Простота эксплуатации и легкость в обслуживании Контактный гриль ECG10 Good Food разработан с учетом простоты эксплуатации. Он легко включается и быстро достигает заданной температуры, не требует сложных настроек. Компактные размеры и небольшой вес позволяют использовать его в различных условиях, а также легко перемещать при необходимости. Весь процесс готовки происходит максимально комфортно и безопасно, что делает его отличным выбором для повседневного использования. Антипригарное покрытие и легкость чистки Чугунные пластины с антипригарным покрытием облегчают процесс очистки, что позволяет значительно экономить время на уборку. Достаточно просто протереть поверхности после использования, чтобы убрать остатки пищи и жира. Это особенно важно для мест с высокой проходимостью, где чистота оборудования и скорость работы играют ключевую роль. Применение контактного гриля ECG10 Good Food Контактный гриль ECG10 Good Food подходит для разнообразных задач в сфере общественного питания. Благодаря своим характеристикам, он может использоваться для приготовления следующих блюд: Сэндвичи и панини – идеально пропекаются, сохраняют сочность и приобретают аппетитные полосы; Мясные блюда – курица, стейки и котлеты готовятся равномерно и быстро, сохраняя сочность и аромат; Овощи – придают блюдам необычный вкус, сохраняя витамины и текстуру; Бургеры – быстро обжариваются с обеих сторон, достигая оптимальной прожарки. Контактный прижимной гриль ECG10 Good Food – это надежное и практичное оборудование для приготовления блюд на профессиональной кухне. Благодаря компактным размерам, высокой мощности, равномерному нагреву и простоте эксплуатации, он идеально подходит для использования в кафе, ресторанах и точках быстрого питания. Изготовленный из прочных материалов и оснащенный удобными функциями, он станет отличным помощником в повседневной работе, экономя время и обеспечивая высокое качество приготовления. Если вы ищете надежный, удобный и высокоэффективный гриль, ECG10 Good Food – идеальный выбор для вашего бизнеса.
Тестомес спиральный LM30 Frosty – надёжный помощник для профессиональной кухни
Спиральный тестомес LM30 от бренда Frosty – это высококачественное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутого теста. Его основное предназначение – использование на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Устройство обеспечивает равномерное и интенсивное смешивание теста, создавая идеальную текстуру для выпечки различных изделий. С помощью этого тестомеса вы сможете добиться стабильного качества готовой продукции, что особенно важно для заведений общественного питания и небольших производств.
Особенности и преимущества тестомеса LM30 Frosty
1. Вместительная дежа из нержавеющей стали
Тестомес LM30 оборудован дежей объёмом 30 литров, что позволяет вымешивать до 23 кг теста за один цикл. Дежа выполнена из нержавеющей стали – материала, обладающего высокой стойкостью к коррозии и повреждениям, а также соответствующего гигиеническим требованиям. Это делает устройство идеальным для постоянного использования в условиях профессиональной кухни, где важен простой уход и долгий срок службы оборудования.
2. Спиральный венчик для равномерного вымешивания
Одной из ключевых характеристик тестомеса является спиральный венчик, также выполненный из нержавеющей стали. Спиральный тип перемешивания способствует равномерному распределению ингредиентов и формированию однородной массы, что особенно важно при работе с плотным тестом. Скорость вращения венчика составляет 185 оборотов в минуту – это оптимальная интенсивность для достижения качественной консистенции теста.
3. Компактные размеры и удобство эксплуатации
Тестомес LM30 имеет компактные габариты – 430x730x770 мм, что позволяет удобно разместить его даже на небольшой кухне. В отличие от многих других моделей, эта машина не имеет съёмной дежи и подъемного венчика, что делает её более удобной в использовании и обслуживании. Отсутствие сложных деталей позволяет легко поддерживать чистоту оборудования, что экономит время персонала.
4. Оптимальная мощность и совместимость с бытовыми сетями
Оборудование работает от сети 220 В, что позволяет его использовать в большинстве кухонь без необходимости специального электропитания. Мощность тестомеса составляет 1,6 кВт, что обеспечивает высокую производительность при относительно низком уровне энергопотребления. Это делает LM30 экономичным выбором для тех, кто заботится о рациональном использовании электроэнергии.
Технические характеристики тестомеса LM30 Frosty
- Тип тестомеса: Спиральный
- Объём дежи: 30 литров
- Максимальный вес теста: 23 кг
- Материал дежи и венчика: Нержавеющая сталь
- Скорость вращения: 185 оборотов в минуту
- Габариты: 430x730x770 мм
- Мощность: 1,6 кВт
- Напряжение: 220 В
Преимущества использования тестомеса LM30 Frosty на профессиональной кухне
Экономия времени и сил
С помощью тестомеса LM30 вы сможете за короткое время замесить большое количество теста, что значительно повышает производительность труда. Устройство идеально подходит для кухонь с интенсивным рабочим процессом, где время – ключевой ресурс.
Надёжность и долговечность
Благодаря прочным и долговечным материалам, тестомес LM30 будет стабильно служить вам на протяжении долгих лет, сохраняя свою производительность и внешние характеристики. Нержавеющая сталь обеспечивает защиту от коррозии и простоту в уходе.
Простота обслуживания
Отсутствие съёмной дежи и подъемного венчика делает этот тестомес простым и удобным в обслуживании. Вы легко сможете поддерживать чистоту оборудования без дополнительных усилий, что особенно ценно для заведений, где соблюдение санитарных норм стоит на первом месте.
Тестомес спиральный LM30 Frosty – это надёжное и функциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на профессиональной кухне. Его компактные размеры, вместительная дежа и качественные материалы делают его оптимальным выбором для заведений общественного питания и небольших производств. Инвестируя в тестомес LM30, вы получаете качественное и долговечное решение, которое обеспечит вас идеальным тестом для вашей выпечки.
-
Характеристики
Объем дежи, л30 л скорость вращения 185 об/мин.Габаритные размеры, мм430x730x770hНапряжение, В:220Мощность, кВт1,6Подъемный венчик:нетСъемная дежа:нетВыход теста, кг23Количество скоростей:1Тип:спиральный
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв