Шкаф комбинированный KRF25-2 Turbo Air Код 45

Кондитерская витрина C-13 PN-w - это высококачественное оборудование для хранения и демонстрации кондитерских изделий. Эта витрина обладает динамическим охлаждением, которое поддерживает диапазон температур от 5 до 15 градусов Цельсия, что позволяет сохранять свежесть и качество продуктов на длительное время. Витрина выполнена с прямым стеклом и имеет настольное исполнение. Ее габаритные размеры составляют 1340х780х1400 мм, что позволяет разместить в ней достаточно большое количество кондитерских изделий. Конструкция витрины не предусматривает вращения полок, но в комплекте поставляются три полки, на которых можно удобно разместить кондитерские изделия. Кондитерская витрина C-13 PN-w имеет привлекательный дизайн, выполненный в стильном белом цвете, что позволяет использовать ее в различных интерьерах. Она обеспечивает отличную видимость продуктов, что привлекает внимание покупателей и способствует увеличению продаж. Кроме того, данная витрина обладает надежной конструкцией и легко обслуживается. Она идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, кондитерских магазинах и других заведениях, где предлагаются кондитерские изделия. Закажите кондитерскую витрину C-13 PN-w сейчас и получите отличный инструмент для демонстрации и хранения своих кондитерских изделий.

Пальчиковый Льдогенератор HZB-12H BERG: Охладите свое лето с ним! В жаркие летние дни нет ничего лучше, чем прохладный напиток с пальчиками льда. С льдогенератором HZB-12H BERG, вы сможете наслаждаться свежим и кристально чистым льдом прямо у себя дома. Этот заливной ледогенератор - ваш верный спутник для производства пальчикового льда с производительностью 12 кг в сутки. Основные характеристики: Производительность: Наш льдогенератор HZB-12H способен производить впечатляющие 12 кг льда в сутки. Это идеально подходит для охлаждения ваших любимых напитков, организации вечеринок и мероприятий. Энергоэффективность: С HZB-12H BERG вы экономите энергию благодаря низкому энергопотреблению всего 0.1 кВт. Это экономичное решение для вашего дома или офиса. Практичный дизайн: Компактные габаритные размеры (222x294x290 мм) позволяют установить льдогенератор в любом удобном месте, не занимая много места. Простое подключение: HZB-12H работает от стандартной электрической сети 220 В, что делает его доступным для использования везде, где есть электропитание. Интеллектуальные датчики: Льдогенератор оборудован датчиками для контроля уровня воды и наполненности бункера. Это обеспечивает бесперебойную работу и удобство использования. Прочный корпус: Корпус льдогенератора выполнен из качественного пластика, что делает его долговечным и легким в уходе. Преимущества: Свежий лед в любое время: С HZB-12H BERG вы можете получать свежий лед в любое время, удовлетворяя потребности в охлаждении напитков в самые жаркие дни. Экономичное решение: Энергоэффективность льдогенератора позволяет сэкономить на электроэнергии и расходах на покупку льда. Интуитивное использование: Датчики облегчают процесс производства льда и обеспечивают автоматическую остановку, когда бункер полон. Простая установка: Маленькие габариты делают HZB-12H подходящим для установки в кухне, на баре или в кемпере. С льдогенератором HZB-12H BERG вы получаете надежное и удобное устройство для производства свежего льда в любое время. Насладитесь прохладой и охлаждением напитков, не выходя из дома. Этот пальчиковый ледогенератор представляет собой отличное сочетание производительности, энергоэффективности и стильного дизайна. Не упустите возможность добавить его к своему дому или офису и сделать вашу жизнь более комфортной и освежающей.

Печь пароконвекционная газовая XEVC1011GPR линия PLUS Unox: описание, характеристики, преимущества Печь пароконвекционная газовая XEVC1011GPR от бренда Unox — это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Модель из серии CHEFTOP MIND.MAPS сочетает в себе удобство, инновации и надежность, что делает ее идеальным выбором для ресторанов, кафе, гостиниц и столовых. Рассмотрим подробнее все ключевые особенности и технические характеристики данной модели. Основные особенности печи пароконвекционной XEVC1011GPR Многоуровневая система GN 1/1 Пароконвекционная печь оснащена 10 уровнями для размещения гастроемкостей формата GN 1/1. Расстояние между уровнями составляет 67 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла и пара для приготовления пищи на нескольких уровнях одновременно. Точный температурный контроль Диапазон рабочих температур от +30 до +260 градусов позволяет готовить блюда любой сложности — от деликатных десертов до мясных и овощных запеканок. Встроенный многоточечный термощуп позволяет точно контролировать внутреннюю температуру продукта, что особенно важно для сложных блюд, требующих идеальной степени прожарки. Автоматическая система мойки Печь XEVC1011GPR оборудована автоматической системой мойки, что существенно облегчает уход за оборудованием. Устройство само выполнит очистку камеры после использования, что сокращает время на ручную чистку и повышает гигиену рабочего процесса. Светодиодная подсветка камеры Для удобства работы внутри камеры предусмотрена светодиодная подсветка, которая гарантирует отличную видимость процесса приготовления в любой момент времени. Инновационная сенсорная панель управления Управление пароконвектоматом осуществляется через сенсорную панель, что делает использование максимально простым и интуитивно понятным. Панель поддерживает настройку всех ключевых параметров, включая скорость вентиляции, температурный режим и программу мойки. Мощная вентиляционная система Пароконвектомат имеет 8 скоростей вентилятора, из которых 4 работают с реверсом и 4 — в полустатическом режиме. Это позволяет достичь равномерного распределения горячего воздуха и пара по камере, что гарантирует стабильное качество готовки. Технические характеристики пароконвекционной печи XEVC1011GPR Бренд: Unox Тип подключения: Газовый Мощность газовая: 22 кВт Мощность электрическая: 1 кВт Количество уровней: 10 (GN 1/1) Температурный диапазон: +30...+260 °C Расстояние между уровнями: 67 мм Размеры (ДхШхВ), мм: 750х783х1010 Вес (нетто): 117 кг Вес в упаковке: 132 кг Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 880х970х1180 Тип управления: Сенсорное Реверс вентилятора: Есть Количество скоростей вентилятора: 8 Парообразование: Инжекторное Термощуп: Многоточечный Тип мойки: Автоматическая Остекление двери: Трехслойное Тип подсветки камеры: Светодиодная Подключение к интернету: LAN Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть Производитель: Италия Серия: CHEFTOP MIND.MAPS Преимущества пароконвектомата XEVC1011GPR Unox Эффективность и экономия Благодаря использованию газового подключения, данная модель обеспечивает низкие затраты на электроэнергию при высокой мощности работы. Это делает пароконвектомат идеальным выбором для кухонь с интенсивной загрузкой. Высокая безопасность Трехслойное остекление двери предотвращает потерю тепла и защищает сотрудников кухни от ожогов. Встроенный термощуп позволяет избежать перегрева продуктов и обеспечивает их равномерное приготовление. Универсальность применения Широкий температурный диапазон и разнообразие скоростей вентиляции позволяют готовить разнообразные блюда с точной настройкой параметров. Модель идеально подходит для выпечки, запекания, приготовления на пару, а также для жарки и тушения. Легкость в эксплуатации Сенсорное управление и автоматическая система мойки облегчают ежедневную работу с печью, минимизируя затраты времени на настройки и уход за оборудованием. Светодиодная подсветка улучшает видимость, а подключение к интернету через LAN открывает возможности для удаленного контроля и обновления программного обеспечения. Печь пароконвекционная газовая XEVC1011GPR Unox из серии CHEFTOP MIND.MAPS — это идеальное решение для профессиональных кухонь, где требуется высокая производительность, надежность и точный контроль процесса приготовления. Модель объединяет передовые технологии, простоту использования и эффективность, что делает её отличным выбором для ресторанов, отелей и крупных предприятий общественного питания.

Фаршемешалка тестомес JFM-25 Rauder Идеальный выбор для профессиональной кухни Вы искали надежное и эффективное оборудование для вашей кухни или ресторана? Фаршемешалка тестомес JFM-25 Rauder - это именно то, что вам нужно! Эта мощная фаршемешалка обеспечивает безупречное перемешивание и замешивание различных ингредиентов для приготовления разнообразных блюд. Давайте рассмотрим подробности этого уникального устройства. Продуктивность и вместительность Фаршемешалка JFM-25 оборудована прочным опрокидывающимся бункером, способным вмещать до 25 килограммов ингредиентов. Это делает ее идеальным выбором для ресторанов, пекарен, кондитерских и других предприятий пищевой индустрии, где требуется обработка больших объемов теста и фарша. Скорость и реверс Фаршемешалка JFM-25 Rauder обеспечивает выдающуюся производительность благодаря скорости вращения вала в 35 оборотов в минуту. Благодаря функции реверса, вы легко можете изменять направление вращения, что дополнительно усиливает эффективность и равномерность перемешивания. Прочность и надежность Эта фаршемешалка имеет прочный корпус из крашеной стали, что обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к механическим воздействиям. Ковш и лопасть изготовлены из нержавеющей стали, что делает их устойчивыми к коррозии и обеспечивает высокий уровень гигиеничности при работе с продуктами. Мощность и эффективность Фаршемешалка JFM-25 Rauder оснащена мощным электродвигателем мощностью 1,5 кВт и работает от стандартной электросети 220 Вольт. Это обеспечивает надежную и эффективную работу приготовления теста и фарша для ваших блюд. Компактный дизайн и удобство использования С размерами 615x410x775 миллиметров и весом всего 46 килограммов, фаршемешалка JFM-25 Rauder легко помещается в ограниченных пространствах кухни или пекарни. Она также оборудована удобной ручкой для переноски, что делает ее мобильной и легкой в обслуживании. Фаршемешалка тестомес JFM-25 Rauder - это надежное и мощное оборудование, которое поможет вам сэкономить время и усилия при приготовлении различных блюд. Независимо от того, занимаетесь ли вы профессиональным кулинарией или пекарным делом, эта фаршемешалка обеспечит вам отличные результаты. Не упустите возможность улучшить производительность вашей кухни с помощью JFM-25 Rauder!

Крыльчатка вентилятора KVN1030A (UNOX): Обеспечьте Оптимальное Распределение Тепла в Печи Оптимизируйте тепловое равновесие в вашей печи Unox XBC, XVC, XB и XV Крыльчатка вентилятора KVN1030A является важным компонентом системы обогрева вашей печи Unox. Этот надежный элемент обеспечивает равномерное распространение теплого воздуха внутри камеры печи, что существенно влияет на однородность термообработки продукта. Повышение Эффективности Термообработки Использование крыльчатки вентилятора KVN1030A позволяет добиться равномерной температуры внутри печи, что в свою очередь приводит к однородному прогреву продукта. Благодаря этому обеспечивается идеальное тепловое равновесие, что является ключевым фактором для достижения высокого качества готовых блюд. Технические Характеристики Диаметр: 196 мм Высота: 81 мм Модель: KVN1030A Производитель: Unox Преимущества Крыльчатки Вентилятора KVN1030A Равномерное Распределение Тепла: Гарантирует однородность температуры внутри печи для равномерного прогрева продукта. Оптимизация Термообработки: Обеспечивает идеальное тепловое равновесие для достижения высокого качества готовых блюд. Надежное Исполнение: Высококачественные материалы и тщательное производство гарантируют долгий срок службы. Подходит для Различных Моделей Печей Unox Крыльчатка вентилятора KVN1030A разработана специально для использования в печах Unox XBC, XVC, XB и XV, обеспечивая совместимость и оптимальную производительность. Заключение Обеспечьте высокую эффективность и качество термообработки продуктов в вашей печи Unox с помощью крыльчатки вентилятора KVN1030A. Равномерное распределение тепла, надежное исполнение и совместимость с различными моделями печей делают этот продукт незаменимым компонентом вашего кухонного оборудования.

Шкаф морозильник BL7-M-R290-EF BRILLIS: Обзор и Характеристики Температурный режим и Объем Шкаф морозильная BL7-M-R290-EF от бренда BRILLIS предназначена для эффективного хранение продуктов при низких температурах Температурный режим, который обеспечивает этот устройство , варьируется от -10 до -22 градусов Цельсия , что идеально подходит для хранения замороженных продуктов . Объем шкафы составляет 700 литров , что разрешает сохранять большое количество продуктов одновременно . Габаритные размеры и материалы корпуса Морозильная шкаф имеет компактные габаритные размеры​​ составляют 700 мм в ширину, 810 мм в глубину и 2050 мм в высоту . Такой размер разрешает удобно разместить ее даже в помещениях с ограниченным пространством. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали , что обеспечивает долговечность и стойкость к коррозии . Энергопотребление и Мощность Энергопотребление шкафы морозильной BL7-M-R290-EF составляет 2063 кВт в год , что достаточно экономическим показателем для такого объема . Мощность устройства составляет 0,62 кВт, что обеспечивает эффективную работу даже при интенсивном использовании . Тип охлаждения и Хладагент Эта модель оснащена динамической системой охлаждения , которая обеспечивает равномерный распределение холодного воздуха внутри шкафы . Как хладагент используется R290, что является экологически безопасным и эффективным . Полки и их размеры Шкаф имеет 4 полки , размером 530х650 мм, что отвечают емкости GN 2/1. Это разрешает удобно размещать продукты разного размера и формы , обеспечивая оптимальное использование внутреннего пространства Оттаивание и моноблочная система охлаждения Морозильная шкаф BL7-M-R290-EF оснащен автоматической системой оттаивания . упрощает процесс обслуживание и обеспечивает стабильную работу устройства Моноблочная система охлаждения гарантирует высокую эффективность и надежность работы . Вес и размеры в упаковке Вес шкафа составляет 131 кг, а в упаковке – 141 кг. Габаритные размеры в упаковке составляют 750 мм в ширину, 850 мм в глубину и 2200 мм в высоту . Это обеспечивает удобство транспортировка и установка устройства. Производитель и гарантия Морозильная шкаф BL7-M-R290 - EF производится в Турции гарантирует высокую качество продукции . Срок гарантии составляет 2 года, что подтверждает надежность и долговечность этого оборудование . Вывод Шкаф морозильная BL7-M-R290-EF BRILLIS является отличным выбором для любого заведения , которое нуждается эффективного и надежного оборудование для хранения замороженных продуктов . Благодаря своим техническим характеристикам , удобству в эксплуатации и экономичности​ устройство станет незаменимым помощником в вашей кухни или торговом зале .

Стол холодильный GoodFood GF-S451-H6C: Описание, Характеристики и Преимущества Холодильный стол GoodFood GF-S451-H6C – это надежное решение для хранения продуктов в коммерческих кухнях и заведениях питания. Эта модель сочетает в себе высокую функциональность и стильный дизайн, что делает незаменимым оборудованием в любой профессиональной среде. Основные характеристики Емкость : 109 литров Климатический класс : 4 Класс энергопотребления : C Хладагент : R600a Компрессор : Cubige Термостат : Carel Температурный режим : от +2°C до +8°C Система охлаждения : статическое охлаждение с обдувом Напряжение : 220 В Мощность : 120 Вт. Дизайн и конструкция Стол холодильный GoodFood GF-S451-H6C имеет продуманную конструкцию, которая обеспечивает максимальное удобство в использовании: Материал корпуса и столешницы : изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Столешница без борта : может использоваться как рабочая поверхность, придающая функциональность. Встроенный холодильный агрегат : расположен снизу, что экономит пространство и обеспечивает удобство доступа. Полки и направляющие : входят в комплект, позволяя эффективно организовать внутреннее пространство. Регулируемые ножки : обеспечивают стабильность на любой поверхности. Технические характеристики Габариты : 435х700х876 мм Вес : 37 кг Упаковочные размеры : 465х730х1050 мм Вес в упаковке : 47 кг. Поддон : фанерный, для дополнительной защиты при транспортировке Эффективность и энергосбережение Холодильный стол GoodFood GF-S451-H6C оборудован современным компрессором Cubige и термостатом Carel, обеспечивающим стабильную работу и точное поддержание температурного режима. Использование хладагента R600a позволяет снизить энергопотребление и снизить негативное влияние на окружающую среду. Простота обслуживания Благодаря использованию нержавеющей стали в конструкции корпуса и столешницы, холодильный стол легко чистить и поддерживать в надлежащем санитарном состоянии. Регулируемые ножки позволяют выровнять стол даже на неровном полу, что обеспечивает дополнительный комфорт в работе. Гарантия и сервис На стол холодильный GoodFood GF-S451-H6C предоставляется гарантия сроком 24 месяца. Это свидетельствует о высоком качестве продукции и доверии производителя к своей технике. Холодильный стол GoodFood GF-S451-H6C – это надежный и функциональный выбор для любой профессиональной кухни. Он обеспечивает эффективное хранение продуктов, сочетая высокую производительность и эстетический вид. Благодаря своим техническим характеристикам и продуманной конструкции этот холодильный стол станет незаменимым помощником в вашей кухне.

Тэн для гриля шаурма AIRHOT GRE-80: Мощный элемент для вкусных блюд Когда речь идет о приготовлении вкусной шаурмы и других мясных блюд на вашем гриле, правильное оборудование - ключ к успеху. Тэн для гриля шаурма GRE-80 AIRHOT - это надежный и мощный компонент, который поможет вам достичь идеальных результатов в приготовлении. Особенности и технические характеристики: Производство в Китае Тэн GRE-80 AIRHOT изготовлен в Китае, стране с богатой историей производства кулинарного оборудования. Это свидетельствует о высоком качестве и профессионализме производителя. Состояние: Новое Вы получите совершенно новый Тэн для гриля шаурма GRE-80 AIRHOT, что гарантирует долгий срок службы и надежность в использовании. Мощность 2.5 кВт С мощностью в 2.5 кВт этот Тэн способен быстро разогревать гриль, обеспечивая равномерное прогревание поверхности и идеальные условия для приготовления мясных блюд. Совместимость с грилем GRE-80 AIRHOT Этот Тэн специально разработан для использования с грилем GRE-80 AIRHOT, что обеспечивает идеальную совместимость и легкость установки. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком, вы легко сможете заменить и установить этот Тэн для достижения идеальных результатов. Артикул: 54072 Артикул 54072 поможет вам быстро найти и заказать нужную деталь, не теряя времени на поиск. Тэн для гриля шаурма GRE-80 AIRHOT - это надежный и мощный компонент, который сделает приготовление шаурмы и других мясных блюд на вашем гриле легким и удовольствием. Произведенный в Китае, он сочетает в себе качество и профессионализм производителя, обеспечивая долгий срок службы. С мощностью 2.5 кВт, он быстро прогревает гриль, а совместимость с GRE-80 AIRHOT делает его отличным выбором для тех, кто ценит качество и надежность. Закажите Тэн для гриля шаурма GRE-80 AIRHOT с артикулом 54072 прямо сейчас и дарите своим клиентам великолепные блюда, которые они будут обожать.

Аппарат шоковой заморозки BCB15 GEMM - это высококачественное оборудование для быстрого и эффективного охлаждения и замораживания продуктов в крупных ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Вместимость 15х GN1/1 или 600х400 позволяет обрабатывать большие объемы продуктов, а производительность по охлаждению с +90˚С до +3˚С - 50 кг, по заморозке с +90˚С до -18˚С - 38 кг, гарантирует быстрое и качественное охлаждение и замораживание. Максимальная температура окружающего воздуха в помещении +43˚С не повлияет на производительность аппарата, который работает на хладагенте R452a. Аппарат обладает функцией программирования, а количество уровней, 15х GN1/1 или 600х400, позволяет управлять процессом охлаждения и замораживания более эффективно. Габаритные размеры, мм 800х780х2000, делают аппарат шоковой заморозки BCB15 GEMM компактным и удобным для размещения в кухонном помещении. Аппарат шоковой заморозки BCB15 GEMM имеет высокую мощность 3.82 кВт, работает от напряжения 380 В и гарантирует надежное и эффективное охлаждение и замораживание продуктов в ресторанах и других заведениях общественного питания. Заказывайте качественное оборудование для своего бизнеса на сайте food-equip.com.ua и наслаждайтесь быстрым и качественным охлаждением и замораживанием продуктов!

Мотор гриля для курей AIRHOT CGE-12: Оптимальный выбор для вашего ресторана! Если вы ищете надежное и эффективное оборудование для приготовления куриного мяса в вашем ресторане или кафе, то мотор гриля AIRHOT CGE-12 - ваш идеальный выбор. Этот продукт обеспечивает безупречное приготовление курей и других блюд, что делает его неотъемлемой частью вашей кухонной арсеналь. Характеристики: Страна производитель: Китай Производство в Китае - это знак высокого качества и современных технологий. Мотор гриля AIRHOT CGE-12 разработан и изготовлен с применением передовых технических решений, чтобы удовлетворить самые высокие стандарты профессионального оборудования для приготовления птицы. Состояние: новое Мы предлагаем вам совершенно новый мотор гриля, что гарантирует долгий срок службы и отличную производительность. Вы можете быть уверены, что ваш ресторан будет оборудован самым лучшим образом. Напряжение: 24 В Мотор гриля AIRHOT CGE-12 работает при низком напряжении 24 В, что позволяет снизить энергопотребление и обеспечить безопасную эксплуатацию. Это особенно важно для ресторанов, где эффективное энергопотребление играет ключевую роль. Артикул: 76792 Каждый мотор гриля AIRHOT CGE-12 имеет свой уникальный артикул, что облегчает процесс заказа и обслуживания. Этот номер поможет вам быстро найти необходимую запчасть, если это потребуется. Преимущества мотора гриля AIRHOT CGE-12: Эффективность Мотор гриля AIRHOT CGE-12 обеспечивает равномерное и качественное вращение шпика, что дает вам идеально приготовленное мясо с золотистой корочкой. Надежность Вы можете полагаться на долгий срок службы мотора гриля AIRHOT CGE-12, так как он изготовлен из высококачествных материалов и снабжен современными компонентами. Простота обслуживания Если вам потребуется обслуживание или замена запчастей, вы сможете быстро и легко найти необходимые компоненты благодаря уникальному артикулу. Безопасность Мотор работает при низком напряжении, что делает его безопасным в использовании. Вы можете быть спокойны за безопасность ваших сотрудников и клиентов. Профессиональное качество AIRHOT - это известный производитель оборудования для кухни, и этот мотор гриля подтверждает их репутацию качественного и надежного оборудования. В заключение, мотор гриля AIRHOT CGE-12 - это оптимальный выбор для вашего ресторана. Он обеспечит отличное приготовление куриного мяса и других блюд, снизит расход энергии и обеспечит долгий срок службы. Покупайте новое оборудование и дарите своим клиентам блюда высочайшего качества. Не упустите шанс улучшить свой бизнес с мотором гриля AIRHOT CGE-12!  

Печь для пиццы RESTO 44 (380) - это высококачественное электрическое оборудование, предназначенное для профессионального использования в ресторанах, кафе, пиццериях и других заведениях общественного питания. Данная печь имеет напряжение 380 В, мощность 9,4 кВт и вес 125 кг. Печь оснащена двумя ярусами, что позволяет приготовить до 8 пицц диаметром 30 см или 33 см одновременно. Внутренние размеры печи составляют 660х660х140 мм, а габаритные размеры - 925х805х710 мм. Печь для пиццы RESTO 44 (380) restoitalia обладает широким диапазоном температур от 50 до 500 градусов, что позволяет настроить оптимальный режим приготовления для разных видов пицц и ингредиентов. Термометр в печи обеспечивает точный контроль температуры внутри печи, что позволяет добиться идеальных результатов при приготовлении. Печь для пиццы RESTO 44 (380) от итальянского бренда RestoItalia - это надежное и удобное оборудование, которое поможет Вам быстро и качественно приготовить большое количество пицц за короткое время. Если Вы ищете профессиональную печь для пиццы, которая сочетает в себе высокое качество, надежность и производительность, то RESTO 44 (380) - отличный выбор для Вас! Приобретайте эту печь на Food-equip.com.ua и получайте наслаждение от своих кулинарных шедевров.

Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S 3Ф: Идеальное решение для пиццерий и хлебопекарен. Обзор спирального тестомеса ITPIZZA M-20-2S 3Ф Спиральный тестомисс ITPIZZA M-20-2S 3Ф – это высококачественное оборудование, созданное для обеспечения эффективного и быстрого затворения теста. Производитель itPizza известен своими инновационными подходами и высокими стандартами качества, что делает их продукцию популярной среди пиццерий, кондитерских и хлебопекарен. Основные характеристики Высокая производительность Тестомес ITPIZZA M-20-2S 3Ф способен обрабатывать до 17 кг теста за одну загрузку, что соответствует 56 кг в час. Это обеспечивается благодаря двум скоростям работы спирали (85/171 об/мин) и дижи (10/20 об/мин). Прочность и долговечность Корпус тестомиса изготовлен из окрашенного металла, что обеспечивает его стойкость к износу и коррозии. Дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы и легкость в уходе. Удобство использования Съемная бочка и подъемная траверса значительно упрощают процесс выгрузки продукта и мойки оборудования. Таймер на 30 минут позволяет автоматизировать процесс затворения, что экономит время и усилия работников. Преимущества спирального тестомеса ITPIZZA M-20-2S 3Ф Высокая эффективность Благодаря специальной форме спирали тесто получает однородную структуру за несколько минут, что особенно важно для приготовления пиццы и кондитерских изделий. Малошумная система трансмиссии Тестомес оснащен малошумной системой трансмиссии, обеспечивающей комфортные условия труда на кухне. Компактные размеры Габариты тестомиса (390х670х735 мм) позволяют разместить его даже на небольших кухнях, не занимая много пространства. Технические характеристики Срок гарантии: 12 месяцев Страна-производитель: Италия Загрузка теста: 17 кг Объем дежи: 22 литра Количество скоростей: 2 Производительность: 56 кг/ч Диаметр чаши: 360 мм Скорость дежи: 10/20 об/мин Скорость спирали: 85/171 об/мин Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 380 В Вес (нетто): 73 кг Вес (брутто): 80 кг Габариты (нетто): 390х670х735 мм Габариты (брутто): 735x435x795 мм (паллета) Дополнительные особенности Съемная дежа и подъемная траверса Защитная решетка из хромированной стали Колесики и таймер в стандартной комплектации Максимальная загрузка: 80% от объема дежи Минимальная загрузка: 20% от объема дежи Центральный отсекатель Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S 3Ф – это незаменимый инструмент для любой пиццерии, кондитерской или хлебопекарной. Его высокая производительность, удобство в использовании и долговечность делают его идеальным выбором для профессиональных поваров, ценящих качество и эффективность.

Пароконвекционная печь Unox XEVC1021EPR PLUS: Электрическое решение для профессиональной кухни Пароконвекционная печь Unox XEVC1021EPR PLUS — это современное оборудование, которое идеально подходит для использования в профессиональных кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Эта модель сочетает в себе передовые технологии и надежность, обеспечивая высокую производительность и универсальность приготовления блюд. Основные особенности Unox XEVC1021EPR PLUS Электрическая система на 10 уровней GN 2/1Эта печь поддерживает 10 уровней стандартных гастроемкостей GN 2/1 с расстоянием между уровнями 77 мм. Это позволяет одновременно готовить большое количество продуктов, экономя время и ресурсы. Температурный режим от +30 до +260 градусов дает возможность гибко настраивать процессы готовки для различных блюд. Многоточечный термощуп для идеального контроля температурыОдин из ключевых элементов печи — многоточечный термощуп, который обеспечивает точное измерение температуры внутри продукта. Это позволяет гарантировать, что блюдо приготовлено идеально, без недоготовки или перегрева. Автоматическая система мойкиПечь оснащена автоматической системой мойки, что существенно сокращает время на обслуживание оборудования и гарантирует его долгий срок службы. Эта функция делает печь удобной в эксплуатации и поддерживает высокий уровень гигиены на кухне. 8 скоростей вентилятора с реверсомСистема вентиляции включает 8 скоростей: 4 обычные и 4 с реверсом. Это позволяет равномерно распределять горячий воздух внутри камеры, что улучшает качество готовки и ускоряет процесс. Полустатический режим идеально подходит для деликатных продуктов. LED-подсветка камерыПечь оснащена светодиодной подсветкой, что обеспечивает отличную видимость внутри камеры и позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывать дверь. Преимущества печи Unox XEVC1021EPR PLUS Интеллектуальное управлениеСенсорная панель управления обеспечивает простой и интуитивно понятный интерфейс для настройки всех функций печи. Это позволяет поварам быстро адаптировать параметры приготовления под разные блюда. Инжекторное парообразованиеЭта модель использует инжекторную систему парообразования, которая позволяет точно контролировать уровень влажности в камере, обеспечивая превосходное качество приготовления блюд. Подключение к Internet (LAN)Современные технологии позволяют печи быть подключенной к интернету через LAN-соединение, что дает возможность удаленно управлять оборудованием и обновлять его программное обеспечение для максимальной эффективности. Характеристики пароконвекционной печи Unox XEVC1021EPR PLUS Бренд: Unox Серия: CHEFTOP MIND.MAPS Размер противней: GN 2/1 Количество уровней: 10 Мощность электрическая: 30.8 кВт Подключение к электросети: 380V Температурный режим: +30...+260 градусов Вес (нетто): 180 кг Размеры (нетто): 860x1145x1162 мм Размеры в упаковке: 970x1440x1350 мм Вес в упаковке: 185 кг Производитель: Италия Тип мойки: Автоматическая Термощуп: Есть Реверс вентилятора: Есть Скорости вентилятора: 8 (4 с реверсом + 4 полустатических) Подключение к водопроводу и канализации: Есть Подключение к Internet (LAN): Есть Остекление двери: 3 слоя Подсветка камеры: Светодиодная Применение Unox XEVC1021EPR PLUS на кухне Пароконвекционная печь Unox XEVC1021EPR PLUS станет незаменимым помощником на профессиональной кухне. Ее широкие возможности позволяют готовить самые разнообразные блюда: мясо, рыбу, выпечку, овощи и десерты. Возможность точного контроля температуры и влажности делает этот прибор универсальным инструментом для создания кулинарных шедевров. Печь Unox XEVC1021EPR PLUS — это надежное и многофункциональное решение для профессиональных кухонь. Благодаря передовым технологиям и удобству эксплуатации, она станет идеальным выбором для любого шеф-повара, стремящегося к высокому качеству приготовления блюд и оптимизации рабочего процесса.

Печь пароконвекционная XEVC1011E1RM линия ONE Unox – идеальное решение для профессиональной кухни Пароконвекционная печь XEVC1011E1RM от компании Unox — это многофункциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником в заведениях общественного питания. Эта модель выделяется среди других из серии XEVC благодаря своей высокой производительности, удобству эксплуатации и продуманным технологиям. Она идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и кейтеринговых компаний, где требуется приготовление большого объема блюд с неизменным качеством. Основные особенности и преимущества 1. Высокая производительность и вместительность Печь XEVC1011E1RM оснащена 10 уровнями формата GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм, что позволяет готовить большое количество блюд одновременно. Это дает возможность оптимизировать рабочий процесс и существенно экономить время. 2. Мощность и температурный диапазон С мощностью 18,5 кВт и диапазоном температур от +30 до +260 °C, эта печь позволяет готовить различные блюда с использованием пара, конвекции или их комбинации. Такие настройки обеспечивают приготовление идеальных блюд как по рецептам, так и с учетом индивидуальных предпочтений. 3. Инновационные технологии управления Сенсорная панель управления ONE с цифровым дисплеем упрощает процесс настройки параметров приготовления. Кроме того, печь оснащена функцией программирования, что позволяет создавать и сохранять рецепты, обеспечивая постоянное качество на выходе. 4. Инжекторное парообразование Печь XEVC1011E1RM использует инжекторное парообразование, что гарантирует равномерное распределение пара внутри камеры. Это позволяет поддерживать оптимальный уровень влажности для достижения идеальных результатов в приготовлении блюд. 5. Функциональность вентилятора В печи предусмотрено 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом и 4 полустатические), которые способствуют равномерной циркуляции воздуха. Это особенно важно для приготовления блюд, требующих точного контроля температуры и влажности. 6. Автоматическая система мойки Встроенная автоматическая система мойки упрощает уход за оборудованием. Она быстро и эффективно очищает рабочую камеру от остатков пищи и жировых отложений, что значительно сокращает время на обслуживание и обеспечивает долговечность эксплуатации. Технические характеристики Мощность: 18,5 кВт Температурный режим: +30...+260 °C Количество уровней: 10 GN 1/1 Расстояние между уровнями: 67 мм Скорости вентилятора: 8 (4 с реверсом и 4 полустатические) Парообразование: Инжекторное Термощуп: Есть, одноточечный Тип подключения: Электрический (380 В) Подсветка камеры: Светодиодная Управление: Сенсорная панель ONE Габариты (нетто): 750х783х1010 мм Вес (нетто): 92 кг Страна производитель: Италия Преимущества для профессионалов Печь XEVC1011E1RM разработана с учетом потребностей профессиональных кухонь. Возможность автоматического программирования, множество уровней и режимов приготовления позволяют использовать ее как в ресторанах высокой кухни, так и в заведениях с большим потоком посетителей. Высокая мощность и наличие функций, таких как термощуп и различные режимы вентиляции, делают эту модель универсальной для приготовления сложных блюд. Применение на кухне Этот пароконвектомат идеально подходит для приготовления: Мяса и рыбы с использованием пара для сохранения сочности и аромата Овощей на пару, которые сохраняют свои полезные свойства Выпечки и десертов, благодаря точному контролю температуры и влажности Многоступенчатых блюд с разными режимами приготовления Заключение Пароконвекционная печь XEVC1011E1RM от Unox – это надежное, многофункциональное и эффективное оборудование, способное удовлетворить потребности даже самых требовательных поваров. Высокая производительность, инновационные технологии и удобство эксплуатации делают её идеальным выбором для заведений общественного питания любого масштаба.