Тестомес инерционный UHM-10M Код 3976

Промышленные тестомесы предназначены для вымешивания крутого теста. Оно используется для выпечки пиццы, кондитерских и мучных изделий. Тестомесы бывают спирального и инерционного типа ( при  вымешивании теста вращается дежа). Отличительной чертой тестомеса может быть съемная дежа и венчик и наличие  дополнительной скорости вращения венчика.  Покупают Тестомес инерционный UHM-10M на профессинальные кухни пиццерий, в кондитерские цехи и пекарни.  Венчик и дежа Тестомеса UHM-10M выполнены из нержавеющей стали. Объм дежи составляет 19 литров , а выход теста 13 кг.