Тестомес LT-40 Rauder Код 3796

Тестомес LT-40 Rauder — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 40 л, выход теста 30 кг за замес, мощность 1,5 кВт, напряжение 220 В. Производитель — Rauder (Китай).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 40
• Выход теста, кг: 30
• Мощность, кВт: 1,5
• Напряжение, В: 220
• Количество скоростей: 1
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 750x440x880
• Вес, кг: 142

Применение

Оборудование применяют на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских — там, где тесто замешивают регулярно и в объёмах, превышающих бытовые. Модель Тестомес LT-40 Rauder с дежой на 40 л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.