Плита професійна 4-х конфоркова ПЕ-4 Код 360

Чотири квадратні конфорки без духової шафи — ПЕ-4 закриває варіння і смаження на підлоговому корпусі 930х700х850 мм.

Ключові особливості

• Чотири конфорки по 294х415 мм: на поверхні одночасно вміщуються чотири великі ємності.
• Потужність 12 кВт, живлення 380 В.
• Температура регулюється від +50 до +300 °C.
• Корпус 930х700х850 мм, вага 88 кг; виконання заявлено як підлогове.
• Духову шафу в характеристиках позначено як відсутню, уся потужність іде на поверхню.

Кому підходить

Основний гарячий цех кафе. Чотири великі конфорки покривають денний цикл невеликої кухні.

Кухня з окремою піччю. Якщо запікання винесено в конвекційну чи подову піч, вбудована духовка не потрібна.

Планування під габарит 930х700х850 мм. У ПЕ-6КР і ПЕД-6КР у каталозі заявлені 930х700х850 мм — звірте розміри, якщо позиції в ряду міняють місцями.

Технічні характеристики

• Потужність, кВт: 12
• Розмір конфорки, мм.: 294х415
• Діапазон регулювання температури, С: +50…+300
• Кількість конфорок, шт: 4
• Наявність духової шафи: немає
• Виконання: підлогове
• Напруга, В: 380
• Вид конфорки: квадратні
• Вага, кг: 88
• Габаритні розміри, мм: 930х700х850
• Виробник: Кий В (Україна)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Плита електрична ПЕ-4Н — ті самі чотири конфорки і 12 кВт, але виконання настільне, вага 75 кг.

Плита професійна ПЕ-6 — шість конфорок і 18 кВт, габарити 1400x775x850 мм.

Плита професійна ПЕД-4 — додано духову шафу, потужність 16,8 кВт, вага 160 кг.

Часті запитання

Яка потужність і напруга?

12 кВт, 380 В.

Скільки робочих місць на поверхні?

Чотири конфорки, кожна 294х415 мм.

Чи можна запікати в цій плиті?

Духову шафу в характеристиках вказано як відсутню.

Який діапазон нагріву?

+50…+300 °C.

Які габарити і вага?

930х700х850 мм, 88 кг, виконання підлогове.

Чим відрізняється від ПЕ-4Н?

ПЕ-4Н за тих самих конфорок і 12 кВт зроблена настільною, вага 75 кг.

Підсумок

ПЕ-4 підійде кухні, де потрібні чотири великі конфорки в підлоговому корпусі, а запікання вже закрито окремим обладнанням.