Тестомес спиральный LM30 Frosty Код 4644

Тестомес спиральный LM30 Frosty – надёжный помощник для профессиональной кухни

Спиральный тестомес LM30 от бренда Frosty – это высококачественное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутого теста. Его основное предназначение – использование на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Устройство обеспечивает равномерное и интенсивное смешивание теста, создавая идеальную текстуру для выпечки различных изделий. С помощью этого тестомеса вы сможете добиться стабильного качества готовой продукции, что особенно важно для заведений общественного питания и небольших производств.

Особенности и преимущества тестомеса LM30 Frosty

1. Вместительная дежа из нержавеющей стали

Тестомес LM30 оборудован дежей объёмом 30 литров, что позволяет вымешивать до 23 кг теста за один цикл. Дежа выполнена из нержавеющей стали – материала, обладающего высокой стойкостью к коррозии и повреждениям, а также соответствующего гигиеническим требованиям. Это делает устройство идеальным для постоянного использования в условиях профессиональной кухни, где важен простой уход и долгий срок службы оборудования.

2. Спиральный венчик для равномерного вымешивания

Одной из ключевых характеристик тестомеса является спиральный венчик, также выполненный из нержавеющей стали. Спиральный тип перемешивания способствует равномерному распределению ингредиентов и формированию однородной массы, что особенно важно при работе с плотным тестом. Скорость вращения венчика составляет 185 оборотов в минуту – это оптимальная интенсивность для достижения качественной консистенции теста.

3. Компактные размеры и удобство эксплуатации

Тестомес LM30 имеет компактные габариты – 430x730x770 мм, что позволяет удобно разместить его даже на небольшой кухне. В отличие от многих других моделей, эта машина не имеет съёмной дежи и подъемного венчика, что делает её более удобной в использовании и обслуживании. Отсутствие сложных деталей позволяет легко поддерживать чистоту оборудования, что экономит время персонала.

4. Оптимальная мощность и совместимость с бытовыми сетями

Оборудование работает от сети 220 В, что позволяет его использовать в большинстве кухонь без необходимости специального электропитания. Мощность тестомеса составляет 1,6 кВт, что обеспечивает высокую производительность при относительно низком уровне энергопотребления. Это делает LM30 экономичным выбором для тех, кто заботится о рациональном использовании электроэнергии.

Технические характеристики тестомеса LM30 Frosty

• Тип тестомеса: Спиральный
• Объём дежи: 30 литров
• Максимальный вес теста: 23 кг
• Материал дежи и венчика: Нержавеющая сталь
• Скорость вращения: 185 оборотов в минуту
• Габариты: 430x730x770 мм
• Мощность: 1,6 кВт
• Напряжение: 220 В

Преимущества использования тестомеса LM30 Frosty на профессиональной кухне

Экономия времени и сил

С помощью тестомеса LM30 вы сможете за короткое время замесить большое количество теста, что значительно повышает производительность труда. Устройство идеально подходит для кухонь с интенсивным рабочим процессом, где время – ключевой ресурс.

Надёжность и долговечность

Благодаря прочным и долговечным материалам, тестомес LM30 будет стабильно служить вам на протяжении долгих лет, сохраняя свою производительность и внешние характеристики. Нержавеющая сталь обеспечивает защиту от коррозии и простоту в уходе.

Простота обслуживания

Отсутствие съёмной дежи и подъемного венчика делает этот тестомес простым и удобным в обслуживании. Вы легко сможете поддерживать чистоту оборудования без дополнительных усилий, что особенно ценно для заведений, где соблюдение санитарных норм стоит на первом месте.

Тестомес спиральный LM30 Frosty – это надёжное и функциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на профессиональной кухне. Его компактные размеры, вместительная дежа и качественные материалы делают его оптимальным выбором для заведений общественного питания и небольших производств. Инвестируя в тестомес LM30, вы получаете качественное и долговечное решение, которое обеспечит вас идеальным тестом для вашей выпечки.