Четыре квадратные конфорки без духового шкафа — ПЕ-4 закрывает варку и жарку на напольном корпусе 930х700х850 мм.
Ключевые особенности
- Четыре конфорки по 294х415 мм: на поверхности одновременно помещаются четыре крупные ёмкости.
- Мощность 12 кВт, питание 380 В.
- Температура регулируется от +50 до +300 °C.
- Корпус 930х700х850 мм, вес 88 кг; исполнение заявлено как напольное.
- Духовой шкаф в характеристиках отмечен как отсутствующий, вся мощность уходит на поверхность.
Для кого подходит
Основной горячий цех кафе. Четыре крупные конфорки покрывают дневной цикл небольшой кухни.
Кухня с отдельной печью. Если запекание вынесено в конвекционную или подовую печь, встроенная духовка не нужна.
Планировка под габарит 930х700х850 мм. У ПЕ-6КР и ПЕД-6КР в каталоге заявлены 930х700х850 мм — сверьте размеры, если позиции в ряду меняют местами.
Технические характеристики
- Мощность, кВт: 12
- Размер конфорки, мм.: 294х415
- Диапазон регулирования температуры, С: +50…+300
- Количество конфорок, шт: 4
- Наличие духового шкафа: нет
- Исполнение: напольное
- Напряжение, В: 380
- Вид конфорки: квадратные
- Вес, кг: 88
- Габаритные размеры, мм: 930х700х850
- Производитель: Кий В (Украина)
Чем отличается от соседних моделей
Плита электрическая ПЕ-4Н — те же четыре конфорки и 12 кВт, но исполнение настольное, вес 75 кг.
Плита профессиональная ПЕ-6 — шесть конфорок и 18 кВт, габариты 1400x775x850 мм.
Плита профессиональная ПЕД-4 — добавлен духовой шкаф, мощность 16,8 кВт, вес 160 кг.
Часто задаваемые вопросы
Какая мощность и напряжение?
12 кВт, 380 В.
Сколько рабочих мест на поверхности?
Четыре конфорки, каждая 294х415 мм.
Можно ли запекать в этой плите?
Духовой шкаф в характеристиках указан как отсутствующий.
Какой диапазон нагрева?
+50…+300 °C.
Какие габариты и вес?
930х700х850 мм, 88 кг, исполнение напольное.
Чем отличается от ПЕ-4Н?
ПЕ-4Н при тех же конфорках и 12 кВт сделана настольной, вес 75 кг.
Итог
ПЕ-4 подойдёт кухне, где нужны четыре крупные конфорки в напольном корпусе, а запекание уже закрыто отдельным оборудованием.
