Гриль контактный TG4060 Код 4531

TG4060 — стационарный контактный гриль с одной большой площадкой 400 × 600 мм и нагревом на 6 кВт. Это оборудование для линии, где гриль работает не эпизодами, а всю смену.

Ключевые особенности

• Рабочая поверхность 400 × 600 мм — сплошное поле, на котором продукт раскладывают партией, а не по одной позиции.
• Мощность 6 кВт — под такую нагрузку линию питания подбирают заранее, даже при напряжении 220 В.
• Один пост при большой площадке: вся плита держит общий режим, и повар не перепутает зоны.
• Ребристые плиты сверху и снизу дают рисунок с обеих сторон и уводят жир от продукта.
• Нагрев до 300 °C — рабочего потолка хватает на мясо, а не только на разогрев готового.
• Корпус 640 × 480 × 280 мм и вес 65 кг — аппарат монтируют на постоянное место и больше не двигают.

Для кого подходит

Производственная кухня. Площадь 400 × 600 мм оправдана там, где гриль загружен непрерывно, а не включается под отдельный заказ.

Заведение с подготовленной электрикой. 6 кВт требуют выделенной линии — этот вопрос решают до покупки, вместе с электриком объекта.

Линия с фиксированной планировкой. Вес 65 кг исключает перестановки: место под аппарат размечают на этапе проекта кухни.

Меню с крупными позициями. Площадка 400 × 600 мм принимает продукт, который в компактный гриль просто не ложится.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 640х480х280
• Тип поверхности: ребристый+ребристый
• Тип подключения: электрический
• Количество постов: 1
• Рабочая поверхность, мм: 400х600
• Диапазон температур, С: 300 С
• Мощность, кВт: 6
• Вес, кг: 65
• Производитель: SGS (Турция)

Чем отличается от соседних моделей

• Гриль контактный TG2745 — одна зона, но площадка 270 × 450 мм и мощность 3 кВт при весе 30 кг — вдвое легче по нагрузке на сеть.
• Гриль контактный двух постовой TG6040 — тот же вес 65 кг и близкий корпус 640 × 480 × 290 мм, но два поста по 3+3 кВт и площадка 600 × 400 мм.
• Гриль контактный TG5530 — два поста по 2+2 кВт, площадка 550 × 300 мм и вес 32 кг — компромисс между размером и нагрузкой.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли включить его в бытовую розетку?

Напряжение 220 В, но мощность 6 кВт — линию и защиту подбирают под эту нагрузку заранее.

Какая площадь закладки?

400 × 600 мм одной зоной.

Сколько независимых постов?

Один — площадка настраивается целиком.

Какая температура заявлена?

300 С по характеристикам.

Какая фактура плит?

Ребристый+ребристый, сверху и снизу одинаково.

Выдержит ли обычный стол?

Вес 65 кг при габаритах 640 × 480 × 280 мм — нужна прочная стационарная поверхность.

Итог

TG4060 имеет смысл там, где гриль стал отдельным рабочим местом: большая одиночная площадка, 6 кВт нагрева и стационарная установка. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.