Котел пищеварочный КПЕ-100(М) APLANTA с круглой чашей на 100 литров Пищеварочный котел КПЕ-100(М) APLANTA с круглой чашей — это профессиональное оборудование для пищевой промышленности и предприятий общественного питания. Благодаря объему чаши в 100 литров, этот котел способен удовлетворить потребности заведений различных размеров — от небольших кафе до крупных ресторанов и столовых. Модель оснащена рядом функций для удобного приготовления блюд, включая защитный термостат, оберегающий ТЭНы от сухого хода, и предохранительный клапан для контроля давления в пароводяной рубашке. КПЕ-100(М) APLANTA обеспечивает эффективную и равномерную тепловую обработку продуктов, предотвращая их пригорание. Особенности и преимущества Безопасность и защита Термостат для защиты ТЭНов от сухого ходаКотел оснащен термостатом, который защищает нагревательные элементы от перегрева в случае недостатка воды. Это не только продлевает срок службы ТЭНов, но и обеспечивает безопасную работу оборудования. Предохранительное устройство от избыточного давленияКотел оснащен предохранительным клапаном, который контролирует давление в пароводяной рубашке. При превышении допустимого уровня давления клапан автоматически выпускает пар, обеспечивая безопасность пользователя и предотвращая возможные аварии. Удобство в использовании Кран для подключения к питьевой водеДля удобного пополнения воды в котле предусмотрен специальный кран, который позволяет быстро и легко подключить оборудование к системе водоснабжения. Сливной кран с блокировкойПищевой кран для слива содержимого чаши оборудован механизмом блокировки, предотвращающим случайное открытие и слив жидкости, что обеспечивает дополнительное удобство и безопасность при эксплуатации. Технические характеристики Объем чаши: 100 литров Габариты (мм): 850х850х850 (1100) Время нагрева с 20°С до 95°С: 50 минут Мощность: 15 кВт (3х5 кВт) Напряжение питания: 380 В Этот котел обеспечивает быстрое нагревание и стабильное поддержание заданной температуры, что позволяет оптимально использовать его для различных кулинарных процессов. Режимы работы Варка Этот режим позволяет эффективно готовить первые блюда, бульоны, компоты и другие жидкие блюда. Благодаря большому объему котел идеально подходит для приготовления еды в больших количествах. Подогрев Режим подогрева используется для поддержания оптимальной температуры готовых блюд перед подачей. Это удобно для предприятий общественного питания, где важно сохранять температуру пищи без повторного нагрева. Приготовление на пару Для термической обработки продуктов с использованием пара предусмотрен режим приготовления на пару. Он идеально подходит для готовки овощей, мясных и рыбных блюд, сохраняя их структуру и питательные свойства. Назначение котла КПЕ-100(М) APLANTA Пищеварочный котел КПЕ-100(М) APLANTA разработан для приготовления разнообразных блюд в больших объемах. Его часто используют для: Приготовления супов, борщей и других первых блюд; Варки бульонов и компотов; Приготовления гарниров и овощей; Кипячения молока; Термической обработки продуктов на пару; Варки варенья и других сладких блюд. Экономия времени и энергии Котел КПЕ-100(М) APLANTA рассчитан на интенсивное использование, сохраняя оптимальный баланс между потреблением электроэнергии и производительностью. Благодаря быстрому нагреву и удобным режимам работы, оборудование сокращает время приготовления, обеспечивая экономию ресурсов. Пищеварочный котел КПЕ-100(М) APLANTA с круглой чашей — это надежное и мощное оборудование для предприятий общественного питания, которое позволяет удобно готовить большие объемы пищи с минимальными затратами. Интегрированные системы безопасности, удобные режимы работы и большой объем чаши делают этот котел незаменимым помощником на кухнях крупных предприятий.
Плита индукционная PROFI LINE 3500 D XL 239698 Hendi Код in-10801
-
17 577грн
Плита индукционная PROFI LINE 3500 D XL 239698 Hendi
Получите максимальную производительность и удобство приготовления пищи с индукционной плитой PROFI LINE 3500 D XL 239698 от Hendi. Этот современный прибор разработан специально для профессионалов, идеально подходящий для маленьких гастрономических предприятий, но также легко находит свое применение в домашней кухне.
Индукционная технология позволяет вам полностью контролировать процесс приготовления. С помощью удобной сенсорной панели вы можете настроить мощность, температуру и время готовки в соответствии с вашими предпочтениями. Благодаря корпусу из нержавеющей стали плита выглядит элегантно и прочно, гарантируя долгий срок службы.
Важным аспектом безопасности является встроенная защита от перегрева, обеспечиваемая двойными вентиляторами. Вы можете быть уверены в надежности и стабильности работы плиты даже при интенсивном использовании. Чтобы облегчить уход за прибором, плита оснащена легко очищаемым жироуловительным фильтром, который предотвращает накопление жира и загрязнений.
Уникальная функция автоматического включения и адаптации поверхности нагрева к основанию кастрюли или сковороды позволяет вам сосредоточиться на самом готовке, не тратя время на регулировку температуры. Плита подходит для использования с кастрюлями и индукционными сковородками диаметром от 160 до 300 мм, обеспечивая широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд.
Регулируемые по высоте ножки позволяют настроить плиту на оптимальную рабочую высоту, обеспечивая удобство использования и комфорт при работе. Вы сможете адаптировать плиту к любому рабочему пространству, гарантируя оптимальные условия приготовления.
С шагом 5°C вы сможете точно установить желаемую температуру нагрева в диапазоне от 35°C до 240°C. Размеры плиты составляют 390x500x120 мм (ШхГхВ), что делает ее компактной и удобной для размещения на кухонном столе или рабочей поверхности. Мощность плиты составляет 3500 Вт, что обеспечивает быстрый и эффективный нагрев.
С индукционной плитой PROFI LINE 3500 D XL 239698 от Hendi вы получите надежное и многофункциональное решение для своих потребностей в приготовлении пищи. Благодаря современным технологиям и высокому качеству изготовления, эта плита обеспечит вам удобство, безопасность и высокую производительность.
Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром, занимаетесь маленькой гастрономией или просто любите готовить дома, индукционная плита PROFI LINE 3500 D XL 239698 будет незаменимым помощником на вашей кухне. Она позволит вам создавать восхитительные блюда с легкостью, экономя ваше время и энергию.
Приобретите индукционную плиту PROFI LINE 3500 D XL 239698 от Hendi и откройте для себя новый уровень комфорта и эффективности в готовке. Ее современный дизайн, функциональность и надежность сделают вашу кухню еще лучше, а приготовление пищи — истинным удовольствием. Не упустите возможность приобрести этот высококачественный продукт и наслаждаться его преимуществами в течение долгого времени.
-
Характеристики
Напряжение, В:220Габаритные размеры, мм390x500x (В) 120Количество конфорок, шт1Материал корпуса:нержавеющая стальМощность, кВт3,5
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв