Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 1Ф Спиральные тестомесы ITPIZZA с фиксированной дежей являются идеальным выбором для мини-пекарен и пекарен средней мощности. Они предназначены для замешивания теста с разным основанием и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Благодаря специальной форме спирали тесто замешивается быстро и качественно, что обеспечивает высокую производительность и отличный результат. Характеристики тестомеса ITPIZZA SK-16 1Ф Срок гарантии: 12 месяцев Страна-производитель: Италия Загрузка теста: 12 кг Объем: 16 литров Количество скоростей: 1 Производительность: 48 кг/ч Диаметр чаши: 317 мм Скорость дежи: 10 об/мин Скорость спирали: 91 об/мин Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 220 В Вес (нетто): 59 кг Вес (брутто): 75 кг Габариты (нетто): 385х670х720 мм Габариты (брутто): 760x445x830 мм (на паллете) Особенности конструкции Фиксированная дежа и траверса Спиральный тестомисс ITPIZZA SK-16 1Ф оснащен фиксированной кадкой и траверсой, что обеспечивает стабильность во время работы. Это особенно важно при замешивании большого количества теста, ведь фиксация предотвращает нежелательные движения и обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов. Материалы изготовления Все контактирующие с тестом детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Дежа, спираль и отсекатель из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Защитная решетка изготовлена из хромированной стали, что придает надежности конструкции. Эффективность и производительность Высокая производительность Тестомес ITPIZZA SK-16 1Ф имеет производительность 48 кг теста в час, что позволяет значительно повысить эффективность производства. Скорость спирали составляет 91 об/мин, а скорость дежи – 10 об/мин, что обеспечивает оптимальное смешивание ингредиентов. Тихая работа Система трансмиссии тестомисса разработана таким образом, чтобы обеспечивать малошумную работу. Это особенно важно для предприятий, где важное значение имеет комфорт рабочей среды. Удобство использования Интегрированные колеса и таймер Тестомес оснащен колесами, входящими в стандартную комплектацию, что облегчает его перемещение в пределах производственных помещений. Также имеется встроенный таймер на 30 минут, что позволяет автоматизировать процесс затворения теста. Минимальная и максимальная загрузка Оптимальная загрузка дежи составляет от 20 до 80% ее объема, что позволяет гибко подходить к потребностям производства и избегать перегрузок оборудования. Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 1Ф – это надежное и эффективное оборудование для затворения теста в мини-пекарнях и средних пекарнях. Благодаря высокой производительности, низкому уровню шума и удобству использования, этот тестомисс станет незаменимым помощником в вашем производственном процессе. Выбирая ITPIZZA, вы выбираете итальянское качество и надежность.
Стол холодильный GoodFood GF-SNACK2100TN-HC
Холодильный стол GoodFood GF-SNACK2100TN-HC является незаменимым элементом профессиональной кухни, сочетающей функции хранения продуктов и рабочей поверхности. Его стойкость, функциональность и эргономичный дизайн делают его идеальным выбором для ресторанов, кафе и других заведений питания.
Особенности и характеристики
Материал и дизайн
Холодильный стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает долговечность и стойкость к коррозии. Рабочая поверхность также выполнена из нержавейки и не имеет борта, что позволяет максимально эффективно использовать площадь стола для приготовления пищи.
Встроенный холодильный агрегат
GoodFood GF-SNACK2100TN-HC оснащен встроенным холодильным агрегатом, расположенным сбоку, позволяющим эффективно использовать внутреннее пространство. Емкость стола составляет 228 литров, что достаточно для хранения большого количества продуктов.
Технические характеристики
- Климатический класс : 4
- Класс энергопотребления : C
- Хладагент : R290
- Компрессор : Cubige
- Термостат : Carel
- Температурный режим : -2 ~ +8°C
- Тип охлаждения : Динамическое охлаждение
- Напряжение : 220В
- Мощность : 215Вт
Функциональность
Полки и направляющие
В комплекте со холодильным столом идут полочки и направляющие, позволяющие организовать внутреннее пространство наиболее оптимальным образом. Это значительно упрощает доступ к продуктам и обеспечивает их эффективное хранение.
Регулируемые ножки
Регулируемые ножки позволяют настроить высоту стола в соответствии с потребностями пользователя, обеспечивая максимальное удобство в работе.
Размеры и вес
Габаритные размеры
- Размеры стола : 1360x600x850 мм
- Вес : 86 кг
Упаковочные размеры
- Размеры упаковки : 1390x630x910 мм.
- Вес в упаковке : 101 кг.
- Упаковка : фанерный поддон
Преимущества использования
Долговечность и надежность
Благодаря использованию высококачественных материалов и компонентов, холодильный стол GoodFood GF-SNACK2100TN-HC обеспечивает длительный срок службы и надежную работу даже в условиях интенсивного использования.
Энергоэффективность
Класс энергопотребления C и использование современного хладагента R290 делают стол холодильным энергоэффективным решением для профессиональной кухни.
Удобство эксплуатации
Стол холодильный оснащен термостатом Carel, позволяющим точно настраивать температурный режим, а динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему.
Холодильный стол GoodFood GF-SNACK2100TN-HC является идеальным решением для любой профессиональной кухни, обеспечивая оптимальные условия для хранения продуктов и удобную рабочую поверхность. Его надежность, функциональность и продуманный дизайн делают его отличным выбором для заведений питания любого уровня.
-
Характеристики
Объем, л225Напряжение, В220Мощность, кВт0.215Диапазон температур, С-2 +8Поверхность:нержавеющая стальТип:холодильныйГабаритные размеры, мм1360х600х860
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв