Профессиональный тестомес для замешивания дрожжевого теста. Этот профессиональный тестомес предназначен для замешивания дрожжевого теста, идеально подходит для приготовления пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Его конструкция обеспечивает высокую производительность и надежность, что делает его незаменимым инструментом на любой профессиональной кухне или пекарне. Основные характеристики Безопасность Тестомес оснащен микровыключателем на сетке дежи, что обеспечивает дополнительный уровень безопасности во время работы. Это позволяет предотвратить случайный запуск машины при открытой сетке, что снижает риск травмирования оператора. Надежный цепной привод Надежный цепной привод обеспечивает стабильную и эффективную работу тестомеса даже при интенсивном использовании. Это гарантирует долговечность и бесперебойность работы оборудования. Конструкция из нержавеющей стали Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это обеспечивает высокую стойкость к коррозии и износу, а также легкость в уходе и очищении. Низкий уровень шума Тестомес работает с низким уровнем шума, что создает комфортные условия для работы в кухонной среде. Это особенно важно в условиях интенсивного производства, где пониженный уровень шума способствует лучшей производительности персонала. Технические характеристики Дежа Объем дежи: 33 л Размеры дежи: 408×275h мм Разовая загрузка теста: 2-24 кг Съемная дежа и подъемная голова тестомеса Скорость вращения Скорость вращения чаши: 12/18 об/мин Скорость вращения спирали: 100/156 об/мин Мощность и напряжение Напряжение: 380В Мощность: 1,3/1,8 кВт Два двигателя Габариты и вес Габариты: 820x510x1030 мм Вес: 171 кг Упаковочные размеры: 910х570х1130 мм Вес в упаковке: 204 кг Время замешивания Время одного замешивания составляет от 12 до 18 минут, что обеспечивает быстрое и качественное приготовление теста для разных видов выпечки. Вывод Профессиональный тестомес – это надежное, эффективное и безопасное оборудование для замешивания дрожжевого теста. Благодаря высококачественным материалам и продуманной конструкции этот тестомес станет незаменимым помощником на любой кухне, обеспечивая стабильный результат и долговечность работы.
Льдогенератор FIC-100 FROSTY — надёжное решение для вашего бизнеса
Льдогенератор FIC-100 FROSTY — это производительный и качественный аппарат, разработанный для обеспечения постоянного запаса льда в заведениях общественного питания и других предприятиях, где важно поддерживать высокий уровень сервиса. Этот льдогенератор идеально подходит для баров, кафе, ресторанов и гостиниц, которым требуется надежное оборудование с высокой производительностью и простотой в обслуживании.
Основные характеристики льдогенератора FIC-100 FROSTY
Производительность и вместимость
Льдогенератор FIC-100 FROSTY способен производить до 100 кг льда в сутки, что позволяет покрыть потребности даже самых оживленных заведений. Объем встроенного бункера для хранения готового льда составляет 30 кг, что обеспечивает удобство использования в условиях высокого спроса, сохраняя готовый лёд на протяжении длительного времени.
Тип охлаждения и подключение
Эта модель использует воздушное охлаждение, что обеспечивает более стабильную работу в помещениях с хорошей вентиляцией. Льдогенератор FIC-100 FROSTY подключается напрямую к водопроводу, обеспечивая бесперебойную подачу воды для создания льда. Это исключает необходимость в частом пополнении воды вручную, облегчая эксплуатацию.
Лед для премиальных напитков — Gourmet кубики
Льдогенератор FIC-100 FROSTY производит особый тип льда — Gourmet кубики, которые также известны как цилиндры или «шляпки». Эти кубики отличаются медленным таянием и идеально прозрачной структурой, благодаря чему они сохраняют вкус и качество напитка, не разбавляя его в течение длительного времени.
Особенности Gourmet кубиков
- Форма и размер: кубик льда размером 32х32x32 мм и весом 20 граммов.
- Применение: Gourmet кубики чаще всего используются в подаче элитных спиртных напитков, таких как виски, коньяк и другие премиальные коктейли.
- Медленное таяние: высокая плотность льда и цилиндрическая форма способствуют медленному таянию, что сохраняет презентабельный вид напитка и исключает лишнюю воду.
Комплектация льдогенератора FIC-100 FROSTY
При покупке льдогенератора FIC-100 FROSTY вы получаете не только само устройство, но и полный набор для удобного подключения к водопроводу, что делает установку быстрым и простым процессом. Также в комплект входит удобный совок для льда, что помогает аккуратно накладывать лёд в стаканы и минимизировать потери.
Высококачественные материалы и долговечность
Льдогенератор FIC-100 FROSTY изготовлен из прочных и долговечных материалов, что гарантирует надежность и устойчивость к износу при активной эксплуатации.
- Корпус: выполнен из нержавеющей стали, что защищает оборудование от коррозии и механических повреждений, а также делает уход за устройством проще.
- Внутренняя камера: изготовлена из белого пластика, что поддерживает гигиеничность и визуальную привлекательность.
Технические данные и размеры
- Потребляемая мощность: 0,66 кВт, что делает устройство экономичным и позволяет использовать его на предприятиях с разными уровнями энергопотребления.
- Напряжение: 220 В, что подходит для стандартной электросети.
- Габариты (ДШВ): 677 мм x 585 мм x 950 мм, позволяя компактно разместить оборудование даже в ограниченных пространствах.
- Вес: 58 кг, что обеспечивает устойчивость устройства и снижает риск случайных перемещений во время работы.
Преимущества льдогенератора FIC-100 FROSTY
- Высокая производительность — 100 кг льда в сутки для обеспечения постоянного запаса льда.
- Удобство хранения — вместительный бункер на 30 кг.
- Подача воды от водопровода — автоматизация процесса подачи воды.
- Качественный лёд Gourmet — идеально подходит для подачи премиальных напитков.
- Простота обслуживания — комплект для подключения и аксессуары.
Льдогенератор FIC-100 FROSTY — это надежный и производительный выбор для заведений с высоким спросом на качественный лед. Уникальный Gourmet лед, стильный и прочный корпус из нержавеющей стали, легкость подключения и обслуживания делают его идеальным решением для ресторанов, баров и гостиниц, ориентированных на высокое качество обслуживания.
-
Характеристики
Напряжение, В:220Мощность, кВт0.65Тип охлаждения:воздушноеОбъем бункера для льда, кг30Производительность, кг/сутки100Подключение к водопроводу:естьТип льда:кубиковыйГабаритные размеры, мм677х585х950
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв